Как выбрать лучшую кухонную машину: рейтинг моделей и инструкции по выбору оптимального варианта

Критерии выбора кухонного комбайна

При выборе кухонного комбайна важно понимать, какие возможности девайса будут востребованы, а какие – лишние, поскольку диапазон выполняемых работ напрямую влияет на цену.

Зато хорошо оснащенный комбайн способен заменить большинство кухонной техники и на этом можно сэкономить.

Мощность

Основную часть электроэнергии потребляет двигатель, поэтому показатель мощности в первую очередь говорит о производительности устройства.

Мощность должна соответствовать максимальному объему обрабатываемого сырья, иначе быстрой и качественной работы девайс не покажет.

В кухонных комбайнах этот параметр вычисляют по объему чаши.

Емкость чаши	Рекомендованная мощность
если емкость рассчитана на 1,5 кг	рассматривайте модели с мощностью от 300 Вт
2 кг	не ниже 400 Вт
3 кг	700 Вт и выше

 

Также существует связь между мощностью и функциональностью кухонного комбайна.

Трудные операции, такие как, например, нарезка твердых овощей и фруктов, требуют мощности 500-600 Вт. Чем она выше, тем долговечнее двигатель.

Но выбирать слишком мощный агрегат нерационально – стоимость таких моделей высока, не говоря уже о счетах за электричество. Наиболее целесообразно остановиться на значении 1000 Вт.

Наличие насадок

Функциональность комбайна можно оценить по числу насадок в комплекте. Каждая из них выполняет определенную манипуляцию с сырьем, некоторые работают с несколькими видами продуктов.

Следует обратить внимание на возможность дополнительного приобретения насадок, особенно если это касается не самых существенных функций. Зачастую это выходит дешевле.

Насадки	Возможности
Блендер	Осуществляет смешивание жидкостей до однородной консистенции. Позволяет готовить тесто для блинов, коктейли и смузи, растирать в пюре мягкие овощи, фрукты, печень. В некоторых моделях блендер подключается отдельно, а не вместо основной чаши. Это дает возможность выполнять сразу две операции.
Мясорубка	Измельчает мясо в фарш, также подходит для приготовления овощного или фруктового пюре.
Фуд-процессор	Выполняет крупную нарезку овощей с помощью ножей или дисков. Пригодиться для приготовления салатов, супов с овощами, картошки фри, шинковки капусты. Режущая насадка может быть помещена в специальную емкость или крепиться свободно (сквозной фуд-процессор), что обеспечивает совместимость с любой чашей.
Соковыжималка	Производит отжим сока из фруктов за счет центробежной силы. Показывает меньшую производительность в сравнении с автономным устройством, но заметно экономит место на кухне.
Соковыжималка для цитрусовых плодов	Поскольку стандартная соковыжималка не подходит для отжима апельсинов и грейпфрутов, комбайн может быть оснащен вращающейся ребристой насадкой для выдавливания сока.
Мельница	Измельчает в порошок небольшие порции твердых продуктов – кофе, орехов, специй, чеснока и т.д.

Количество скоростей

Возможность регулировать скорость вращения насадок повышает гибкость работы комбайна.

Низкие скорости предназначены для смешивания жидкостей, высокие необходимы для дробления твердых продуктов. Мощные двигатели могут обеспечить до 12 000 оборотов в минуту.

Управление осуществляется путем переключения между фиксированными режимами или плавного перехода в имеющемся диапазоне, т.е. посредством бесступенчатого регулятора.

Многофункциональная модель должна иметь от 4 скоростных режимов. Даже если комбайн требуется только для дробления и нарезки, необходимо располагать хотя бы 2 вариантами, чтобы ускорять работу и регулировать размер фракции измельченного продукта.

Дополнительные функции и возможности

Далеко не все опции, которыми могут быть оснащены кухонные комбайны, действительно необходимы в повседневной эксплуатации.

Но есть желательные функции, способные упростить жизнь пользователя:

1. Импульсный режим. При переходе на него устройство работает с небольшими перерывами, за счет чего снижается нагрузка на электродвигатель. Опция необходима при переработке очень твердых продуктов (лед), но не помешает и в других случаях – она дает защиту от износа.
2. Турборежим. Обеспечивает сверхинтенсивную работу, что пригодится для измельчения «трудного» сырья. В этом режиме устройство может функционировать только короткое время ввиду чрезмерной нагрузки на мотор.
3. Плавная регулировка скорости. Тонкая настройка скорости под продукт позволяет повысить качество блюд, экономить электроэнергию и не допускать лишней нагрузки на двигатель.
4. Пароварка. Дает возможность подвергать продукты воздействию пара в качестве термической обработки для приготовления диетических блюд.
5. Таймер. Помогает задать точное время работы, по истечении которого агрегат отключится автоматически.
6. Весы. Помещены в основание для установки чаши, нужны для определения веса загруженного сырья.
7. Установка доп. насадок. Комбайн оснащен несколькими валами, на которые можно крепить насадки, отсутствующие в комплектации. Таким образом, можно расширить функционал модели.
8. Отсеки для шнура и насадок. Отделение в корпусе для шнура и насадок обеспечивают удобное хранение в периоды простоя. Для насадок может быть предусмотрено приспособление для подвешивания или мешочек для безопасного помещения в чашу.

Что выбирать не следует

Чтобы покупка не принесла разочарований, заранее определите частоту использования и необходимые функции устройства, средние объемы сырья, которое придется перерабатывать, найдите место для размещения.

Комбайн подбирают под потребности конкретной семьи.

Но есть однозначные недостатки моделей и ошибки выбора, которых следует избегать:

1. Низкое качество пластика. На это может указать неприятный химический запах или немного пожелтевший корпус устройства. От такой модели стоит отказаться, потому что со временем ситуация только усугубится.
2. Невозможность приобретать насадки отдельно. Обязательно уточняйте этот момент, иначе поломка небольшой детали сузит функциональность устройства, а именно часто используемая насадка, то есть самая нужная, больше рискует выйти из строя.
3. Непродуманное хранение насадок. Пользователю придется искать для них отдельное место и доставать каждый раз перед запуском комбайна. А на маленькой кухне это неудобно вдвойне.
4. Слишком объемная чаша. Этот параметр влияет на цену, поэтому не стоит брать модели с большой загрузкой, если перерабатывать такие объемы сырья придется от силы несколько раз в году. Семье из 3-4 человек рекомендуют выбирать комбайны с чашей 1,5-2 л.

Лучшие кухонные машины с мясорубкой

Кухонная машина может делать разную работу: тереть, резать, смешивать и т.д. Мы подобрали пять лучших моделей, у которых помимо других функций есть насадка для мясорубки.

Electrolux EKM 3700

Компактный функциональный прибор, рассчитанный на небольшую семью. Мощность достаточна для выполнения базовых задач — агрегат легко справляется с мясом и тестом любой вязкости. Прорезиненные ножки снижают вибрацию во время работы.

Все детали легко разбираются и моются в посудомоечной машине. Модель имеет встроенную систему защиты от перегрузок, есть импульсный режим.

• мощность: 800 Вт;
• количество режимов: 6;
• объем рабочей чаши: 4 л;
• число насадок: 8;
• вес: 6,0 кг.

Качественная сборка

Electrolux EKM 3700чаша из нержавеющей стали; плавное переключение скоростей; импульсный режим; ножки-присоски; нет мультирезки; отсутствует сумка для хранения насадок; нет соковыжималки.

Kitfort KT-1370

Мощный многофункциональный агрегат с богатой комплектацией и возможностью подключения 5 устройств. Все они легко управляются и удобны в эксплуатации. Основная чаша изготовлена из нержавеющей стали. В дополнение к ней в комплекте присутствуют еще 2 чаши:

• блендера — 1,5 л;
• кофемолки — 0,35 л.

Для мясорубки имеются 2 решетки — для рубленого и мелкоизмельченного фарша. 6 ножек-присосок прочно фиксируют аппарат на поверхности. По своим параметрам модель подходит для семьи из 3-4 человек.

• мощность: 1200 Вт;
• количество режимов: 8;
• объем рабочей чаши: 5,6 л;
• число насадок: 7;
• вес: 12,3 кг.

Многофункциональность

Kitfort KT-1370хорошая мощность; вместительная чаша; простое управление; качественная сборка; высокий уровень шума; насадки не достают до дна чаши; нет сумки для хранения насадок.

Bosch MUM50131

Кухонная машина Бош — это компактный аппарат с удобной функцией автоматической парковки насадок — они всегда останавливаются в положении, в котором их легче всего извлечь. Подойдет для небольшой кухни, так как не требует значительного пространства для хранения. В комплект входит удобная сумка для насадок, которую можно поместить в рабочую чашу.

Безопасность и устойчивость прибора во время работы обеспечивают резиновые ножки. Система автоматического поднятия рычага позволяет сменить насадки простым нажатием кнопки.

• мощность: 800 Вт;
• количество режимов: 4;
• объем рабочей чаши: 3,9 л;
• число насадок: 8;
• вес: 6,9 кг.

Система автоматического поднятия рычага

Bosch MUM50131планетарный принцип вращения; чаша из нержавеющей стали; автопарковка насадок; отсек для хранения кабеля; в комплекте нет овощерезки; отсутствует соковыжималка; нет средней терки.

Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmet

Эта модель имеет обширную базовую комплектацию. Но главная ее особенность — в инновационном венчике Flex Whisk из нержавеющей стали. Удлиненная форма и двойное переплетение стальной проволоки позволяют поднимать со дна чаши и взбивать даже малые количества ингредиентов. Функция импульсного режима дает кратковременное увеличение скорости для эффективного перемешивания.

Объем рабочей чаши и функционал кухонной машины Мулинекс подходят для готовки на семью из 4-5 человек.

• мощность: 1100 Вт;
• количество режимов: 8;
• объем рабочей чаши: 4,6 л;
• число насадок: 9;
  вес: 8,7 кг.

Технология Flex Whisk

Moulinex QA519D32 Mastershef Gourmetметаллические насадки; вместительная чаша; резиновые ножки; большая мощность; нет соковыжималки; нет насадки для замеса плотного теста; отсутствует диск для резки кубиков.

Kenwood KM 287

Лучшая модель кухонных машин с мясорубкой 2021. Несмотря на компактность, агрегат обладает вместительной чашей из нержавеющей стали и множеством приспособлений для разнообразных операций. Удобно и быстро менять насадки позволяет конструкция откидного верха.

В агрегате 3 разноскоростных привода с отдельными гнездами для насадок. Переключение режимов производится при помощи ручки на корпусе. Съемные насадки изготовлены из нержавеющей стали и оснащены механизмом планетарного перемешивания. Кухонная машина Кенвуд подходит к любой кухне, так как занимает мало места при высокой производительности и многофункциональности.

• мощность: 900 Вт;
• количество режимов: 3;
• объем рабочей чаши: 4,3 л;
• число насадок: 8;
• вес: 4,5 кг.

3 разноскоростных привода

Kenwood KM 287компактность;конструкция откидного верха; съемные детали моются в посудомоечной машине; плавная регулировка скоростей; уровень шума; соковыжималка не очень мощная; нет инструкции на русском языке.

5 лучших кухонных комбайнов с блендером

Модели с блендером особенно рекомендуют семьям с маленькими детьми – комбайн способен моментально растереть в пюре овощи или печень.

Хороший блендер может рубить мясо, колоть лед и даже послужить мельницей, но убедитесь, что инструкция допускает это.

Существуют разные виды таких комбайнов, блендер в них может быть как погружным, так и стационарным, подключаться к отдельному выходу или на место чаши.

В некоторых моделях реализована возможность одновременной работы блендера и миксера или овощерезки.

MAUNFELD MF-433CH PRO

Очень мощный кухонный комбайн, предназначенный для загрузки больших объемов ингредиентов. Оснащен мясорубкой и блендером. Может работать в импульсном режиме.

Укомплектован основной чашей с крышкой (есть окошко дозагрузки), тремя дисками для мясорубки с отверстиями 8, 4,8 и 3 мм, толкателем, мерным колпачком и насадками:

• венчик;
• для смешивания;
• крюк для теста.

Модель производит российская компания «ТД Маунфелд», изготовление – в Китае. Обойдется покупателю в 11 940 рублей.

Характеристики:

1. Мощность – 1400 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – нержавеющая сталь.
4. Чаша блендера – стекло.
5. Габариты (ВхШхГ) – 53,3х47х23,9 см.
6. Объем основной чаши – 5,5 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 7 кг.
9. Длина шнура – 1,2 м.
10. Число скоростей – 6.
11. Гарантия – 12 месяцев.

Преимущества:

1. Производительность.
2. Хорошая мясорубка.
3. Мощный блендер.
4. Прочно стоит во время работы.
5. Блокировка пуска при поднятом механизме миксера.
6. Красивый дизайн.

Недостатки:

1. На краях чаши остается тесто.
2. Крупные габариты.

Комбайн отличается широким функционалом и высоким качеством работы. За это мы поставили его на пятое место в рейтинге.

Russell Hobbs 25182-56

Кухонный комбайн с блендером, выполненный в ретро-стиле, способен развивать скорость вращения насадок до 14 000 об/мин. Есть импульсный режим.

Комплектация:

• чаша;
• терка;
• лопатка для смешивания;
• насадка для взбивания;
• нож;
• пробка-толкатель.

Устройство бренда Russell Hobbs выпускает компания Spectrum Brands. Стоимость – 8720 рублей.

Характеристики:

1. Мощность – 850 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Объем основной чаши – 2,3 л.
6. Объем блендера – 1,5 л.
7. Вес – 4,2 кг.
8. Число скоростей – 2.
9. Гарантия – 24 месяца.
10. Прогнозируемый срок службы – 36 месяцев.

Преимущества:

1. Функциональность.
2. Перерабатывает продукты разной твердости и консистенции.
3. Безопасный пластик деталей (не содержит BPA).
4. Компактность.
5. Стильный дизайн.

Недостатки:

1. Отсутствует насадка для нарезки кубиками.

Модель Russell Hobbs 25182-56 отличает достойный функционал при доступной стоимости. Находится на четвертом месте нашего рейтинга.

Moulinex FP827E10

Комбайн с блендером, мельницей и прессом для цитрусовых фруктов. Имеет два привода для повышения износоустойчивости мотора и производительности работы.

Доступно 7 автоматических программ, защита от перегрузки, импульсный режим.

Комплектация также включает:

• чашу;
• крышку;
• нож;
• 3 двусторонних диска (терка, шинковка, измельчение, очистки овощей);
• измельчитель;
• эмульгаторная насадка;
• для теста;
• для взбивания.

Модель производства французской компании Moulinex. Покупка обойдется 15 760 рублей.

Характеристики:

1. Мощность – 1000 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Габариты (ВхШхГ) – 40х23х28 см.
6. Объем основной чаши – 3 л.
7. Объем блендера – 2 л.
8. Вес – 6,53 кг.
9. Число скоростей – 2.
10. Гарантия – 24 месяца.
11. Прогнозируемый срок службы – 36 месяцев.

Преимущества:

1. Многофункциональность.
2. Измельчает мясо до фарша.
3. Чашу можно установить в двух позициях – для правшей и левшей.
4. Съемные детали разрешено мыть в посудомоечной машине.
5. Легко разбирать и собирать.
6. Работает тихо.
7. Крепко стоит на столе при работе.

Недостатки:

1. Скудная инструкция к устройству.

Кухонный комбайн Moulinex FP827E10 дает большое поле возможностей и гарантирует комфортное пользование и долговечность устройства. Занимает третье место нашего рейтинга.

Bosch MC812W620

Кухонный комбайн с блендером и отжимом для цитрусовых плодов. Может работать в импульсном режиме.

В комплект также входят чаша, крышка, нож, венчик, терка, шинковка, насадка для теста.

Можно расширить функционал модели путем приобретения дополнительных насадок:

• для нарезки картофеля фри;
• для шинкования;
• средняя терка;
• для сырых овощей;
• диск-жюльен.

Модель произведена компанией BSH Hausgeräte GmbH (Bosch) в Словении. Стоимость – 31 000 рублей.

Характеристики:

1. Мощность – 1100 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Габариты (ВхШхГ) – 43х30х25 см.
6. Объем основной чаши – 3,9 л.
7. Объем блендера – 1,5 л.
8. Вес – 5,4 кг.
9. Длина шнура – 1,1 м.
10. Число скоростей – 2.
11. Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
12. Гарантия – 12 месяцев.
13. Прогнозируемый срок службы – 24 месяца.

Преимущества:

1. Мощность.
2. Функциональность.
3. Хорошо перетирает овощи, можно сделать рыбный фарш (но не мясной).
4. Компактность.
5. Тихая работа.
6. Удобно использовать.
7. Подходят ножи от предыдущей модели.
8. Легко очищать.

Недостатки:

1. Не предусмотрена нарезка кубиками.

Хорошее соотношение цены, качества и функциональности обеспечило комбайну Bosch MC812W620 второе место в нашем рейтинге.

Philips HR7778

Высокоскоростной комбайн, способный развить до 19 000 об/мин, с блендером и соковыжималкой для обычных и цитрусовых фруктов.

Доступны 3 автоматические программы (взбивание, замес теста и дробление льда). В наличии импульсный режим.

Кроме того, в комплекте:

• чаша;
• крышка;
• универсальный нож;
• регулируемый (1-7 мм) диск для шинковки ломтиками;
• венчик;
• насадка для теста;
• для картофеля фри;
• для крупной соломки;
• диск-измельчитель;
• двусторонний диск для шинковки;
• щетка для чистки;
• ящик для хранения насадок.

Девайс производства компании Royal Philips стоимостью 28 500 рублей.

Характеристики:

1. Мощность – 1000 Вт.
2. Корпус – пластик.
3. Основная чаша – пластик.
4. Чаша блендера – пластик.
5. Объем основной чаши – 3,4 л.
6. Объем блендера – 1,5 л.
7. Длина шнура – 1,2 м.
8. Число скоростей – 12.

Преимущества:

1. Качественно вымешивает тесто, шинкует, измельчает.
2. Белки взбивает до крепкой пены.
3. Многофункциональность.
4. Надежность и долговечность.
5. Скорость работы.
6. Устойчивость.
7. Возможность дополнительно приобрести к устройству мельницу.
8. Детали можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

1. Оставляет недотертым довольно крупный кусок.

Комбайн Philips HR7778 выполняет большое число задач с отличным результатом, прост в уходе и управлении, прослужит долго. Ему по праву принадлежит первое место в нашем рейтинге комбайнов с блендером.

ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с соковыжималкой

Kenwood KHH 326WH

Мощный и стильный комбайн с чашей из ударопрочного стекла и безграничными возможностями для приготовления свежих соков.

Небольшой, устойчивый и надежный многофункциональный прибор с продуманным расположением основной чаши и блендера.

Высокие показатели мощности двигателя и хорошая комплектация делают его незаменимым помощником на кухне для тех, кто ценит свое время.

Технические характеристики:

• мощность: 1000 Вт;
• количество скоростей: 5;
• количество насадок: 7, блендер, мясорубка, соковыжималка;
• емкость и материал основной чаши: 4,3 л, нержавеющая сталь;
• дополнительные функции: плавное переключение скоростей, выключение при перегреве.

Плюсы: высокая скорость работы; надежные чаши (качественный пластик и ударопрочное стекло); компактные габариты; простота использования.

Минусы: быстро перегревается и переключается; тяжелый.

REDMOND RFP-3909

Мощности этого устройства в 1,5 кВт хватает для совершения 18500 оборотов за минуту на максимальной скорости. Всего режима два, переключение между ними плавное.

Устройство состоит из двух пластиковых чаш, одна из которых предназначается для блендера.

Объемы емкостей — 1,2 и 1,8 литра. Прибор оснащен качественными присосками, которые обеспечивают надежное сцепление с рабочей поверхностью и защищает комбайн от смещения или опрокидывания во время работы.

В комплекте много насадок, делающих эту модель универсальной: цитрусовая соковыжималка, универсальный нож для измельчения, венчик, насадка для замешивания теста и для нарезки продуктов на ломтики, 2 терки разного калибра.

При этом размеры собранного прибора достаточно компактные, чтобы разместить его даже на крошечной кухне.

Основные характеристики:

1. Потребляемая мощность — 1,5 кВт.
2. Вместительность чаши — 1,2 литра, для блендера — 1,8 литра.
3. Защита от перегрузки — есть.
4. Размеры — 21x24x42 см, 4 кг.

Плюсы: отличная мощность; функциональность; компактность и небольшой вес.

Минусы: нет организованного хранения насадок; качество сборки оставляет желать лучшего.

Bosch MUM 5 MUM58243

Bosch MUM 5 MUM58243 — хороший кухонный комбайн средней мощности (до 1000 Вт), выполненный из прочного пластика, с чашей для замешивания на 3,9 литра из нержавеющей стали.

Есть небольшая емкость для блендера, вмещающая 1,25 литра. Устройство размещается ножках-присосках, у двигателя имеется защита от перегрузки, а при неправильной сборке прибор он просто не включается, что помогает избежать ненужных поломок.

Регулировка скоростей плавная, всего предусмотрено 7 режимов.

В комплекте имеются насадка для цитрусовых, венчик для взбивания, насадка для замешивания теста, нож для измельчения, терка и насадки для нарезки кубиками, ломтиками и соломкой.

Есть специальное место для хранения комплектующих, сетевой шнур длинный, 120 см, прячется вглубь корпуса, что облегчает хранение.

Собирать и разбирать, а также мыть устройство легко, все насадки просто устанавливаются на свои места.

Основные характеристики:

1. Потребляемая мощность — 1000 Вт.
2. Вместительность чаши — 3,9 литра, для блендера — 1,25 литра.
3. Защита от перегрузки — есть.

Плюсы: сумка для хранения насадок; хорошая мощность; легко справляется с твердыми овощами и фруктами.

Минусы: нет.

Philips HR7520 Viva Collection

Кухонный комбайн HR7520 Viva Collection от компании Philips — это идеальное устройство для ежедневного использования, с помощью которого можно значительно сократить время вашего пребывания на кухне.

С его помощью можно взбить, смешать, измельчить и порезать овощи и фрукты, выжать сок, перемолоть кофе или специи.

Корпус и чаши изготовлены из прочного пластика, не боящегося падений и ударов, материал не впитывает запахи и легко моется. Занимает минимум места, прост в сборке и уходе.

Имеет в комплекте насадку для взбивания и замешивания теста, универсальный нож, мельничку, терку, шинковку, насадку для выжимки сока из цитрусовых.

Это устройство пригодится в приготовлении завтрака, обеда и ужина и оставит вам свободное время для более приятных занятий.

Основные характеристики:

1. Потребляемая мощность — 850 Вт.
2. Вместительность чаши — 2,1 литра, для блендера — 1,5 литра.
3. Защита от перегрузки — есть.
4. Размеры — 24.4?24.4?37.7 см.

Плюсы: простота использования и ухода; хорошая комплектация и функциональность; есть импульсный режим; есть отсек для хранения шнура.

Минусы: нет.

ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с нарезкой кубиками

Bosch Styline MUM54251

Модель с мотором мощностью 900 Вт для быстрого замешивания жидкого и твердого теста, а также для измельчения различных продуктов.

В комплект входит венчик для взбивания, резка, шинковка и насадка для нарезки кубиками.

Вместительная чаша изготовлена из нержавейки.

Предусмотрено 7 режимов работы. Технология Easy Arm Lift обеспечивает простое переключание рычага.

Движение насадок в трех направлениях обеспечивает эффективное измельчение продуктов.

Технические характеристики:

• мощность — 900 Вт;
• объем чаши — 3.9 л;
• блендер — 1.25 л;
• скорости — 7;
• насадки — 10;
• вес — 8.6 кг.

Плюсы: универсальность; защитная блокировка; быстрая работа; качественное измельчение и перемешивание.

Минусы: высокая цена; дорогие аксессуары.

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Стильный миниатюрный агрегат, дающий множество возможностей для приготовления красивых и вкусных блюд.

Измельчитель имеет красивый пластиковый корпус, несколько насадок для измельчения (2 терки, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, диск для нарезки кубиками).

В конструкции предусмотрен отсек для хранения шнура, а сам прибор весит всего 2,7 кг.

Технические характеристики:

• мощность: 280 Вт;
• количество скоростей: 2;
• количество насадок: 5;
• дополнительные функции: автоматическая регулировка скоростей.

Плюсы: легкий; компактный; быстро справляется с работой; есть удобный отсек для хранения насадок.

Минусы: остатки продуктов забиваются под крышку и застревают между лезвиями; высокая цена для прибора, ограниченного в функциях.

Bosch MC812M865

Прибор для измельчения различных продуктов и смешивания жидкостей. Корпус и чаша выполнены из качественного пластика и укомплектованы удобными ручками.

Для безопасной работы предусмотрен толкатель для продуктов, а также автоотключение при перегреве мотора.

В комплекте идет 9 насадок для переработки продукты.

В чашу вмещается 3,9 литров продуктов, а блендер — 1,5 литра. Устройство работает на мощности до 1,25 кВт, что обеспечивает эффективный результат.

Технические характеристики:

• мощность — 1250 Вт;
• объем чаши — 3.9 л;
• блендер — 1.5 л;
• скорости — 7;
• насадки — 9;
• вес — 6.1 кг.

Плюсы: компактный размер; много насадок; вместительная чаша; продуманная конструкция.

Минусы: насадки не дотягиваются до дна; некачественная мельничка.

REDMOND RFP-3904

Компактный, легкий, удобный прибор с множеством функций по доступной цене.

Идеальный прибор по соотношению цены и качества.

Высокая мощность, 10 насадок, корпус из качественного пластика и блендер в комплекте позволяют уместить в небольшом комбайне практически все необходимые кухонные гаджеты.

Технические характеристики:

• мощность: 1900 Вт;
• количество скоростей: 3;
• количество насадок: 10;
• емкость и материал основной чаши: 3,5 л, пластик;
• дополнительные функции: импульсный режим.

Плюсы: высокая мощность; небольшой размер; много насадок и функций; доступная цена.

Минусы: шумный; трудно отмывается.

НЕДОРОГИЕ КУХОННЫЕ КОМБАЙНЫ

К сожалению, не все кухонные машины могут похвастаться низкой стоимостью. Особенно те, которые гордо носят титул лучших. Впрочем, и среди бюджетных вариантов есть весьма достойные модели. В этой таблице я собрал для вас лучшие кухонные комбайны до 5000 рублей.

VITEK VT-1434 – купить от 4990 руб.

Открывает рейтинг лучших моделей в бюджетном сегменте VITEK VT-1434. Этот кухонный комбайн универсален по своим функциям: при помощи трех насадок для взбивания, замешивания теста и для смешивания Вы легко и комфортно приготовите торты, пиццу, супы, смузи, пюре и многое другое. В модели предусмотрена технология Direct Drive – вращение мотора передаётся на насадки напрямую, обеспечивая оптимальное энергопотребление и делая машину максимально компактной. Одно из главных преимуществ данного устройства – планетарное вращение насадок.

Технические характеристики:

• Мощность – 1000 Вт;
• Объем чаши – 4 литра;
• Количество скоростей – 2;
• Количество насадок в комплекте – 3;
• Вес – 5,1 кг.

Плюсы	Минусы
Мощность	Достаточно тяжелый
Функциональность	Шумит при определенных режимах
Доступная стоимость	Нет защиты от ударов

Kitfort КТ-1386 – купить от 4929 руб.

Недорогой кухонный комбайн «4 в 1» представлен брендом Kitfort. Он действительно имеет все шансы на то, чтобы стать незаменимым помощником на кухне, существенно упростив процесс приготовления блюд. Данная модель выполняет функции блендера, измельчителя, тёрки/шинковки и кофемолки. Измельчитель позволит измельчить мясо, твёрдый сыр, овощи, травы, чеснок, ягоды. Тёрка легко справится с шинковкой овощей, фруктов и других продуктов.

Технические характеристики:

• Мощность – 400 Вт;
• Объем чаши – 0,5 литра;
• Количество скоростей – 12;
• Количество насадок в комплекте – 1;
• Вес – 2 кг.

Плюсы	Минусы
Легкий и компактный	Всего 2 скорости
Большое количество режимов работы	Насадки нужно докупать
Приятный дизайн	Шумный

Philips HR7605 – купить от 4990 руб.

С помощью кухонного комбайна Philips HR7605 можно делать буквально все. Он выполняет более 15 различных функций за минимальное время. Система Microstore обеспечивает легкое и компактное хранение всех насадок в чаше кухонного комбайна. Отличное решение в тех случаях, когда вам нужно купить недорогой, но качественный девайс, который, к тому же, не будет занимать много места на кухне.

Технические характеристики:

• Мощность – 350 Вт;
• Объем чаши – 2,1 литра;
• Количество скоростей – 1;
• Количество насадок в комплекте – 5;
• Вес – 1,6 кг.

Плюсы	Минусы
Очень легкий	Всего 1 скорость
Удобно мыть и хранить на кухне	Не самый качественный материал корпуса
Большой выбор режимов работы	Короткий сетевой шнур

Russell Hobbs 24731-56 Horizon – купить от 4830 руб.

Мультифункциональный кухонный комбайн Horizon представляет собой универсальный кухонный прибор, способный справиться с любой задачей: нарежет овощи для салата, измельчит сыр, замешает тесто или взобьёт крем для десерта, подготовит лёд для напитков. Выбор из двух скоростей или импульсного режима поможет достичь наилучшего результата. Мощность комбайна, составляющая 600 Вт позволяет сделать всё максимально быстро и экономит ваше время. Это действительно отличный вариант для регулярного домашнего использования, который, к тому же, отличается эстетичностью.

Технические характеристики:

• Мощность – 600 Вт;
• Объем чаши – 1,5 литра;
• Количество скоростей – 2;
• Количество насадок в комплекте – 5;
• Вес – 3,2 кг.

Плюсы	Минусы
Простой в использовании	Качество корпуса
Большое количество режимов	Нужно докупать отдельные насадки
Приятный дизайн	Всего 2 скорости

GALAXY GL2302 – купить от 4023 руб.

Завершает обзор кухонных комбайнов GALAXY GL2302. С его помощью вы сможете резать и измельчать различные продукты, а также готовить пюре и смузи. Он достаточно прост и удобен в эксплуатации, а отдельный плюс заключается в прорезиненных ножках, которые препятствуют скольжению.

Технические характеристики:

• Мощность – 800 Вт;
• Объем чаши – 1,2 литра;
• Количество скоростей – 2;
• Количество насадок в комплекте – 4;
• Вес – 2,5 кг.

Плюсы	Минусы
Удобство эксплуатации	Небольшой выбор режимов работы
Легко мыть	Достаточно шумный
Производительность и мощность	Нет насадки для нарезки кубиками

Лучшие кухонные комбайны-измельчители

Измельчитель достаточно простой в эксплуатации. В него необходимо поместить продукты питания (положив их в чашу с острыми ножами), нажать на пуск. В современных электрических оборудованиях можно вести контроль за нарезкой, а также менять детали. Все существующие модели измельчителя делятся на два основных типа:

• алюминиевый;
• пластмассовый.

Первый вариант — увесистый, отличается устойчивостью к перепадам температуры, высокой ценовой категорией. Пластиковый — более бюджетный тип, не стойкий к механическим повреждениям.

В рейтинг 2022 комбайнов измельчителей вошли следующие модели:

• Philips HR1388;
• Bosch MMR 08A1;
• Gorenje S450E.

Все они отличаются по стоимости, функциональности, мощности и другим техническим параметрам.

Philips HR1388

Philips HR1388 входит в топ рейтинг машин для дома. Его популярность обуславливается возможностью быстро, в большом объёме измельчить продукты на салаты, жаркое, супы. Главное преимущество — наличие пяти дисков, легко устанавливающихся в специальный держатель. С их помощью можно беспроблемно нашинковать, порезать брусочками, соломкой овощи.

Данная модель имеет несколько насадок, благодаря которым ингредиенты нарезаются непосредственно в нужную ёмкость (салатница, кастрюлька, сковородка). За счёт высоко расположенного носика можно взять посудину, имеющую крупные бортики. Кроме этого, машина оснащена:

• нескользящими ножками;
• камерой подачи, размер которой можно регулировать;
• системой безопасности, отвечающей за блокировку.

Овощерезка не подразумевает особенного ухода. Её можно вымыть как вручную, так и в посудомойке.

При выборе устройства важно внимательно изучить технические характеристики, чтобы понимать, сможет ли оно выполнить все поставленные перед ним задачи.

Bosch MMR 08A1

Входит в топ 5 лучших моделей по отзывам от опытных потребителей. Востребованность обуславливается возможностью стационарной установки, качественно перемешивать большое количество ингредиентов, нашинковать огромный объём продукции. Кроме этого, модель может похвастаться потребляемой мощностью — 400 Ватт, что, в свою очередь, прекрасно экономит время, потраченное на подготовку продуктов.

Агрегат оснащён двумя основными пластиковыми, алюминиевыми насадками. Чаша пластмассовая, поэтому вымывать её можно исключительно под проточной водой комнатной температуры. Работа осуществляется от электрической сети.

Gorenje S450E

В топ 5 лучших кухонных машин 2022 вошёл измельчитель Gorenje S450E. Он может измельчить любой вид продукта — от мягких до твёрдых, облегчив процесс приготовления пищи. Благодаря ему можно получить вкусный соус, взбить картофельное пюре, разбить лёд на мелкую крошку.

Чаша производится из высокопрочного стекла, обеспечивающего стопроцентную безопасность, длительный срок эксплуатации. В комплектацию включены две основные насадки, специальный диск для взбивания.

Лучшие кухонные комбайны с блендером

Bosch MC812M865

Мощный многофункциональный кухонный комбайн для большой семьи. В комплекте 10 насадок, чаша на 2,3 л и кувшин. Заменит собой несколько приборов, в том числе блендер и миксер (в наличии венчик для взбивания). Управление очень удобное — бесступенчатый регулятор скорости, световой индикатор, режимы «пульс» и «момент». Предусмотрен отсек для складывания сетевого шнура. Хранение насадок предполагается в чаше, специального отсека нет. Отдельно можно приобрести сумку для хранения ножей. Сборка упрощается благодаря продуманной маркировке на деталях. Дополнительно в продаже есть лопасть для пресса и фильтр от мелких семян, что позволит делать овощные пасты и джемы из ягод.

Основные плюсы:

• мощность 1250 Вт
• расширенный набор функций
• кожух для защиты от брызг
• быстрая сборка/разборка
• прорезиненные ножки-присоски
• плавная регулировка скорости

Минусы:

• нет отсека для хранения насадок

Модели в линейке:

• Bosch MC812S814 – нет насадки диск-жульен для блюд азиатской кухни, дополнительного диска-тёрки для сырых овощей
• Bosch MC812W620 – 1100 Вт, белый корпус, нет диска-жульен, дополнительного диска для сырых овощей

Отзывы: Работает не шумно. Испробовала все насадки — справляется с задачами отлично. Заметно расширяет кулинарные возможности.

Moulinex FP5421 11

Хороший классический кухонный комбайн мощностью 800 Вт со множеством аксессуаров и насадок: две чаши: для измельчения (2,2 литра) и для блендирования (1,25 литра), 2-х лезвийный нож из нержавеющей стали для измельчения, 2-х сторонний диск-терка (крупная терка и шинковка), диск для приготовления пюре и соусов. Управление устройством – поворотным механическим регулятором. Родина бренда – Франция, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

• 2 скорости вращения. Наличие импульсного режима.
• Два отдельных режима работы: для приготовления в чаше измельчителя – пониженная скорость, высокая сила; для приготовлении в емкости блендера – высокая скорость, пониженная сила.
• Прозрачная емкость для приготовления: легко контролировать степень измельчения.
• Компактность: хранить аксессуары можно внутри чаши комбайна, в специальной корзине.
• Мойка съемных частей в посудомоечной машине.
• В инструкции к прибору есть рекомендации по использованию различных ножей, по оптимальной порции продукта, по длительности включения.

Минусы:

• Материал чаши и корпуса – пластик.
• Разнообразные ножи для расширения функциональности устройства нужно приобретать дополнительно.

Отзывы: Простой в управлении и надежный кухонный комбайн. Использую для заготовок осенью, приготовления супов-пюре. Все легко моется, удобно хранится.

Как выбрать кухонный комбайн?

При покупке подобного устройства желательно обращать внимание на следующие технические моменты:

• разновидность конструкции;
• имеющиеся насадки;
• объем чаши;
• мощность;
• скорость;
• вид управления;
• безопасность;
• комплектация.

Разновидность конструкции

Довольно часто кухонные комбайны имеют значительные визуальные отличия в конструктивном плане, но при этом выполняют, по сути, одни и те же функции. В продаже представлены следующие виды конструкций кухонных комбайнов:

• тестомесы;
• мультирезки.

Обе разновидности выглядят по-разному, но имеют одинаковые насадки и аналогичные возможности — выбирайте согласно индивидуальным предпочтениям и подходящим габаритам устройства.

Имеющиеся насадки

Кухонные комбайны обычно оснащены разным количеством съёмных блоков — от 5 до 12. Например, можно выбирать подходящую модель с учётом наличия таких насадок:

• блендер;
• мясорубка;
• модуль для нарезки кубиками;
• диски;
• венчик;
• насадка для теста;
• мельница;
• пресс для цитрусовых;
• соковыжималка;
• шнековый пресс;
• лопатка для перемешивания.

Объем чаши

Вместительность одного из основных элементов комбайна может быть разной — от 2 до 4 литров. Здесь обязательно учитывайте разницу между общей и полезной вместимостью. То есть, в чашу с объемом 2 литра можно поместить не более 1,6 литров продуктов. Положить ингредиенты «под завязку» можно, но достичь нормальной однородности не получится. Более того, есть риск, что полуизмельченная пища разлетится по сторонам из-за скорости вращения ножей или насадок.

Обращайте внимание и на материал чаши — обычно это стекло, поликарбонат, тритан или нержавейка.

Мощность

Данный параметр представлен разными показателями на разных комбайнах — от 200 до 2 500 Ватт. Необходимо учитывать одну важную деталь — мощность должна сочетаться с размером чаши. Например, для объема 1,5 литра хватит 400 Вт, но если это трехлитровая чаша — необходим совсем другой показатель.

Скорость

Стандартные недорогие комбайны оснащают 2-3 скоростями,и этого вполне достаточно для выполнения основных задач по приготовлению пищи. В более продвинутых моделях количество скоростей может доходить до двадцати.

Вид управления

Включать и выключать кухонный комбайн можно двумя способами — механическим и электронным. Первый вариант представлен поворотными ручками или кнопками — это простое и надёжное управление. Электронный способ представлен сенсорными кнопками. Он считается более современным и практичным, но уступает механическому в надёжности.

Безопасность

Данный показатель характеризуется следующими особенностями:

• Плавным запуском, который защищает мотор от перегрева благодаря постепенному набору оборотов при включении.
• Защитой от перегрузки, предусматривающей автоматическое отключение при предельно высокой нагрузке.
• Защитой от включения при неправильной сборке — это спасет прибор от поломки, а пользователя от травм.

Комплектация

Обратите внимание на элементы, входящие в комплект к понравившемуся кухонному комбайну. Наиболее актуальными являются:

• толкатели различных размеров;
• лопатки;
• мерные стаканчики;
• кожухи для защиты от брызг;
• сумки или контейнеры для хранения комплекта насадок.

Заключение

Кухонные комбайны 2023 года представлены довольно большим ассортиментом, и любой покупатель может растеряться при выборе. В данном рейтинге представлены по-настоящему лучшие модели, которые имеют усовершенствованные технические характеристики, адекватную стоимость и выполнены в хорошем качестве. Мы протестировали каждый из комбайнов — выбирайте, покупайте и получайте истинное удовольствие от приготовления разнообразной еды.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших кухонных комбайнов: