23 Лучших кофемолок

Виды кофемолок по способу помола

В зависимости от способа измельчения зерна можно выделить два вида кофемолок: ножевые роторные и жерновые агрегаты. Ротационные измельчают кофейные зерна вращающимися на большой скорости ножами. Принцип работы подобен блендеру. В жерновых устройствах процесс происходит при помощи дисков или конусов. Кофемолки с дисковыми измельчителями наиболее широко используемые. Бобы измельчаются в вогнутой форме между двумя шлифовальными дисками, лежащими друг на друге. В аппаратах с конической мельницей кофейные зерна очень мягко перетираются между внутренним конусом и внешней стекой. В отличие от дисковой машины размол не переносится в сторону, а попадает в контейнер для сбора. По этой причине скорость конической кофемолки ниже, чем у дисковой. Каждый из этих видов имеет свои особенности и недостатки.

Преимущества роторных кофемолок с ножами:

• Высокая скорость работы;
• Простота применения;
• Относительно невысокая стоимость;
• Небольшие размеры.

Недостатки:

• За один прием можно перемолоть небольшое количество зерен;
• Контроль помола достигается только продолжительностью процесса;
• Неравномерная однородность готового продукта;
• Неудобство в применении. Весь процесс происходит в одном контейнере без разделения исходного и готового продукта.

Преимущества жерновых мельниц:

• Обеспечивает высокую степень однородности;
• Специальный регулятор позволяет выбрать уровень грубости помола зерна;
• Специальная приемная емкость для готового продукта;
• Высокая производительность;
• Для жерновов используется высококачественная сталь или керамика, что, в конечном счете, влияет на вкус;
• Защита от перегрузки.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Критерии выбора

Как выбрать правильную, нужную кофемолку? Чтобы найти подходящую мельницу бывает полезно изучить разные модели и прочитать несколько обзоров и отзывов покупателей. В своем сравнении электрических кофемолок нужно обращать внимание на многие факторы. Наиболее важными из них являются следующие критерии:

• Тонкость помола в зависимости от предпочитаемого метода заваривания. Мельница с регулируемым уровнем помола отлично подойдет для ценителей разных сортов кофе;
• Способ заваривания и тип кофеварки. Если вы хотите просто заваренный кофе – вы можете купить недорогую роторную мельницу. Но если вы хотите использовать кофеварку, лучше отдать предпочтение жерновой модели;
• Размер и вместимость. Для регулярной варки кофе на несколько человек нужна мельница с вместительной емкостью. Электрический гаджет должен соответствовать габаритам кухни;
• Частоту использования и целесообразность затрат на дорогую модель;
• Производительность кофемолки должна варьироваться в диапазоне от 100 Вт до 250 Вт. Если собираетесь использовать кофемолку для большого количества людей, то ориентируйтесь на более мощную модель;
• Материал, дизайн, цена. Производители качественного оборудования не допускают применение некачественных материалов, как следствие это удорожает стоимость продукции.

Чтобы сделать покупку проще, представляем свой обзор «Топ лучших электрических кофемолок». В рейтинг вошли модели с разным принципом работы, различной ценовой категории и техническими характеристиками.

Лучшие жерновые электрические кофемолки

De’Longhi KG 520. M

Лучшая модель нашего рейтинга от итальянского производителя отлично подойдет как для дома, так и для торговых целей, например, кафе. Цифровая конусная шлифовальная машина из нержавеющей стали с настройками тонкости помола и адаптером Portafilter. Оснащена прозрачными контейнерами с герметичными крышками для зерен и порошка. Модель имеет 18 различных настроек измельчения кофейных зерен и три параметра крепости для эспрессо, капельного кофе и французского пресса. Тонкий, современный дизайн и простота эксплуатации. Профессиональная машина оснащена удобной ЖК – панелью управления. Это позволяет легко выбрать настройку размола, количество одним нажатием кнопки.

Возможность измельчить одну – две порции непосредственно в порт – фильтре с помощью удобного адаптера. Или заранее перемолоть 14 чашек и хранить в воздухонепроницаемом контейнере.

Верхние съемные диски делают ее не только простой в использовании, но и в уходе. В сборном контейнере помещается 170 грамм готового продукта, можно использовать в качестве емкости для хранения.

Преимущества:

• Конические жернова из нержавеющей стали;
• Алюминиевый корпус;
• Минимальная потеря вкуса зерен;
• Однородный качественный помол;
• Корректировка количества доз;
• Герметичные съемные емкости для бобов и порошка;
• Лучшее соотношение цены и качества;
• Простота в эксплуатации.

Недостатки – нет.

Melitta Molino

Профессиональная автоматическая машина. Эта недорогая модель оснащена эффективным механизмом измельчения со съемным диском. Позволяет обработать бобы для приготовления буквально любого вида кофе. Возможность настройки 17 вариантов грубости помола, режим переключателя от 2 до 14 чашек. Предусмотрено два пластиковых отделения для хранения зерен и молотого кофе. Управление одним касанием кнопки, автоматическое отключение. Экономичный и строгий дизайн прекрасно впишется в большинство современных кухонь. Подходит для регулярного применения в домашних условиях. Низкое энергопотребление и автоматическое отключение. Все детали мельницы снимаются, благодаря чему ее легко чистить и мыть.

Преимущества:

• Контроль измельчения и изменение грубости помола;
• Кнопки и циферблат просты в использовании;
• Удобство настройки;
• Компактность.

Недостатки:

• Пластмассовый корпус;
• Неудобство очистки.

Rommelsbacher EKM 300

Профессиональная кофемолка премиум-класса от немецкого бренда. EKM 300 оснащен коническим шлифовальным станком. Предлагает индивидуальную двенадцати ступенчатую настройку помола. Первый уровень самый тонкий, а последний – грубый. Количество молотого продукта можно регулировать индивидуально до 10 порций. Отсутствует эффект спрессованности готового порошка. Боб-бункер включает в себя максимальную емкость 220 грамм кофе в зернах. Приемный контейнер вмещает 120 грамм порошка. Переключатель таймера легко и плавно движется, а вот регулятор тонкости помола переключается с усилием.

Без сборного контейнера мельница не запускает процесс измельчения. По этой причине невозможно перемолоть кофе прямо в порт-фильтр. Комфортна в применении и уходе, легко чиститься и моется. Отлично работает в паре с гейзерной кофеваркой.

Преимущества:

• Конические жернова, изготовлены из нержавеющей стали;
• Равномерная и высокая степень измельчения: от грубой до сверхтонкой;
• Дизайн и компактный размер;
• Съемные чаши для бобов и порошка;
• Понятное управление;
• Хорошее соотношение цены и качества.

Минусы:

• Несколько шумно работает.
• Иногда происходит блокировка жернового станка из-за попадания не перемолотого боба.

Polaris PCG 1620

Аппарат от российского производителя, представляющего международный холдинг. Эстетичный внешний вид, корпус выполнен качественного нержавеющего металла с пластиковыми вставками.

Съемная емкость для молотого продукта вмещает в себя 100 грамм. Контейнер для бобов рассчитан на 180 грамм. Регулируемая грубость измельчения сырья. Устройство вполне справится с обработкой специй и сухофруктов. Возможность выбрать необходимое количество чашек: от 2 до 12. Удобен в уходе и очистке. Имеется отделение для хранения шнура. Прибор отечественной сборки практически ничем не уступает зарубежным кофемолкам.

Блокировка процесса дробления при неверно неустановленных крышках контейнеров или недостаточном количестве зерен.

Преимущества:

• Стильный дизайн;
• Металлический корпус;
• Хорошее сочетание цены и качества.

Недостатки:

• На регуляторе помола вместо цифровых обозначений точки;
• Неоднородность готового порошка.

Nivona NICG 130 Cafegrano

Конусная жерновая мельница от немецкого производителя. Благодаря алюминиевому корпусу модель выглядит стильно и просто, подойдет для любой кухни или небольшого офиса. Имеются два контейнера: верхний для бобов и приемный внизу. Аппарат может работать самостоятельно после регулировки с помощью таймера, так что пользователь экономит время. За один прием допускается переработать до 90 грамм зерен, минимальный объем составляет 10 грамм. Заявленная производителем вместимость каждого бункера составляет 200 грамм.

При длительном шлифовании детали механизма нагреваются, поэтому процедура не должна занимать более трех минут.

Очистка проста, но съемные контейнеры не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• Эргономичная;
• Эстетичный дизайн;
• Относительно ровный помол.

Недостатки:

• В жерновах остается кофейный порошок;
• Перегрев.

Лучшие ручные кофемолки для дома

Mallony Mulino 4682

Среди лучших ручных кофемолок многие пользователи особо выделяют эту модель от бренда Mallony. Она имеет невысокую стоимость и классический внешний вид, оснащена ручкой съемного типа и керамическими жерновами, которые при работе не склонны к сильному нагреву, а значит, и не портят вкус напитка. Сама кофемолка небольшая, компактная, для нее нетрудно найти место на кухне. Стальной корпус обладает высотой в 19 см, а весит девайс всего 270 граммов. Внутрь отсека можно засыпать 95 мл кофейного зерна, а за счет раздвижения жерновов пользователь может самостоятельно регулировать степень помола.

Основные характеристики:

1. Материал корпуса — сталь.
2. Высота/вес — 19 см/270 гр.
3. Объем — 95 мл.
4. Дополнительная информация — ручка снимается, жернова из керамики.

Плюсы:

• классический лаконичный дизайн;
• удобное хранение;
• регулируется степень помола;
• жернова не нагреваются.

Минусы не обнаружены.

TimA КЦ-01

Ручная кофемолка, которая станет украшением любой кухни за счет привлекательного дизайна. Идеально подойдет для измельчения кофейного зерна для приготовления напитка в турке или джезве. Компактная, с удобной ручкой и керамическими жерновами. Пользователи отмечают, что девайс подойдет и для измельчения специй, а регулировку очень легко настроить за счет установленного производителем регулировочного винта. Также за счет компактности кофемолку можно брать с собой в поездки или на дачу. Легко берет даже зеленые зерна кофе, а благодаря отсутствию нагрева сырья напиток не меняет своего вкуса после приготовления.

Основные характеристики:

1. Материал корпуса — латунь.
2. Высота/вес — 16 см/320 гр.
3. Объем — 90 мл.
4. Дополнительная информация — регулировка степени помола.

Плюсы:

• красивый дизайн;
• корпус из латуни;
• съемная ручка;
• компактность;
• регулировка помола.

Минусы:

• сложно настроить нужный помол с первого раза.

Timemore Chestnut C2

 

Одна из лучших моделей ручной кофемолки, корпус которой изготовлен из высококачественной стали. Продается в комплекте с мешочком для хранения и кисточкой, с ее помощью удобно удалять остатки кофе из-под ножей. Они здесь стальные, конической формы, в меру острые. Расстояние между ними регулируется, пользователь за счет подкрутки винта может отрегулировать помол от тонкого до грубого (примерно 36 шагов!). Такой молотый продукт можно потом использовать для приготовления напитков в воронке, френч-прессе, пуровере, капельной кофеварке и рожковой кофемашине.

Девайс очень удобно держать в руке, так как его диаметр равен 52 мм. На корпусе есть насечки в виде квадратов, чтобы исключить скольжение кофемолки в ладонях. Есть контейнер для молотого кофе, он изготовлен из алюминиевого сплава. Центральная ось надежно закреплена в литом корпусе, поэтому нет люфтов, а жернова очень легко вращаются.

Основные характеристики:

1. Материал корпуса — сталь.
2. Высота/вес — 20 см/700 гр.
3. Дополнительная информация — стальные жернова, съемная ручка, с чехлом и кисточкой.

Плюсы:

• компактная и легкая, удобно держать в руке;
• универсальность, возможность выбрать нужный помол;
• комплектуется чехлом и кистью для очистки.

Минусы не обнаружены.

Gefu Лоренцо

 

Качественная стальная кофемолка ручного типа, оснащенная стальными жерновами и регулировкой помола, которая позволяет получить 11 разных фракций помола. Объема молотого продукта, получаемого за один цикл использования, хватит на 3-4 чашки эспрессо. Девайс очень легко разбирается, поэтому его легко хранить. Узкий корпус идеально ложится в руку и не выскальзывает, прозрачные контейнеры придают модели привлекательный и современный внешний вид.

Основные характеристики:

1. Материал корпуса — сталь.
2. Дополнительная информация — 11 фракций помола, молотого продукта хватит на 4 чашки эспрессо.

Плюсы:

• узкая, компактная, простая сборка;
• регулировка помола;
• качественные жернова.

Минусы:

• стоимость.

Comandante C40 Nitro Blade

 

Ручная кофемолка, которая относится к профессиональным устройствам и выпускается известной немецкой компанией с отличной репутацией. Главными особенностями модели считаются стальные жернова конической формы и возможность точной регулировки степени помола.

Жернова очень прочные, с высокой устойчивостью к износу. Для их изготовления берется цельный кусок высоколегированной нержавеющей стали с высоким содержанием азота. Центральная ось фиксируется на двух шариковых подшипниках, это позволяет равномерно распределить усилия пользователя во время помола и делать его равномерным. Рукоятка сделана из древесины дуба, а все пластиковые части устройства производятся из безопасного пластика, не содержащего и не выделяющего вредных веществ. Помол регулируется с помощью специальной гайки. Она оснащена трещеткой и расположена в нижней части девайса.

Основные характеристики:

1. Материал корпуса — пластик.
2. Высота/вес — 20 см/740 гр.
3. Дополнительная информация — в комплекте две емкости для молотого кофе.

Плюсы:

• высокое качество материалов;
• несколько вариантов расцветки;
• фирменная надежность;
• можно регулировать помол;
• однородность измельчения.

Минусы:

• стоимость.

Лучшие ротационные кофемолки

Ротационные кофемолки придутся по карману любителям бодрящих напитков с любым достатком. В нашу подборку вошли недорогие простенькие модели стоимостью до полутора тысяч и приборы помощнее, за которые просят более высокую цену. Они компактные, для измельчения зерен достаточно нажать всего одну кнопку, при этом размер помола регулируется самим пользователем.

Многие модели оснащаются импульсным режимом, что повышает их производительность. Такой прибор не займет много места на маленькой кухне, выручит в длительной поездке, если взять его с собой.

Marta MT-2178

MARTA MT-2178 занимает пятую строчку рейтинга. Устройство изготовлено из прочного пластика, покупателю предлагается на выбор два варианта расцветки: черный и графит. Вместимость отдела для зерен составляет 50 г, здесь же располагается кнопка включения. Для того, чтобы перемолоть кофе, необходимо нажать и удерживать ее до тех пор, пока степень помола не достигнет желаемого результата. Мощность равная 250 Вт и острые стальные ножи позволяют достичь нужного результата быстро, а еще больше повысить эффективность поможет импульсный режим. С ним любые даже самые твердые зерна мгновенно превратятся в мелкую крошку.

Модель сама по себе компактная, легкая и выглядит аккуратно, ее хранение при простое упрощает имеющийся отсек для намотки сетевого шнура. Прибор подойдет для использования дома, на работе, а также в поездке.

Пользователи нашли множество преимуществ у своей покупки. Кофемолка прекрасно справляется со своими задачами, не создает сильного шума, кроме того она имеет защиту от перегрева и не включается, если крышка контейнера не закреплена.

Плюсы:

• Качественная сборка и материалы.
• Установлена защита.
• Компактность.
• Скорость помола.
• Выбор расцветок.

Минусы:

• Вмещает мало зерен.
• Нагревается.

Kitfort КТ-1314

Четвертое место достается Kitfort КТ-1314. Модель выглядит симпатично и стильно: пластиковый матовый корпус черного цвета, оставляющий на себе минимальное количество отпечатков, прозрачная крышка отсека для зерен дает возможность наблюдать за процессом их измельчения и контролировать его. Дно корпуса оборудовано четырьмя устойчивыми ножками. Компактность позволяет ей занять любой угол на столе или на полке в шкафу. Модель удобна не только в хранении, но и в уходе. Чаша с ножами легко снимается и моется, корпус можно протирать влажной тряпкой.

Мощность кофемолки составляет 150 Вт, а в резервуар для зерен помещается 60 г продукта. Степень помола регулируется самостоятельно и чем дольше работает прибор, тем мельче получится крошка.

Модель пользуется большой популярностью среди покупателей. Они с удовольствием применяют ее в помоле кофе, орехов и других продуктов. Устройство практически не нагревается и не шумит в процессе измельчения зерен, порошок не налипает на края крышки, что очень важно. Однако мощности прибору явно не хватает и для получения мелкой крошки приходится тратить много времени. Кроме того пользователям не понравилось, что запуск аппарата осуществляется поворотом крышки.

Плюсы:

• Проста в уходе и использовании.
• Качественное исполнение.
• Практически не нагревается.
• Съемный резервуар для зерен.
• Приятный дизайн.

Минусы:

• Нет кнопки влючения.
• Маловата мощность.

Redmond RCG-M1606

Продолжает рейтинг REDMOND RCG-M1606. Острые стальные ножи кофемолки способны быстро перемолоть твердые кофейные зерна в мелкую крошку. Степень измельчения можно определить самостоятельно благодаря прозрачному окну, которым оснащена модель. Чем дольше удерживать кнопку включения прибора, тем мельче получится крошка. Во избежании перегрева аппарата производитель оборудовал его специальной защитой, которая предотвратит поломку прибора, тем самым продлит ему срок службы.

Корпус аппарата изготовлен из стали, кнопка включения располагается на специальной пластиковой вставке. Устойчивость на поверхности достигается за счет прорезиненных ножек. В резервуар для зерен можно поместить 60 г кофе. До тех пор пока крышка не будет надежно зафиксирована прибор не приступит к своей работе. Мощность, которой обладает устройство, составляет 150 Вт.

Кофеманы отмечают, что модель работает исправно и эффективно, практически не шумит. Кроме того ее удобно хранить благодаря имеющемуся отсеку для сетевого шнура. К недостаткам многие относят легкое нагревание корпуса во процессе длительного помола.

Плюсы:

• Острые ножи.
• Продуманное хранение.
• Имеется защита.
• Работает практически бесшумно.
• Презентабельный внешний вид.

Минусы:

• Повышается температура корпуса.

Caso Coffee Flavour

Вторую строчку занимает Caso Coffee Flavour. Модель порадует своей производительностью и вместительностью. Мощность, которой она обладает, достигает 200 Вт, в контейнер вмещается до 90 г продукта. Острые ножи, выполненные из качественной крепкой стали способны за несколько минут превратить твердые зерна в мелкую крошку. Для более интенсивной работы предусмотрен импульсный режим. С его помощью нужный результат будет получен еще быстрее.

Внешний вид также является достоинством аппарата. Стальной корпус дополняет резервуар для продуктов из прочного прозрачного пластика. Большую роль играют ножки, которыми оборудован прибор. Они придают ему устойчивости.

Покупатели в своих отзывах оставляют высокие оценки и с удовольствием хвалят своего кухонного помощника. Он покоряет их добротностью, скоростью и качеством перемалывания зерен. Благодаря съемному резервуару, его легко мыть после окончания работы. К минусам можно отнести повышенный шум при измельчении зерен. Также некоторые владельцы отмечают неудобство, вызванное хранением шнура, поскольку наличие специального отсека не позволяет аккуратно уместить всю его длину.

Плюсы:

• Высокая мощность.
• Вместительность.
• Качество.
• Скорость измельчения.
• Импульсный режим.

Минусы:

• Шумно работает.
• Неудобное хранение шнура.

Bosch MKM 6000/6003

На первой строчке размещается Bosch MKM 6000/6003. Он представляет из себя аккуратный компактный цилиндр, выполненный из пластика, дополненный прозрачной крышкой для отслеживания полученного результата. На выбор покупателю предлагаются две расцветки: черная и белая. Работа активируется и контролируется нажатием всего одной кнопки. Чем дольше ее удерживать, тем мельче получится крошка. За один цикл можно перемолоть до 75 г кофе. Мощность 180 Вт обеспечивает высокую производительность. Быстрой перемолке продукта способствуют и острые крепкие лезвия ножей. Они выполнены из стали, не боятся влаги и долго прослужат.

Для любого электроприбора важно наличие защиты. В этом приборе она предусмотрена: если крышку емкости для продукта неплотно закрыть, то аппарат откажется работать.

Кофеманы с удовольствием хвалят модель за ее мощность и скорость помола. Она способна быстро измельчить зерна до состояния порошка, который легко высыпать благодаря скошенному дну емкости. К минусам можно отнести тонкий пластик, из которого выполнена крышка.

Плюсы:

• Простое управление.
• Дно емкости под углом.
• Высокое качество помола.
• Хорошая мощность.
• Выбор расцветок.

Минусы:

• Тонкий пластик крышки

Лучшие кофемолки с жерновами премиум-класса

Кофемолки с жерновами этой категории отличает в первую очередь высокое качество изготовления и премиальный внешний вид, многие из них отвечают уровню профессиональной техники, поэтому их использование допустимо не только дома, но в кофейнях. С их помощью можно выставить нужную степень измельчения зерен и задать необходимое количество порций. Они гарантируют быструю слаженную работу и что немаловажно — равномерный качественный помол.

Кроме того, аппараты оборудованы более вместительными контейнерами для зерен, а это значит, что за раз можно приготовить большое количество кофейного порошка.

De’Longhi KG 521.M

На четвертой позиции располагается De’Longhi KG 521.M. Потенциал кофемолки рассчитан на 14 порций напитка, это количество можно снизить до одной кружки. Контейнер вмещает в себя 350 г зерен, мощность в 150 Вт обеспечивает быструю и эффективную переработку продукта. Готовый порошок насыпается в емкость, которая закрывается герметичной крышкой. Таким образом, если ваши планы резко изменились и кофепитие необходимо отложить на какое-то время, все богатство аромата и вкуса будет сохранено.

Существенным бонусом модели является возможность установки специального держателя портафильтра, благодаря чему кофе можно измельчить прямо в рожок, минуя контейнер. Кроме того, кофемолка оснащена защитной системой, которая блокирует ее работу, если любой из контейнеров либо переходник для рожка оказались неустановленными.

Внешний вид устройства также порадует своего владельца. Хромированный корпус, аккуратные детали, материалы высокого качества — все это демонстрирует высокий класс аппарата. Простое управление дополнено ярким дисплеем, который расположился на верхней панели корпуса.

Плюсы:

• От 1 до 14 порций.
• Есть дисплей.
• Регулируется степень измельчения.
• Вместительность контейнера для зерен.
• Защита от включения.

Минусы:

• Выдает не самый мелкий помол.

Smeg CGF01

Продолжает наш рейтинг Smeg CGF01. Производитель предлагает широкий спектр расцветок корпусов: классические белый и черный, кремовый, нежные оттенки голубого и зеленого, а для любителей ярких акцентов – сочный красный. Элегантный дизайн позволит кофемолке стать украшением на любой кухне. Стальное основание, противоскользящие ножки добавят ей не только надежности, но и устойчивости. С управлением разобраться очень просто. Быструю и эффективную работу обеспечивает мощность, которая составляет 150 Вт.

Емкость для зерен рассчитана на 350 г. Качество помола можно регулировать, всего доступно 30 ступеней. Таким образом можно подготовить продукт как для френч-пресса, так и для капельной кофеварки, заварить эспрессо или мокко. Помимо ручных установок в прибор заложено 8 программ, а также функция ручной настройки. Количество чашек тоже регулируется.

Молотый кофе поступает в герметичный контейнер, оборудованный крышкой, которая обеспечивает плотное закрытие и последующее хранение кофейного порошка. Для ухода за прибором в комплект входит щеточка.

Плюсы:

• Высокое качество материалов и сборки.
• Тихая работа.
• Защитная блокировка.
• Плотно закрывающийся контейнер для готового продукта.
• Разнообразие расцветок.

Минусы:

• Наличие пластиковых деталей в механизме загрузки зерен.

Eureka Mignon Specialita 55 16CR

Марка Eureka представляет мощную и современную кофемолку Mignon Specialita 55 16CR. Ее можно использовать не только дома, но и на работе, более того, ее производительность рассчитана на маленькие уютные кафетерии с небольшим потоком людей. Модель отличается интересным незаурядным дизайном, корпус выполнен из алюминия, передняя панель оборудована информационным сенсорным экраном. Производитель предлагает более 20 различных оттенков, из такого многообразия любой покупатель сможет выбрать то, что ему придется по душе.

Прочные стальные жернова обеспечивают качественное измельчение кофе, специально разработанная система исключает образование комков во время помола. Емкость для зерен предназначена для 300 г продукта. Готовый порошок изготавливается быстро и его сразу можно заваривать любым удобным способом.

Размер помола регулируется на усмотрение пользователя, таким же образом определяется количество порций. Современные технологии позволили сделать все для того, чтобы устройство работало не только быстро и эффективно, но и гораздо тише, чем другие модели-конкуренты.

Плюсы:

• Настройка помола.
• Можно задать количество порций.
• Минимальный уровень шума.
• Высокочувствительный сенсорный дисплей.
• Современный стильный дизайн и различные расцветки.

Fiorenzato F64 E

Первое место занимает Fiorenzato F64 E. В первую очередь на что следует обратить внимание, это дизайн. Устройство выглядит стильно, модно и современно. Однако покупателей покоряет не только его внешний вид, но и технологичность. На передней панели располагается красочный анимационный дисплей, который отображает и текущую программу, и температуру, и расход кофе, и степень износа жерновов, а также многое другое.

В день модель способна обработать до 2 кг кофейных зерен, а за раз в контейнер вмещается 1500 г, не каждая кофемолка может похвастаться такой вместимостью. Но главное в кофе — это его помол. За него отвечают прочные стальные жернова и точная регулировка измельчения. Дозированность регулируется с точностью до секунды. Весь процесс работы обеспечивается мощностью 350 Вт, а за слаженностью действий следит точная электроника.

Покупатели остались довольны прибором и поставили ему самые высокие оценки в своих отзывах. Он покорил своей функциональностью, высоким качеством, надежностью и информативностью. Аппарат можно смело использовать в кафе или установить дома, чтобы ежедневно наслаждаться ароматным бодрящим напитком.

Плюсы:

• Яркий анимированный дисплей.
• Точный размер порций.
• Равномерный помол.
• Разные режимы работы.
• Выбор расцветок.

Fiorenzato F64 E

Лучшие ножевые кофемолки

Ножевые кофемолки открывают рейтинг лучших моделей. Как правило, они изготавливаются из металла, имеют прозрачную крышку и съемные ножки. При этом цена таких аппаратов доступна и не превышает 5 тыс. рублей.

Kitfort KT-1329, серебристый

Мощная кофемолка изготовлена из нержавеющей стали. Данное устройство предназначено для помола кофейных зерен, а также измельчения орехов и специй. Девайс укомплектован прозрачной крышкой и двумя съемными чашами. Первая емкость имеет двухсторонний нож, предназначенный для кофейных зерен. Вторая чаша оснащена четырехсторонним ножом для измельчения.

Kitfort KT-1329 работает с мощностью 200 Вт. Вместительность кофемолки составляет 70 г. Данная модель имеет блокировку включения при снятой крышке, что обеспечивает безопасное использование.

Преимущества:

• доступная цена;
• хорошо измельчает кофейные зерна;
• стильный дизайн;
• легкость и удобство использования;
• тихо работает;
• вместительная;
• позволяет измельчать не только кофе;
• компактность.

Недостатки:

• короткий сетевой шнур

Отзывы покупателей

Марина К. Прекрасная качественная кофемолка. Лично для меня огромный плюс в том, что она 2 в 1, дробилка для орехов и специй это просто мастхэв! Теперь сама буду измельчать все крупы для ребёнка. Благодаря прозрачной верхней чаше можно увидеть степень помола, что тоже очень удобно! Спасибо компании Kitfort за качество и что немаловажно — клиентоориентированность!

Александр М. Очень Хорошая кофемолка. Без проблем мелет кофейные зерна до необходимого вам помола. Удобная система включения. Есть сменный резервуар с ножом для помола орехов. Пробовал молоть корицу, справилась без проблем. С чисткой так же проблем не возникло. Всё супер.

Кофемолка Scarlett SL-1545

Scarlett SL-1545 представляет собой простое, надежное и долговечное оборудование, предназначенное для быстрого измельчения кофейных зерен. Девайс отличается использованием ротационного ножа в качестве системы помола. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали. Благодаря использованию долговечных материалов исключается риск возникновения коррозийного разрушения.

Данное устройство работает с мощностью 150 Вт. Вместительность кофемолки составляет 70 г. Девайс имеет приспособление для намотки шнура и блокировку включения при снятой крышке. Также имеется импульсный режим.

Преимущества:

• стильный дизайн;
• качественная сборка;
• быстро справляется с помолом кофейных зерен;
• низкая цена;
• подходит для помола круп и специй;
• тихо работает;
• долговечность.

Недостатки:

• короткий шнур;
• скользкий и маркий корпус.

Отзывы покупателей

Анна П. Прекрасная кофемолка за свои деньги, мелкий помол, кофе не пережигает, вкус сохраняет. Пробовала молоть семена и овсянку — прекрасно справляется. Прекрасная бюджетная кофемолка для домашнего использования. Идеальный вариант за эти деньги.

Анастасия Г. Отличная кофемолка. Цена-качество за свои деньги оправдала. Помолол, высыпал кофе, протёр, убрал. Проста в обращении. Красивый дизайн.

Bosch MKM 6000/6003, белый

Bosch MKM 6000/6003 станет незаменимой вещью на кухне каждой хозяйки. Благодаря кофемолки каждый сможете регулярно наслаждаться натуральным горячим напитком из свежемолотых зерен. Данная модель отличается предельно простым управлением. Чтобы запустить кофемолку, потребуется только нажать на кнопку. Крышка девайса выполнена из прозрачного материала, что позволяет отслеживать готовность помола.

Устройство работает с мощностью 180 Вт. Вместительность чаши составляет 75 г. Bosch MKM 6000/6003 имеет мощный двигатель, который позволяет измельчать зерна за считанные секунды даже при максимальной загрузке. Более того, острые ножи изготовлены из нержавеющей стали, что существенно снижает риск развития коррозии. Производительность устройства составляет 9 кг/ч.

Преимущества:

• наличие блокировки включения при снятой крышке;
• доступная цена;
• высокая мощность;
• легкость использования;
• мелко измельчает кофейные зерна;
• качественная сборка.

Недостатки:

• короткий сетевой шнур.

Отзывы покупателей

Анна Б. Кофемолка классная! Это я уже третью купила. Все работают. Первой лет 15 уже, но пошли микротрещинки на крышке, пора, конечно. Одна кофемолка для кофе. В другой перемалываю чёрный перец горошек, семена кинзы, укропа, базилик сушёный и прочие травы. В третьей сахарную пудру делаю для выпечки.

Евгения Л. Перемалывает — как надо. Очень радует скошенное дно, удобно переворачивать кофемолку после помола и содержимое плавно пересыпается в крышечку, из которой крайне удобно высыпать в чашку или френч пресс.

Oursson OG2075, зеленое яблоко

Oursson OG2075 гарантирует настоящий свежий кофе в любое время. Более того, данная модель подходит для помола специй и круп. Устройство отличается высокой мощностью 250 Вт и вместительной емкостью 75 г. Благодаря этому девайс способен измельчить кофейные зерна за считанные секунды.

Кофемолка представлена в нескольких цветовых расцветках. Это позволяет каждому подобрать такую модель, которая будет отлично вписываться в интерьер. Oursson OG2075 имеет съемную емкость для измельчения, отсек для хранения сетевого шнура и вакуумный контейнер.
Преимущества:

• доступная цена;
• качественная сборка;
• вместительная чаша;
• хорошее качество помола;
• устройство представлено в нескольких цветах.

Недостатки:

• шнур сматывается не полностью;
• у многих не работает вакуумный контейнер.

Отзывы покупателей

Анастасия Г. Качество помола хорошее, кофе завариваю в кружку или в турке. Пробовала делать сахарную пудру, результат отличный. А также молола кориандр-тоже всё успешно. Данную кофемолку была выбрана потому, что можно молоть не только кофе, но и специи, и сахар и орехи(но не в ореховую пасту конечно). Результатом довольна. Рекомендую.

Михаил С. Пользуюсь кофемолкой более года, отличная модель. Такую же купили и подарили на Новый год родственникам. В основном пользуюсь для помола зерен кофе, хотя молол так же горох и делал сахарную пудру. Данную кофемолку отношу к тем вещам, про которые знаешь, что она есть и не подведет! Инструкция наглядная, подробная, на русском языке, расписано доходчиво и подробно. В инете есть видео обзоры для тех кто хочет увидеть более подробно!

Как выбрать роторную (ножевую) кофемолку

Роторными или ножевыми называют электрические кофемолки с одной ёмкостью, служащей как для целых зерен, так и для молотого продукта. Её объём, у разных моделей, рассчитан на количество кофе от 40 до 120 г. На дне чаши установлен вращающийся нож: в некоторых моделях он изогнутый, но предпочтительнее двойной. Степень помола зависит только от длительности работы устройства, а однородность размера частиц – от формы ножа.

Плоский одинарный нож перемалывает лишь некоторую часть зёрен. Чтобы обеспечить более равномерный помол, приходится периодически встряхивать устройство. Двойной изогнутый нож перемешивает зерно в объёме и быстрее справляется с работой.

В каждой порции порошка есть крупные и мелкие частицы. Для заварки в турке, френч-прессе или гейзерной кофеварке такое качество помола допустимо, но для рожковых кофеварок оно не подходит.

Мощность роторных моделей варьируется от 110 до 270 Вт. Стремиться к максимальным показателям не стоит, так как возможен перегрев, из-за чего молотый кофе приобретёт горький привкус. Оптимальным показателем мощности считается 180 Вт.

Как выбрать электрическую жерновую кофемолку

Электрические жерновые кофемолки отличаются от роторных (ножевых) принципом работы. Такие устройства оснащены приёмным бункером для целых зёрен, и ёмкостью для молотого кофе. Зёрна, насыпанные в приёмный бункер, под действием силы тяжести попадают между жерновов, где дробятся и перетираются в порошок.

Плоские жернова установлены параллельно друг другу с регулируемым зазором. На плоскостях, соприкасающихся между собой, нанесена специальная насечка. Жернова вращаются с большой скоростью и перемалывают зёрна до образования крупинок размером меньше, чем расстояние между рабочими плоскостями. Молотый кофе высыпается вниз, в пластиковый контейнер.

Конические жернова представляют собой два конуса с зубчатой поверхностью, один из них вставлен внутрь другого. Внешний конус неподвижен, а внутренний вращается. Зёрна продвигаются вниз, и кофе, смолотый до заданной величины частиц, попадает в сборник готового продукта.

Модели кофемолок с коническими жерновами работают значительно тише, хоть и медленнее, чем с плоскими, зато исключена возможность перегрева зёрен. Такие модели стоят дороже, но если нужно молоть зёрна качественно, лучше выбрать кофемолку именно с коническими жерновами. Особенно ценятся прецезионные устройства с микрометрическим механизмом регулировки тонкости помола.

Большое влияние на вкус напитка и долговечность кофемолки оказывает материал, из которого изготовлены жернова. Встречаются изделия, при изготовлении которых использована:

• нержавеющая закалённая сталь – жернова из неё служат долго, но менее устойчивы к истиранию, чем чугунные. Металлические жернова не рекомендуется мыть водой, они подвержены коррозии;
• закалённая сталь с титановым покрытием, жернова из этого материала прослужат дольше и устойчивее к истиранию. Но модели с такими жерновами значительно дороже, чем без покрытия;
• керамика – прочный и экологически чистый материал, ресурс которого рассчитан на перемалывание до 1000 кг зёрен. Сплав керамики с корундом – идеальный вариант, встречается в продаже очень редко. Материал не боится ржавчины, не впитывает никаких посторонних запахов.

Электрические жерновые кофемолки более производительны, качество помола выше, чем у роторных: можно задавать определённый размер частиц молотого кофе, подходящий для приготовления напитков по тому или иному рецепту. Наличие у кофемолки таймера, регулятора тонкости помола и дозатора позволяет оставить прибор включённым, а тем временем заняться обслуживанием кофеварки. Тогда как во время работы роторной кофемолки нужно удерживать кнопку включения в нажатом положении и следить за степенью помола.