Как выбрать ветчинницу для дома: рейтинг лучших моделей с описаниями и фото

История ветчинницы

Ветчина — один из самых вкусных и известных мясных деликатесов. История блюда насчитывает не одну тысячу лет: ветчину готовили еще в Древнем Риме. В I веке до н. э. ученый Марк Теренций Варрон описал технологию ее приготовления в трактате «О сельском хозяйстве». Рецепты упоминаются также в Домострое, грамоте 1611 года, и в многочисленных кулинарных книгах XVIII–XIX веков.

Технологию консервирования ветчины освоил американец Джордж Хормель, который основал компанию по производству готовых мясных продуктов «Hormel Foods» в 1926 году. Ветчину с желе консервировали в жестяных банках. Похожие банки с пружинами внутри – шинковары – прототипы ветчинниц использовали в Польше при изготовлении краковской колбасы по традиционному рецепту. Как правило, шинковары были прямоугольной формы, но встречались и оригинальные экземпляры, к примеру, в виде гитары. На российским рынке устройство появилось относительно недавно – около пяти лет назад.

Жестяная банка с пружинами, которая легко готовит ветчину, так понравилась потребителям, что идея быстро разошлась по кухням всего мира. Дойдя до наших дней, ветчинница почти не изменилась, а вот рецептов приготовления мясных блюд появилось сотни. И теперь приготовить ветчину дома – проще простого.

Как выбрать ветчинницу

Конструкция аппарата предельно проста. Это округлая или прямоугольная пресс-форма, которая чаще всего изготавливается из нержавеющей стали или пищевого пластика. Как правило, высота устройства составляет 16-17 см, а ширина — 10-11 см. Пресс работает за счет двух мощных пружин, которые крепятся к верхней и нижней крышке агрегата. Эти крышки легко достать и установить обратно.

Важно. Пространство внутри делится на три уровня. Чем меньше ее заполняемость продуктами, тем более высокий уровень выбирают. Верхнюю крышку при этом устанавливают в максимально высокое положение. Тогда давление пружин будет сильнее и ветчина спрессуется лучше.

Многие ветчинницы работают одинаково, но производители стараются усовершенствовать свои товары, борясь за покупателя. Таким образом, агрегат бывает оснащен:

• термометром;
• стационарным дном;
• лифтовым механизмом для изъятия готового продукта;
• единственной пружиной, что облегчает запирание устройства.

Все эти опции хоть и упрощают процесс приготовления, но на вкусовые качества блюда не влияют. Раздумывая над тем, какую ветчинницу купить для дома, стоит изучить наиболее востребованные модели.

Принцип работы

Ветчинница осуществляет свою работу на основе обработки температурой и сжатия мяса внутри формы. Пользователь измельчает нужные в приготовлении ингредиенты, застилает форму специальным пакетом для запекания и плотно выкладывает мясо, утромбовывая его, чтобы во время нарезки продукт не крошился. Далее форму кладут в кастрюлю или мультиварку, наполненную водой для медленного томления. Чаще всего ветчинницу используют с мультиваркой, поскольку именно она помогает удерживать нужную температуру на протяжении долгого времени.

Ветчинница для дома

При покупке оборудования важно знать некоторые правила:

• Покупать б/у изделие нельзя. Потому что это вызовет трудности в процессе эксплуатации. При выборе лучше отдать предпочтением новым моделям.
• При покупке бюджетного оборудования, важно знать, что некоторые производители плохо обрабатывают края и внутреннюю часть. При неаккуратном обращении, человек может порезаться. Еще одна распространенная проблема – плохая герметичность, из-за чего во время приготовления деликатес покинут все соки.
• Покупать устаревшие модели не рекомендуется, так как это создаст некоторые трудности при использовании. Например, извлечь готовый продукт будет практически невозможно без повреждения частей.

Правильная покупка – современная ветчинница. Такой продукт изготавливается из безопасных материалов, например, пищевой пластик, а также не портится от постоянного воздействия высоких температур. Внешняя и внутренняя часть отличается хорошей обработкой, все отполировано, никаких зазоров нет.

Единственный недостаток новых моделей – высокая стоимость. Но за это стоит заплатить, так как человек приобретает безопасное изделие, которое прослужит длительный период и не причинит вреда организму. Кроме того, большинство моделей, используются не только для создания ветчины в домашних условиях, но и приготовления мясного пюре для детей. Блюдо будет полезнее и вкуснее, чем покупное.

Рейтинг лучших моделей бюджетного сегмента

Ветчинница Белобока

Качественная модель, которая продается по доступной цене и изготавливается из нержавеющей стали. Продукт полностью безопасен и не испортится даже от ежедневного применения. Благодаря ему, человек приготовит вкусную ветчину из свинины, говядины или курицы. Кроме того, оборудование позволяет создавать детские колбаски или запеченные мясные рулеты.

Все зависит от фантазии и умений повара. Устройство не отличается сложной конструкцией, здесь все максимально просто и понятно. В комплекте присутствует форма, крышки, пружины. Вместительность – 1.5 литра, что является стандартным решением.

Продается по цене: от 700 рублей.

Ветчинница Белобока

Достоинства:

• Качественный материал изготовления;
• Удобное обслуживание;
• Легко очищается от следов продукта;
• Безопасность;
• Оптимальный объем;
• Плотная фиксация;
• Подойдет для приготовления ветчины в духовке и мультиварке;
• Небольшие размеры – легко хранить;
• Соотношение цены и качества.

Недостатки:

• Не выявлено.

ENDEVER SkyLine HM-008

Популярная модель от известного производителя. Изготавливается из прочной нержавеющей стали, которая не портится от воздействия высокой температуры и предотвращает образование коррозии. Каждый элемент выполнен в соответствии со стандартами безопасности. Во время длительного нахождения в духовке или воде, никаких вредных химических соединений не выделяется.

Комплектация продукта стандартная – круглая форма, съемные крышки, пружины для прессования, а также книжечка с фирменными рецептами. Еще одна особенность варианта – возможность мойки в посудомоечной машине. Рабочий объем, как и у большинства изделий, составляет 0.9-1.5 литра. Однако выходное значение получается 0.2-1.4 литра. На это важно обратить внимание.

Продается по цене: от 990 рублей.

ENDEVER SkyLine HM-008

Достоинства:

• Соотношение цены и качества;
• Хорошая прочность;
• При производстве использовался безопасный материал;
• Эффективность;
• Оптимальный рабочий объем;
• Долговечность;
• Не образуется ржавчина.

Недостатки:

• Не выявлено.

Vetta 822021

Хорошая бюджетная модель, которая отличается доступной ценой и качеством. Продукт обладает средними размерами, что позволяет использовать его для различных целей. Объем такой же, как у предыдущих моделей.

Для производства использовалась пищевая нержавеющая сталь, которая отличается высокой безопасностью и надежностью. Продается только в серебристом цвете. Красивая поверхность не теряет вида из-за частого применения.

Плотное прилегание крышек обеспечивается благодаря нескольким пружинам. Корпус не деформируется от случайного падения. При должном уходе и соблюдении правил эксплуатации, продукт способен прослужить несколько лет. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется.

Средняя стоимость – 600 рублей.

Vetta 822021

Достоинства:

• Удобство;
• Низкая стоимость;
• Не занимает места;
• Качественный материал изготовления;
• Не портится от частого использования;
• Оптимальный объем;
• Не ржавеет;
• Хорошее крепление.

Недостатки:

• Не обнаружено.

Лучшие ветчинницы в среднем ценовом диапазоне: бюджет до 1500 руб.

Keya 248 F

★ Полная комплектация
Страна: Китай
Средняя цена: 900 руб.
Рейтинг (2023): 4.6

Не все производители к своим моделям ветчинниц прилагают комплекты термостойких пакетов, в которые помещается смесь подготовленных к обработке компонентов. В данном случае вы получаете не только сам прибор, но и расходные материалы к нему. Цилиндрической формы корпус выполнен из металла, как и остальные детали набора. При этом суммарный вес не превышает 460 граммов. Нельзя назвать конструкцию долговечной, да и гарантийный период составляет всего 1 год. Однако при частом использовании покупка вполне оправдает себя.

Среди плюсов владельцы называют наличие 3 уровней готовки по объему (максимальный для закладки до 1,5 кг фарша), удобные отверстия для фиксации всех 4 пружин и выхода пара. Благодаря небольшим размерам 17,5х14х14 см кухонный аксессуар легко разместится в холодильнике для охлаждения.

Leomax «Гурман»

★ Максимальная простота в использовании
Страна: Россия
Средняя цена: 1100 руб.
Рейтинг (2023): 4.7

Не верите, что можно быстро и легко приготовить любимый мясной деликатес в домашних условиях? С помощью ветчинницы «Гурман» ваша маленькая мечта исполнится. Эта миниатюрная помощница разнообразит меню вкусными и главное полностью натуральными блюдами, в которых нет места небезопасным пищевым добавкам.

Конструкция устройства позволяет прессовать мясо в 2 уровнях, при этом прижимная крышка с ручкой надежно фиксируется для достижения нужного результата. Максимальный объем сырых ингредиентов равен 1,5 кг, а конечного продукта около 1 кг. При помещении прибора в воду, следует помнить, что в кастрюле должно быть не менее 5 литров. Кроме того, приспособление подходит для аэрогрилей, скороварок, духовок. Такую универсальность и несложное управление можно выделить среди основных преимуществ модели, ведь вставить в пазы 3 пружины не составляет труда.

Lara LR02-99

★ Стильный дизайн
Страна: Италия (производится в Китае)
Средняя цена: 1100 руб.
Рейтинг (2023): 4.8

Нельзя сказать, что модель может чем-то очень удивить. Скорее, это качественно сделанная бытовая техника в традиционном конструкционном решении, которая прежде всего привлекает внимание эргономичными формами, даже несколько утонченным дизайном. Серебристый блеск металла отлично гармонирует с аналогичными поверхностями кухонного интерьера.

Что касается вместительности, то она для данной группы товаров отличная – до 1,5 кг подготовленного фарша. Толщины стенок пресса-формы 0,5 мм, по отзывам владельцев, вполне хватает для комфортной и безопасной эксплуатации прибора. Корпус не деформируется под длительным воздействием температуры, инертен к пищевым кислотам, легко очищается от жира. К недостаткам пользователи относят отсутствие центрального отверстия в верхней крышке для измерения температуры содержимого емкости.

Redmond RHP-M02

★ Лучшее сочетание производительности и цены, максимальный срок гарантии
Страна: Россия
Средняя цена: 1400 руб.
Рейтинг (2023): 4.9

Производитель настолько уверен в качестве изготавливаемой товарной группы, что гарантирует безукоризненную работу ветчинницы «Редмонд» в течение минимум 5 лет. Это рекордный показатель по сравнению с моделями конкурирующих брендов. Конструкция такого приспособления выполнена из пищевой нержавеющей стали высокого качества, характеризуется прочностью, надежностью. Она легко разбирается и моется как вручную, так и в машине.

Данная модель «Редмонд» поддерживает оптимальный температурный режим, вследствие чего деликатесы сохраняют умеренную сочность, не пересушиваются. Максимальная закладка продуктов достигает 1,5 кг при размерах корпуса 13х13х16,5 см. К плюсам потребители относят и возможность регулирования объема, а также хорошую обработку краев корпуса, о которые нельзя травмировать руки. Аккуратная форма изделия, элегантный дизайн, удобство в эксплуатации и лучшая производительность – все это позволяет рекомендовать прибор «Редмонд» в качестве подарка близкому человеку.

Лучшие стальные ветчинницы

Благодаря корпусу из нержавеющей стали прослужат долго. Привлекательности – помимо долгого срока службы – добавляет безопасность использования, экологичность, простота в уходе. Лучшие в категории устройства представлены пятеркой номинантов.

Browin 313015

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что можно рассматривать как гарантию долгого срока службы и сохранения красивого вида. Предлагается только в серебристом оттенке. Материал экологически безопасен, несложный в уходе. Разрешается мыть в посудомоечной машине.

Компактная, но вместительная. Габариты – 9,5х9,5х18 см, что дает возможность приготавливать в домашних условиях до 1,5 килограммов качественного мясного продукта. Небольшие размеры позволяют хранить её как на кухонном столе, так и полке шкафа. Много места не займет.

Изделие несложное в использовании: достаточно подготовить мясо, поместить заготовку внутрь пресс-формы, зафиксировать прижимной пластиной и прижать пружиной. Может использоваться в технологии су-вид (эффект готовки на пару). Особенность модели – отсутствие внешних пружин. Прессовочный механизм помещен внутрь корпуса.

В центральной части крышки предусмотрено отверстие для термометра со щупом, что позволяет проводить прямое измерение температуры внутри мяса непосредственно в процессе готовки.

Базовая комплектация представлена пресс-формой, прижимной пластиной, пружиной и крышкой. Термометр отсутствует, приобретается отдельно.

Достоинства:

• Простота конструкции;
• Качественный материал корпуса – не ржавеет;
• Книга с рецептами в комплекте;
• Хорошая вместимость.

Недостатки:

• Нет термометра в комплекте.

Ветчинница отзывы получает довольно неплохие. Отмечается простота конструкции – ломаться нечему. Металл прочный, толщиной в 1 мм, выдерживает случайные падения, не деформируется.

Redmond RHP-M02

Рейтинг лучших ветчинниц продолжает классическая модель с пружинным способом прессования от Редмонд. Позволяет готовить до 1,4 килограмма домашней ветчины. Производитель предусмотрел три уровня заполнения формы, что дает возможность варьировать объем порции готового деликатеса.

Максимальная закладка продуктов составляет 1,5 кг при размерах цилиндрической пресс-формы 13х13х16,5 см. Благодаря уменьшенной высоте изделие с легкостью помещается в чашу мультиварки одноименного бренда, поскольку изначально разрабатывалась с расчетом на это.

Оснащена 4-я пружинами, для обеспечивания равномерного прессования мяса. Зацеп проводится не только за отверстия в стенках корпуса, но также и за дно, что гарантирует лучшую прессовку. Эта конструктивная особенность позволяет получать плотный продукт даже при условии неполного заполнения пресс-формы.

Достоинства:

• Четыре пружины, обеспечивающее равномерное прессование;
• Возможность выбора степени прессовки готового продукта;
• Уменьшенная высота;
• Качественная обработка краев;
• Срок гарантии – 5 лет.

Недостатки:

• Тонкий металл;
• Нет термопакетов в комплекте.

 

Ветчинница Редмонд отзывы получила положительные, чем и обусловлено присутствие модели в рейтинге. Покупатели отмечают три режима прессования, возможность использования в мультиварке, безопасную обработку краев – порезаться о них невозможно.

Endever Skyline HM-010

Ветчинница нового поколения с инновационной конструкцией пресс-формы – в модели отсутствуют внешние прижимные пружины. Внутренний механизм обеспечивает качественное прессование подготовленного фарша.

Корпус в виде цилиндра изготовлен из низкоуглеродистой нержавеющей стали. Характеризуется повышенной износостойкостью, не царапается, выдерживает повышение температуры до 900°С. Предназначена для работы с кастрюлей, мультиваркой, духовым шкафом и аэрогрилем.

Подходит для мытья в посудомоечной машине, что значительно упрощает уход. Желательно тщательно вытирать поверхности от влаги.

Размеры изделия – 15х17,5 см – позволяют вмещать от 0,9 до 2,4 килограмма фарша. Прижимную крышку разместить можно на двух уровнях – в 0,9 и 2. Хорошая герметичность достигается за счет уплотнительных дисков. В сочетании с высоким качеством сборки и термостойким пакетом исключает протекание во время готовки.

Комплектация представлена формой, съемной крышкой, парой уплотнительных дисков, пресс-пружиной, книгой рецептов.

Достоинства:

• Качественные материалы корпуса и комплектующих;
• Большой объем;
• Книга рецептов, пакеты для запекания в комплекте;
• Внутренний прижимной механизм.

Недостатки:

• Острые края у крышек.

 

Среди достоинств покупатели выделяют прочный корпус, устойчивый к механическим повреждениями – случайным ударам, царапкам. Крышка «садится» плотно, без зазоров. Пружина крепкая, прижимает хорошо – ветчина получается плотной, без пустот.

Vetta 822021

Ветчинница из категории «дешево и сердито», так как гармонично сочетает бюджетную стоимость и неплохое качество. Стоимость прибора составляет порядка 400 рублей.

Визуально – это цилиндр из нержавеющей стали. Предлагается только в серебристом цвете, поэтому стильно смотрится и вписывается практически в любое оформление кухни.

Высота – 17 см, диаметр – 11 см. Из-за компактных размеров с легкостью помещается в кастрюлю, мультиварку либо духовой шкаф. Несмотря на металлическую поверхность, использовать для мытья посудомоечную машину не рекомендуется.

Конструкция оснащена крышками с бортиками и прорезями, что облегчает выход пара во время готовки. Благодаря крепкому металлическому корпусу легко выдерживает механические – не деформируется при случайных падениях – и термические нагрузки. Гарантийный срок – 2 года.

Изделие укомплектовано 3-я пружинами, упрощающими процесс прессования фарша. Позволяют проводить прессовку сырья на трех уровнях. Вмещает от 0,9 до 1,5 килограммов подготовленного мяса – определяется выбранным уровнем.

Достоинства:

• Из нержавеющей стали;
• Прочный, негнущийся корпус;
• Крепкие пружины;
• Хороший диаметр – может использоваться для рулетов.

Недостатки:

• Диаметр не позволяет готовить колбаски;
• Отсутствует термометр;
• Нет книжки с рецептами.

 

В комплектации отсутствуют жаропрочные пакеты для закладки подготовленного фарша. Приобретаются дополнительно. Недостаток модели – отсутствие термометра. Но при этом Vetta 822021 отлично справляется с поставленными задачами, бюджетная по отношению к аналогам.

Белобока As Seen On TV

Модель из нержавеющей пищевой стали характеризуется длительным сроком службы. Материал исключает появление ржавчины, не окисляется, а также не впитывает и не издает неприятных запахов. В собранном состоянии компактная. Габариты – 13х13х16,5 см. Вес – 350 граммов, поэтому легко разместится на полке кухонного шкафа.

Входящие в комплект две прижимные крышки оснащены кольцами. Дно можно расположить на трех уровнях, а для фиксации верхней крышки используются три тугих пружины. Емкость пресс-формы способна вмещать до 1,5 килограммов сырья. Ветчину можно готовить и путем варки, и запекания.

В базовую комплектацию входят форма, две крышки, три пружины, книга рецептов и DVD с видео рецептами.

Достоинства:

• Небольшой вес;
• Компактные размеры;
• DVD-диск с инструкцией.

Недостатки:

• Некачественная обработка краев – можно порезаться.

 

Если нужно купить ветчинницу недорого, то Белобока As Seen On TV – неплохой выбор. Покупатели – помимо цены – отмечают возможность выбора объема заполнения формы – на 0,9, 1,1 и 1,5 литра.

Лучшая пластиковая ветчинница

Для производства корпуса применяется качественный пищевой пластик. Материал безопасен для человека, экологичен, так как не выделяет токсичных компонентов, несложный в уходе. Но устройства нельзя помещать в духовой шкаф и аэрогриль. Для приготовления деликатеса разрешено использовать только чашу мультиварки, либо кастрюлю с водой.

Tescoma Presto с термометром 420866

Корпус изделия выполнен из прочного пищевого пластика, выдерживающего высокие температуры. Но, все же, устройство запрещено помещать в духовой шкаф либо аэрогриль, так как жар способен спровоцировать его расплавление. Пользоваться можно только мультиварками либо кастрюлями, но это только упрощает процесс готовки.

Ветчинница удобная, имеет хороший прессовальный механизм. Позволяет за один раз приготовить до 1,4 кг готового продукта.

Если у металлических вариантов есть риск получения суховатой ветчины, то у Tescoma Presto такого недостатка нет. Отсек, в который помещается мясная заготовка, цельный – без зазоров и отверстий. Поэтому использовать для упаковки фарша пекарский пакет для запекания или фольгу необязательно. Жидкость собирается под прессом, а затем сливается.

Пресс производитель поместил непосредственно в крышку, поэтому необходимость натягивать тугие пружины отсутствует. Прессовальная площадка опускается на сырье, сжимая его до нужной плотности. Возможно неполное заполнение формы (только до половины) – на пресс надевается специальная насадка.

Устройство укомплектовано наружным термометром с длинным металлическим щупом. Съемный, и при необходимости может использоваться в других целях.

Достоинства:

• Термометр в базовой комплектации;
• Удобная конструкция со встроенной прессовальной платформой;
• Мощный пресс, гарантирующий получение плотной ветчины.

Недостатки:

• Высокая цена;
• Нельзя ставить в духовку из-за пластикового корпуса.

 

Отклики на Tescoma Presto хорошие. Покупатели отмечают высокое качество готовой ветчины. Нравится и то, что можно приготовить только половину порции. Есть замечания, что устройство сложно мыть после использования. Но грязную работу за вас сможет сделать посудомоечная машина.

Дорогие (премиум-класса)

В данную категорию вошли ветчинницы стоимостью от 2000 рублей.

iSottcom

Данная ветчинница имеет в наборе термометр, который позволяет напрямую при готовке измерять температуру мяса. Можно мыть в посудомоечной машине, но протирать насухо. Позволяет приготовить до 1,5 кг готовой ветчины или колбасы. Гарантия от производителя: 3 года. Страна бренда: США. Страна производства: Китай. Цена: 3999 руб.

ветчинница iSottcom

Достоинства:

• качественные материалы;
• с термометром;
• оптимальный объем изготавливаемой продукции;
• проверенный производитель.

Недостатки:

• не выявлено.

ПоказателиЗначение

Цвет	серебристый
Размер (см)	20х10х10
Максимальный объем загрузки (л)	1
Страна производства	Китай
Вес (кг)	0.5

Oscar Cook 2.5kg TW-59

Австрийский бренд OSCAR COOK давно находится на рынке, предоставляет товары высокого качества. Они надежны и долговечные. В комплект входят термостойкие пакеты для варки и термометр. Гарантия от производителя: 1 год. Средняя цена: 2520 руб.

ветчинница Oscar Cook 2.5kg TW-59

Достоинства:

• проверенный производитель;
• большой диаметр;
• имеет в комплекте термометр.

Недостатки:

• варка предусмотрена только в большой кастрюле.

ПоказателиЗначение

Страна производства	Китай
Высота цилиндра (см)	16.5
Максимальный объем загрузки (кг)	2.5
Диаметр (см)	14
Вес (кг)	0.5

BIOWIN 313030

Ветчинница изготовлена из нержавеющей стали, позволяет приготовить до 3 кг готового продукта. Есть отверстие под термометр со щупом. Можно мыть в посудомоечной машине, главное — не оставлять цилиндр в контакте с водой на длительное время. Польского производства. Цена: 2450 руб.

ветчинница BIOWIN 313030

Достоинства:

• большой объем;
• качественные материалы.

Недостатки:

• в наборе нет термометра со щупом.

ПоказателиЗначение

Высота цилиндра (см)	18.5
Количество готового продукта (кг)	3
Диаметр (см)	15.7

Ветчинница BIOWIN 313015

Позволяет готовить полезную домашнюю еду без красителей и консервантов. Из простых, обычных продуктов можно получить вкусный и полезный деликатес для всей семьи. Комплектация: цилиндр, прижимная пружина, прижимная пластина, крышка для фиксации. Цена: 1990 руб.

ветчинница BIOWIN 313015

Достоинства:

• оптимальный объем для готовки;
• качественные материалы;
• проверенный и надежный производитель.

Недостатки:

• нет термометра в комплекте.

ПоказателиЗначение

Цвет	серебристый
Габариты(см)	9,5х9,5х18
Количество готового продукта (кг)	1.5
Мытье в посудомоечной машине	да
Вес (кг)	0.5

Ronner TW59

Изготовлена из нержавейки, сбоку цилиндра есть отверстие под термометр, для прямого определения температуры при варке. Комплектация: ветчинница, термометр, 10 термопакетов для варки.Цена: 3100 руб.

ветчинница Ronner TW59

Достоинства:

• в комплекте есть термометр и пакеты для варки;
• большой объем цилиндра;
• позволяет получить до 2 кг готового продукта;
• изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали.

Недостатки:

• не выявлено.

ПоказателиЗначение

Цвет	серебристый
Высота цилиндра (см)	19.5
Количество готового продукта (кг)	2
Диаметр (см)	13.7
Объем цилиндра (кг)	2.5

Все модели схожи между собой, имеют одинаковый функционал, разница лишь в стоимости и объеме аппарата. При покупке в интернет-магазине можно получить дополнительные бонусы и скидки от производителей. Главное помнить, чтобы заказать онлайн, необходимо внимательно изучить фото и прилагаемые характеристики товара.
Где купить определяйте по факторам цены (сколько стоит на разных ресурсах), подберите параметры ветчинницы под ваши запросы.

В статье мы разобрали, как выбрать подходящую ветчинницу, какие бывают виды и какой фирмы лучше приобрести. Советы помогут вам сделать оптимальный выбор, а правильное использование и уход за изделием позволит вам наслаждаться его работой долгое время.

Tescoma Presto 420866

Хорошая модель, которая изготавливается из пластика, нержавеющей стали и силикона. Для большего удобства, здесь предусмотрен термометр. Благодаря ему отслеживается температура деликатеса.

Изделие не испортится от частого применения. Ухаживать за ветчинницей легко, достаточно положить ее в посудомоечную машину. К хранению она не требовательна, главное избегать прямого воздействия солнечных лучей, иначе потеряется красивый внешний вид.

Средняя стоимость – 2 300 рублей.

Tescoma Presto 420866

Достоинства:

• Легко отмывается;
• Встроенный термометр;
• Высокий срок службы;
• Надежность;
• Красивое исполнение.

Недостатки:

• Не обнаружено.

REDMOND RHP-M02

Подходящий вариант для тех, кто часто готовит ветчину, буженину или домашние колбаски. Конструкция отличается высокой прочностью и полной безопасностью. Подойдет для использования в различной емкости. Не ржавеет от частого применения и сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении всего срока использования. Максимальный объем – 1.5 литра.

Средняя стоимость – 2 000 рублей.

REDMOND RHP-M02

Достоинства:

• Соотношение цена и качества;
• Безопасность;
• Не портится от ежедневного применения;
• Хороший металл;
• Фирменная продукция;
• Длительная гарантия.

Недостатки:

• Не выявлено.

Fissman на 1.5 кг dv-8701

Надежный продукт, который продается вместе с термометром. Корпус выполнен из прочного материала. Изделие не подвергается коррозии, что позволяет использовать ветчинницу хоть каждый день. Никаких вредных соединений во время приготовления не выделяется. Конструкция удобная и понятная, с ней разберется каждый. Даже если останутся вопросы, их поможет решить подробная инструкция.

Продается по цене: от 2 700 рублей.

Fissman на 1.5 кг dv-8701

Достоинства:

• Эффективность;
• Качественное исполнение;
• Надежность;
• Хороший срок службы;
• Не портится от частого использования;
• Термометр.

Недостатки:

• Не выявлено.

Советы по выбору

Собираетесь купить модную ветчинницу, отлично. Но вначале рассмотрим некоторые аспекты и параметры моделей:

1. Объём. Домой вполне хватит аппаратов на 1,5 л, большой семье до 5 л. Какой лучше вам, решите сами.
2. Материал корпуса. Выбор невелик: сталь или пластик. Все зависит от ваших предпочтений.
3. Механизм сжатия. За данный процесс отвечают пружины. В классических моделях три штуки по периметру, в более современных одна на верхней крышке. Берите то, что наиболее нравится вам.
4. Термометр. Необходим тем, кто тщательно следит за температурой готовки, по большому счету вполне можно обойтись и без него.