Как работает индукционная плита?
Индукционная плита – это электрический прибор, предназначенный для разогревания и приготовления пищи в бытовых условиях.
Главное отличие индукционного устройства от газового или обычного электрического заключается в принципе действия. Газовая плита создает условия для горения газа, и посредством огня нагревает посуду и еду в ней. Классическая электроплита выделяет тепловую энергию за счет наличия нагревательного элемента, который воздействует на установленную емкость путем собственного нагрева.
На индукционной технике нагревается исключительно посуда.
Сам прибор остается холодным. К нему можно прикасаться голыми руками, класть кухонные предметы вроде лопаточек и прихваток, а также легко смывать убежавшую жидкость, так как она не пригорает к покрытию.
Такой эффект достигается за счет индукционного тока – под варочной поверхностью расположены витки медных катушек. Ток, проходя через них, преобразовывается в электромагнитное поле переменного действия. По сути, индукционная катушка является первичной обмоткой, посуда – вторичной. Вступая во взаимодействие, они вызывают токи индукции, в следствие которых нагревается кухонная утварь с содержимым внутри. При этом тепловые потери минимальны, а скорость нагрева – высокая. Индукционные панели характеризуются КПД почти 90%, в противовес газовым, у которых этот показатель равен 65%.
Однако следует помнить, что поверхность прибора может нагреть непосредственно сама посуда. А потому к конфорочному кольцу, особенно при продолжительной его работе, лучше не прикасаться – сильного ожога от него, конечно, не будет, но полученные ощущения будут далеки от приятных.
Какие бывают индукционные плиты?
На рынке представлены следующие виды индукционных устройств:
- Полноразмерные – отдельно стоящие приборы стандартной конфигурации, имеющие четыре зоны нагрева и духовой шкаф;
- Варочные панели – техника встраиваемого типа, монтируемая непосредственно в кухонную столешницу;
- Настольные панели – устройства без духовки с одним или несколькими конфорочными кольцами, которые не встраиваются в кухонный гарнитур и легко перемещаются с места на место;
- Комбинированные – оборудование, совмещающее в одной конструкции индукционные и обычные нагревательные элементы.
Далее рассмотрим основные критерии выбора для того, чтобы понять какую плиту лучше купить.
Как выбрать?
Для того, чтобы выбрать настольную панель необходимо обратить внимание на следующие критерии:
- материал;
- количество зон нагрева;
- управление;
- номинальная и максимальная мощность;
- доступные программы.
Материал рабочей поверхности
Рабочая зона кухонных печей бывает стальной, стеклокерамической, эмалированной или выполненной из закаленного стекла.
При изготовлении индукционных моделей применяется либо стеклокерамика, либо закаленное стекло.
Стеклокерамика хороша тем, что выглядит эстетично и дорого. Но помимо этого, материл равномерно и быстро распространяет тепло по рабочей поверхности. Ухаживать за стеклокерамикой легко и просто. Из недостатков – невысокая устойчивость к механическим повреждениям.
Закаленное стекло по внешним параметрам практическим ничем не отличается от стеклокерамики. Оно также легко чистится и привлекательно смотрится, но стоит немного дешевле. К недостаткам закаленного стекла следует отнести необходимость предельно аккуратного обращения, так как на таком материале быстро появляются очень заметные царапины.
Количество конфорок
Функционал индукционных конфорок обеспечивает точность регулировки рабочей температуры и быструю реакцию на увеличение/уменьшение мощности. При этом, даже если конфорка находится во включенном состоянии она не начнет нагревать до тех пор, пока не будет установлена посуда.
Количество конфорок и их диаметр определяют возможности техники. На рынке представлены одно- и двухконфорочные настольные модели. Более редки приборы с тремя конфорочными кольцами.
Также при покупке двухконфорочных плит следует учитывать расположение зон нагрева. Отзывы покупателей свидетельствуют о том, что удобнее всего те модели, в которых конфорка меньшего диаметра расположена у переднего края.
Тип управления
Управление может быть механическим и электронным.
Большая часть современных кухонных печей оборудована механическими переключателями, с помощью которых регулируется работа устройства.
Электронный тип управления встречается реже и представляет собой обычные или сенсорные кнопки. Подобные модели могут иметь дисплей, куда выводятся сведения о температурном режиме, выбранной программе, времени до окончания готовки и т.д.
Электронные модели характеризуются более высокой функциональностью, но при этом вынуждают пользоваться совершать больше манипуляций. Также они дороже моделей с механическими переключателями, сложнее в ремонте и эксплуатации – электронные переключатели могут выйти из строя, если на них прольется жидкость. И после этого техника, скорее всего, станет полностью неработоспособной.
Мощность
Бывает номинальная мощность и максимальная.
Параметр номинальной мощности измеряется в киловаттах и определяет, какое количество электроэнергии потребляет прибор в стандартном режиме.
Максимальная потребляемая мощность обозначает, сколько «съедает» техника в состоянии максимальной нагрузки.
Чем меньше электроэнергии потребляет оборудование, тем оно энергоэффективнее и экономичнее.
На данный момент существует семь основных классов энергоэффективности. Они маркируются латинскими буквами от A до G, где A – самый высокий показатель, G – самый низкий и наименее энергоэффективный.
Следует помнить, что класс энергопотребления непосредственно влияет на цену, повышая стоимость оборудования.
Режимы приготовления
Количество режимов у разных моделей может отличаться и присутствовать не в каждой модели.
Встроенные автоматические программы приготовления облегчают эксплуатацию оборудования и определяют параметры его работы. Выбрав одну из программ можно спокойно заняться своими делами, не бегая через каждые пять минут к плите.
Цвет плиты
Корпус оборудования может быть выполнен в различных цветовых оттенках. И так как кухонная плита, как правило, находится на виду, являясь одним из центральных мест в кухне, то она должна гармонично сочетаться с остальным оформлением помещения.
Классический вариант – техника белого или черного цвета, однако на данный момент ассортимент моделей достаточно широк, что позволяет подобрать ту, которая гармонично впишется в интерьер.
Дополнительные функции
Производители оборудуют свои приборы дополнительными опциями, которые значительно облегчают процесс готовки. К ним относятся:
- Booster – позволяет заимствовать мощность свободной конфорки для той, которая используется, что позволяет повысить возможности последней и приготовить блюдо максимально быстро;
- Быстрый старт – при включении техника самостоятельно определяет, которая из конфорок занята посудой;
- Таймер – по истечению установленного времени прозвучит сигнал, извещающий о том, что время готовки вышло;
- Защитное выключение – оборудование автоматически отключается, если на рабочую поверхность проливается жидкость или со стороны пользователя определенное время не поступает никаких команд;
- Индикаторы остаточного тепла – ими оборудуются многие электрические устройства. Смысл заключается в том, что каждой конфорке соответствует свой индикатор, который загорается после выключения и продолжает гореть до тех пор, пока температура не достигнет безопасного уровня. Также преимущество индикаторов в том, что они позволяют определить, какая из зон нагрева еще не остыла и может послужить для поддержания еды в теплом состоянии;
- Защита от детей – это система безопасности, при которой происходит блокировка от случайного включения оборудования детьми или животными.
Достоинства и недостатки
Преимущества индукционного оборудования напрямую связаны с принципом его работы.
Среди них можно отдельно выделить следующие:
- высокая скорость нагрева. Обеспечивается за счет того, что нагревается дно посуды, а не варочная панель;
- экономия электроэнергии. Такой бытовой прибор считается более экономичным, нежели электрический;
- высокий уровень безопасности. Вы не сможете обжечься и не допустите пожара, даже если, убрав посуду, не выключите бытовой прибор.
Недостатки индукционной техники выражены в ее достаточно высокой стоимости и необходимости приобретать специальную кухонную посуду, подходящую по размерам и материалам.
Рейтинг настольных индукционных плит с одной конфоркой
Настольные одноконфорочные индукционные плиты выбирают люди, у которых имеется много другой техники для приготовления пищи (чайник, мультиварка, пароварка, кофеварка и др.) как временную замену стационарному агрегату или берут ее под какие-либо задачи (для дачи, на время ремонта, для самогоноварения). От этих задач и зависят критерии выбора прибора, но общие рекомендации следующие:
- лучше отдать предпочтение поверхности из стеклокерамики, так как она прочная и не требует особого ухода, обладает прекрасными теплопроводными свойствами;
- количество ступеней регулировки мощности. Чем меньше шаг, тем лучше. Отличный вариант, когда имеется регулировка по температуре. Как правило, все модели разогреваются не более чем до 240 градусов;
- чем проще управление, тем лучше. Если не хватает денег на дорогую модель с хорошим сенсором, оптимально взять плиту с поворотным механизмом. Он и привычнее и реже срабатывает, например, на ветер или мокрую тряпку.
В топе представлены 5 лучших настольных индукционных плит с одной конфоркой. Для каждой модели даны рекомендации по наиболее эффективному применению (например, для дачи, дома или заготовок).
Лучшие модели с одной конфоркой
Максимальная портативность — вот главное достоинство плит с одной рабочей зоной. Этот товар словно создан для тех, кто вторую, а тем паче третью точку нагрева задействует раз или два в год. Настольная индукционная плита с одной конфоркой столь мобильна, что её можно переносить с места на место при необходимости меняя место приготовления.
Galaxy GL3053
Характеристики:
- варочная панель: электрическая;
- управление: электронное;
- переключатели: сенсорные, дисплей, таймер;
- номинальная потребляемая мощность: 2 кВт;
- материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
- количество конфорок индукционных: 1;
- защитное отключение: есть.
Самый доступный по цене вариант, а это уже само по себе плюс. Изготовление Made in Russia (Ульяновск) порадует любителей отечественной продукции. Впрочем, ведёт себя плитка вполне по-китайски: сильно воняет во время первых запусков.
Кнопки механические, со щелчком, мощность регулируется ступенчато. Вода в кастрюле закипает быстрее, чем на газовой конфорке, однако паспортная мощность устройства явно завышена.
Плюсы | Минусы |
Очень низкая цена | Реальная мощность меньше паспортной |
Регулировка мощности | |
Быстрый нагрев |
Kitfort КТ-107
Характеристики:
- варочная панель: электрическая;
- управление: электронное;
- переключатели: сенсорные;
- номинальная потребляемая мощность: 1,8 кВт;
- материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
- количество конфорок индукционных: 1;
- защитное отключение, блокировка управления: есть.
Китайское производство с российским заказчиком, который также берёт на себя гарантийные обязательства. Несмотря на дешевизну и простоту, плита исправно и быстро нагревает кастрюли и сковороды, а больше от неё ничего и не требуется.
Управление можно даже назвать примитивным. Из всех функций лишь ступенчатая регулировка мощности да кнопка включения. Работающий вентилятор несколько шумноват.
Плюсы | Минусы |
Дёшево стоит | Шумная работа вентилятора |
Простое устройство | |
Легко мыть — не пригорает |
REDMOND RIC-4601
Характеристики:
- варочная панель: электрическая;
- управление: электронное;
- переключатели: сенсорные, есть таймер с автоотключением, дисплей;
- номинальная потребляемая мощность: 1,6 кВт;
- материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
- количество конфорок индукционных: 1;
- защитное отключение: есть;
- 6 автопрограмм.
Плита от Редмонд отличается изысканным дизайном. Мощность производитель указал без завышения — прибор выдаёт паспортные показатели. Пользователи отмечают быстрый нагрев воды как плюс и запах во время готовки как минус. Наличие встроенных программ вряд ли можно оценить, так как большинство людей не понимают из смысла в столь простом аппарате. Шум вентилятора стандартен, но требует привыкания.
Плюсы | Минусы |
Быстрое закипание | Неприятный запах от плитки первое время |
Честная мощность | |
Наличие дисплея |
Iplate YZ-T24
Характеристики:
- варочная панель: электрическая;
- управление: электронное;
- переключатели: сенсорные, таймер, дисплей;
- номинальная потребляемая мощность: 2 кВт;
- материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
- количество конфорок индукционных: 1;
- защитное отключение, блокировка управления: есть.
Известный производитель индукционных плит настольного исполнения. Цена может показаться немаленькой за устройство всего с одной конфоркой, однако в активе у плитки мощность в два киловатта (а значит и быстрый разогрев), крепкая конструкция, выдерживающая значительный вес, и надёжность сборки. По совокупности параметров её можно было бы назвать лучшей плиткой со средней ценой.
Плюсы | Минусы |
Мощная | Иногда выбивает ошибку E6 на дисплее |
Очень быстрый нагрев | |
Крепкая конструкция |
Многие дачники охотно покупают одноконфорочные плиты для использования в самогоноварении. Учитывая, что по законам РФ варить самогон до 2000 литров в год для своих нужд, а не для продажи допускается, индукционная плита благодаря быстрому нагреву и высокому КПД становится идеальным прибором самогонщика.
Gemlux GL-IC3510PRO
Характеристики:
- варочная панель: электрическая;
- управление: механическое;
- переключатели: поворотные, таймер, дисплей;
- номинальная потребляемая мощность: 3,5 кВт;
- материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
- количество конфорок индукционных: 1;
- защитное отключение: есть.
Мощность, прочность, качество — такими эпитетами можно охарактеризовать это крепкое изделие от Джемлюкс. 3,5 киловатта мощности вмиг доведут до кипения воду даже в большой кастрюле. Поставить бак ёмкостью в 50 литров — пожалуйста. К тому же, управление отчасти механическое, поворотный верньер с плавным ходом, что позволяет выставлять нужную температуру. Отличный вариант для дачника, чем бы он ни занимался — приготовлением варенья, еды для себя или домашних животных или же самогоноварением.
Плюсы | Минусы |
Большая мощность | Высокая цена |
Крепкая конструкция | |
Надёжное механическое управление |
ТОП-7 настольных индукционных плит на 2 конфорки
Ginzzu HCI-241
Настольная индукционная плита Ginzzu HCI-241 представляет собой аккуратную и
функциональную модель с широким набором дополнительных опций. Данная модель отличается высокой надежностью на 2022 год.
Рабочая поверхность устройства выполнена из стеклокерамики. Бытовой прибор также может встраиваться в кухонную тумбу.
Важные технические характеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей;
- габариты (ШхГхВ) — 29.4×52.4×9 см.
Плюсы
- безопасность модели;
- раздельное управление конфорками;
- скорость нагрева;
- компактность.
Минусы
- покупатели не выделяют недостатков данной модели.
Kitfort КТ-105
Плита Kitfort КТ-105 оснащена двумя индукционными конфорками. Управление электронное, с
помощью сенсорных переключателей.
Рабочая поверхность бытового прибора сделана из стеклокерамики. Максимальная потребляемая мощность устройства — 4000 Вт.
Важные технические характеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей;
- габариты (ШхГхВ) — 60x36x7 см.
Плюсы
- скорость нагрева;
- безопасность модели;
- простота ухода;
- компактность;
- низкий расход электроэнергии.
Минусы
- шумная работа вентиляторов;
- ступенчатая регулировка мощности.
Kitfort КТ-104
Kitfort КТ-104 — отличная модель индукционной плиты на 2 конфорки, которая идеально
впишется в интерьер любой современной кухни и позволит значительно упростить процесс приготовления еды.
Варочная панель устройства — электрическая, рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики.
Электронное управление осуществляется при помощи кнопочных переключателей.
Важные техническиехарактеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей;
- габариты (ШхГхВ) — 60×35.5×5.5 см.
Плюсы
- скорость нагрева;
- хорошая функциональность;
- цена;
- кнопочное управление.
Минусы
- ступенчатость регулировки в режиме поддержания температуры;
- высокий уровень шума при работе;
- высокая начальная мощность при включении конфорки.
Kitfort КТ-109
Индукционная плита Kitfort КТ-109 имеет стеклокерамическую рабочую поверхность, две
индукционные конфорки, электрическую варочную панель.
Среди дополнительных функций устройства — индикаторы остаточного тепла, защитное отключение, а также блокировка панели управления.
Важные технические характеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей;
- габариты (ШхГхВ) — 58.8×34.8×6.8 см.
Плюсы
- стоимость;
- скорость нагрева;
- удобное управление конфорками.
Минусы
- большое количество шума при работе;
- низкое качество материалов.
Iplate YZ-QS
Преимущества индукционной плиты Iplate YZ-QS заключаются в ее эффективной работе,
скорости нагрева и аккуратном современном дизайне. Это одна из самых качественных моделей на 2022 год.
Рабочая поверхность устройства сделана из стеклокерамики. Плита оснащена двумя индукционными конфорками.
Максимальная потребляемая мощность бытового прибора составляет 2900 Вт.
Важные технические характеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей;
- габариты (ШхГхВ) — 59x31x5 см.
Плюсы
- аккуратный дизайн;
- безопасность модели;
- компактность;
- удобство и простота использования.
Минусы
- большое количество шума при работе;
- невозможность готовки на «малом огне».
Ginzzu HCI-243
Ginzzu HCI-243 — это аккуратная и функциональная модель, обеспечивающая быстрое и
комфортное приготовление привычных блюд.
Электрическая варочная панель имеет электронное управление, осуществляемое сенсорными переключателями. Модель также может встраиваться в кухонную тумбу.
Важные технические характеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей;
- габариты (ШхГхВ) — 63x38x7.5 см.
Плюсы
- аккуратный дизайн;
- функциональность;
- качество материалов.
Минусы
- покупателями не были отмечены недостатки данной модели.
RICCI JDL-CS34D9
Индукционная плита на 2 конфорки RICCI JDL-CS34D9 представляет собой модель,
незаменимую на современной кухне благодаря своим характеристикам и дополнительным полезным функциям.
Важные технические характеристики:
- электрическая варочная панель;
- стеклокерамическая рабочая поверхность;
- две индукционные конфорки;
- духовой шкаф отсутствует;
- электронное управление;
- дисплей.
Плюсы
- простота и удобство использования;
- компактность;
- скорость нагрева.
Минусы
- покупателями не выделяются недостатки этой модели.
ТОП-3 лучших индукционных настольных плит на 2 конфорки со стеклокерамической поверхностью
Kitfort КТ-105
Эту плиту отличает цельный корпус без каких-либо выступающих элементов. Что делает ежедневное использование еще более комфортным а уход простым. Обладает сверхспособностью отталкивать все возможные загрязнения. Исключено пригорание сбежавшего содержимого кастрюль. Еще более мощные конфорки на 2 кВт каждая, чем у предшественников. За несколько секунд нагревает посуду до максимальных температур. Процесс приготовления пищи ставится быстрым, комфортным. А счета за электроэнергию заметно «худеют».
Удобное и простое управление на сенсорном дисплее. Легко подстраивается под любой продукт благодаря наличию 7 программ приготовления. Реализована функция таймера и отсрочки включения на 24 часа. Умная плита самостоятельно включится и начнет готовить в заданный час. Гарантирует экономию времени, денег и нервов.
Процесс приготовления заметно убыстряется, что снижает затраты электроэнергии, и бережет кошелек. Становится легким и комфортным, как и очистка поверхности. Теперь не нужно часами замачивать и пытаться оттереть пригоревший жир. Подобные следы кухонного творчества легко удаляются влажной тряпочкой.
Плюсы: таймер до 240 минут; функция автоотключения срабатывает при отсутствии посуды; 12 месяцев гарантии от производителя.
Минусы: из-за нижнего расположения вентиляторов ко дну прилипает все, что только может, особенно крошки и жир.
ENDEVER Skyline IP-44
Компактная функциональная модель. Лучшая в своем ценовом сегменте. На варочной поверхности из стеклокерамики располагаются две независимые конфорки. Для каждой из них добавлен свой дисплей, отображающий значения температуры и режим работы. Последние насчитывают 8 возможных вариаций. Работа плиты легко подстраивается под приготовление любого, даже самого сложного блюда.
Для плиты, обладающей мощностью в 4,4 кВт и способностью моментально нагреваться до температуры в 240 градусов крайне важно обеспечить безопасность использования. В данной модели есть все необходимое. Это и защитная блокировка от маленьких исследователей, функция защиты от перегрева, встроенный таймер до 8 часов. Все это в совокупности убережет семью от ожогов, и технику от выхода из строя.
Плюсы: защита от скачков напряжения сети; диаметр посуды от 12 до 29 см; выдерживает 20 кг нагрузки.
Минусы: реальная мощность в разы меньше заявленной.
Hyundai HYC-0108
Легкая и мобильная плита на прорезиненных ножках. Качественная стеклокерамическая поверхность конфорок обеспечивает комфорт ежедневного использования. Мощность в 2 кВт на каждую конфорку позволяет быстро нагревать посуду, процесс приготовления при этом заметно сокращается по времени.
А значит, экономится электроэнергия. Благодаря особенностям работы индукционных конфорок, нагревается только дно посуды, остальная поверхность остается холодной. Что позволяет и вовсе свести к минимуму энергозатраты.
Сенсорный дисплей дарит легкость в управлении. Смена режима происходит в одно касание. Нужно лишь выбрать оптимальный из 10 возможных. Надежно защищена от скачков напряжения, не допустит перегрева конфорок, отключит от сети во избежание непредвиденных отклонений в работе.
Плюсы: электронный таймер;24 месяца гарантии; диаметр конфорок 20 см.
Минусы: отсутствует возможность поставить на паузу.
Встраиваемые 2-конфорочные индукционные плиты
Представленные в этой категории модели имеют стационарную установку. Прежде чем использовать, их необходимо установить на постоянное место — вмонтировать в столешницу.
Weissgauff HI32
Встраиваемая индукционная плита на 2 конфорки привлекает внимание пользователей своим оригинальным дизайном. Независимые друг от друга конфорки не имеют внешних очертаний и располагаются вертикально, что стоит учитывать при выборе поверхности для ее установки. Ее размеры соответствуют 29*52*5,8 см, где первая цифра — ширина, вторая — глубина, а третья — высота. Стоит заметить, что Weissgauff HI32 можно использовать и в качестве настольной плиты, для этого у нее имеются специальные, прорезиненные ножки.
Она максимально проста в использовании и уходе. За счет того, что в процессе работы плита нагревает дно посуды, а не конфорку, к ней не прилипает сбежавшая в процессе приготовления еда. Любая неприятность легко оттирается влажной губкой или тряпкой. Встроенный таймер имеет большой временной диапазон. Он равен 99 минутам. Этого времени вполне достаточно для приготовления любого блюда. Устройство имеет 9 уровней мощности нагрева, что существенно упрощает выбор температуры приготовления для каждого конкретного случая.
Плюсы:
- оригинальный дизайн;
- 2 варианта установки;
- быстрый нагрев;
- адекватная цена;
- простота использования;
- возможность блокировки кнопок.
Минусы:
- шумная.
Отзывы покупателей
Цуркан Евгения Николаевна Мало потребляет энергии, безопасна (не обожжешься), за 1 секунду нагревается, готовит очень быстро по сравнению с обычными электрическими.
Елена Очень компактная! Простой интерфейс. Чувствительна. На касания реагирует мгновенно. Нагрев воды за 50 секунд на самой большой мощности! Прекрасно можно готовить одновременно на двух комфорках.
Bosch PIB375FB1E
Эта модель аналогична предыдущей. Она выполнена в дизайне домино, и конфорки расположены вертикально. Но в отличие от предыдущей, эту нельзя использовать в качестве настольной плиты. Пользователи отмечают высокую чувствительность сенсорной панели, качество сборки и удобство эксплуатации. По функциональности она однозначно превосходит газовую плиту, поскольку готовит так же быстро, но при этом сама не греется, поэтому к ней ничего не пригорает. Из полезных опций стоит отметить наличие таймера, индикатора остаточного тепла и защиту от перегрева. Главная особенность этой модели заключается в том, что в ней можно перескочить с максимального уровня нагрева на минимальный или любой другой нажатием всего 1 кнопки. Температура при этом будет плавно опускаться до нужных значений.
Плюсы:
- быстрый нагрев;
- наличие таймера;
- простота ухода;
- стильный дизайн;
- плавная регулировка мощности.
Минусы:
- неудобное расположение конфорок.
Отзывы покупателей
Vodolef Быстро кипятит воду, ничего не пригорает, поэтому очистка поверхности не составляет труда. При включении сама определяет, на какой комфорке стоит кастрюля. Сервис Бош на высшем уровне.
Anitina Хорошая индукционная плита. Греется очень быстро, особенно при использовании функции Boost. Удобное управление и таймер с автоотключением.
Midea MIH32130F
Эту модель пользователи выбирают за инверторный режим работы. Судя по их отзывам, она прекрасно справляется с приготовлением прозрачных бульонов и различных видов каш. Благодаря стильному дизайну она отлично вписывается в интерьер любой кухни, а маленькие размеры позволяют ей занимать минимум свободного пространства. Последний пункт особенно важен при установке в небольших кухнях. По функциональности Midea MIH32130F значительно превосходит даже газовую плиту. Она не только быстро готовит пищу, но и делает сам процесс более удобным для пользователя. Встроенный таймер позволяет задавать время работы устройства, по окончании которого оно автоматически отключится. Кнопка блокировки защищает панель управления от случайных нажатий, а индикатор остаточного тепла — от получения травм в виде ожогов.
Плюсы:
- хорошая функциональность;
- компактные размеры;
- качество сборки;
- стильный дизайн;
- доступная цена.
Минусы:
- неудобное расположение большой конфорки.
Отзывы покупателей
Имя скрыто В целом отличная, хорошо вписалась в малогабаритную кухню, т.к. две конфорки одновременно используем только при жарке блинов, нам хватает. Семья с тремя детьми)))
Наталья Троепольская Единственная в этом ценовом сегменте панель с инвертером, т.е. нагрев у неё не импульсный, а постоянный. Соответственно, на маленьких температурах ничего не подгорает, как это обычно бывает у индукционных плит. И все плюсы индукции тоже в наличии — нагревает супер быстро. Очень рада, что нашла её.
Maunfeld EVI.292-BG
Эта модель выполнена из жаропрочного износостойкого стекла в бежевом цвете. Она отлично вписывается в кухонные поверхности разных цветов. Конфорки у нее одинакового диаметра и расположены вертикально. В процессе работы они нагревают только дно используемой посуды, сами при этом практически не греются, что сводит к минимуму риск получения ожогов при случайном прикосновении к ним. Управление устройством осуществляется при помощи сенсорной панели, на которой можно как выбрать один из 9 доступных режимов работы, так и установить таймер или заблокировать ее.
Плюсы:
- быстро готовит;
- отлично выглядит;
- легко моется;
- тихо работает;
- имеет множество функций.
Минусы:
- короткий провод.
Отзывы покупателей
Туристическая компания Эден Тур Мгновенно вскипает вода как в электрическом чайнике. Очень быстро готовится еда… Есть блокировка от случайного нажатия. Немного слышно легкий шум от работы, вообще не напрягает. Полностью довольна на 5+!
Оксана Кучурова Брала из-за цвета, чтобы к общему стилю кухни подошло, такая расцветка вообще огромная редкость,я только у этого производителя ее нашла. За счет сенсорных переключателей удобно пользоваться, покрытие стеклокерамика, грязь с нее легко оттирается.
Gefest ПВИ 4004 К12
Стильная, маленькая и мощная — так отзываются об этой плите покупатели. Они уверяют, что она намного превосходит газовые модели. Gefest ПВИ 4004 К12 в считанные минуты кипятит воду и имеет 9 режимов работы. На последних она работает равномерно, а на первых семи в импульсном режиме — на поддержание заданной температуры. Аналогично предыдущим моделям она оснащается таймером, функцией блокировки панели управления и 3 уровнями защиты: от перегрева, скачков напряжения и работы с пустой посудой.
От предыдущих моделей она отличается наличием овальной зоны нагрева на одной из конфорок. Эта возможность незаменима при готовке в утятнице. Поскольку к стеклокерамической рабочей поверхности ничего не пригорает, плита легко чистится от загрязнений. Она имеет небольшие размеры, а потому занимает минимум такого важного на маленьких кухнях свободного пространства.
Плюсы:
- высокая мощность;
- хорошая функциональность;
- компактные размеры;
- лаконичный дизайн;
- быстрый нагрев;
- простота ухода и использования.
Минусы:
- уплотнительная лента черного цвета.
Отзывы покупателей
Юрий Коваль Панель очень понравилась! Распознавание посуды, таймер отключения, режим boost. Пользоваться очень удобно, никаких заморочек. Нагрев о-о-очень быстрый! Готовить одно удовольствие. Гарантия 2 года.
Юрий Волков Нереально легко мыть! На минуту залил средством, потёр грязюку и протёр тряпкой насухо. И всё! Остывает панель моментально, стоит убрать с неё горячую посуду. Больше можно не бояться ошпариться, если что-то рядом с работающей сковородкой капнет — капля не нагреется, не загорится, взял тряпку, протёр и вуаля!
Лучшие настольные индукционные плиты мощностью 2 кВт
Лучшими настольными индукционными плитами, которые порадуют владельцев экономичным потреблением электричества, в 2022 году стали следующие модели.
Kitfort КТ-108
4.9Качество5Надежность4.8Функциональность5Отзывы покупателей4.8Оценка редакции4.9
Kitfort КТ-108 – это самая лучшая и экономичная индукционная плита с мощностью 2 кВт, включенная в наш рейтинг на основании оценок специалистов и отзывов владельцев. Модель оснащена 4-мя автоматическими программами и имеет удобный таймер приготовления (до 4 час) и отсрочки запуска (до 24 час).
Современные технологии и надежный индукционный нагрев позволят владельцу быстро приготовить самые разнообразные блюда, сохранив на должном уровне их вкус, аромат и отличный внешний вид. Простое кнопочное управление и удобный понятный регулятор обеспечивают простой выбор нужного режима, а 10 уровней мощности (степени нагрева) позволят владельцу воплотить практически все кулинарные фантазии.
Также стоит отметить привлекательный дизайн и простой уход за прибором, который гарантирует сохранение аккуратного внешнего вида плиты даже при ее регулярном длительном использовании. При этом модель отличается повышенным уровнем безопасности, имеет прочное и привлекательное стеклокерамическое покрытие, компактные размеры и отличается стильным дизайном, отлично вписывающимся в любой кухонный или офисный интерьер.
Характеристики:
- габариты – 29х38х6.2 см;
- вес – 2.1 кг;
- мощность – 2 кВт;
- поверхность – стеклокерамика;
- конфорки – 1 х 2 кВт;
- управление – кнопочное + поворотный регулятор;
- автоматические программы – 4;
- температурные режимы – 10 (от 120 Вт до 2 кВт);
- диаметр посуды – от 12 см до 26 см;
- дополнительно – таймер, защитное отключение конфорок, индикация, максимальная нагрузка 10 кг.
Достоинства:
- красивая, компактная;
- отлично нагревает.
Недостатки:
- не вся посуда подходит;
- неприятная звуковая индикация.
Hyundai HYC-0105
4.8Качество4.7Надежность4.9Функциональность4.8Отзывы покупателей4.9Оценка редакции4.8
Hyundai HYC-0105 – стильная одноконфорочная индукционная плита с хорошим уровнем мощности, которая обеспечит быстрое и тщательное приготовление любых блюд. Плита отличается классическим дизайном и имеет универсальное стеклокерамическое покрытие, устойчивое к загрязнениям и легко очищающееся с помощью тканевой салфетки.
Эргономичная панель с понятными сенсорными кнопками, поворотным рычагом и информативным дисплеем обеспечивает удобное управление настройками и предоставляет максимально быстрый доступ к возможным параметрам для их корректировки.
Модель оснащена уникальной защитной технологией, которая приостановит функционирование прибора при выявлении ряда неполадок, а эмалированное покрытие корпуса легко выдержит воздействие разнообразных моющих средств. Владельца приятно порадует функция быстрого нагрева, встроенный таймер с опцией отключения, защита от перегрева и блокировка панели управления от случайных нажатий.
Также стоит отметить прорезиненные ножки, добавляющие устройству устойчивости на любой поверхности, и неизменно высококачественные материалы в сочетании с профессиональной сборкой, что гарантирует долгий срок эксплуатации без поломок и повреждений.
Характеристики:
- габариты – 32х28х6.3 см;
- вес – 2.7 кг;
- мощность – 2 кВт;
- поверхность – стеклокерамика;
- конфорки – 1 х 2 кВт;
- управление – электронное, поворотный регулятор, дисплей;
- температурные режимы – 10;
- дополнительно – таймер (от 1 до 99 мин), термостат, защитное отключение конфорок.
Достоинства:
- индукция;
- хорошая цена.
Недостатки:
- невозможно отключить звук;
- нет программ.
Лучшие настольные индукционные плиты 3,5 кВт
Лучшими настольными индукционными плитами с мощностью в 3.5 кВт в 2022 году стали следующие модели.
Tesler PI-23
4.9Качество5Надежность4.8Функциональность5Отзывы покупателей4.8Оценка редакции4.9
Tesler PI-23 – это самая лучшая двухконфорочная индукционная плита с мощностью 3.5 кВт, получившая наибольшее количество положительных отзывов от специалистов и обычных владельцев. Благодаря компактному размеру и легкому весу прибор можно брать с собой в поездки и командировки, при этом, как и другие индукционные модели, плита обеспечивает быстрое приготовление блюда и высвобождает владельцу время для более приятных занятий.
Отличительной особенностью устройства является разный уровень мощности конфорок, позволяющий готовить как капризные продукты на низком нагреве (мощность 200-1500 Вт), так и стандартные блюда, требующие более высоких температур для приготовления (мощность 200-2000 Вт), при этом модель позволяет регулировать температуру в пределах 60-240̊С, что предоставляет возможность приготовления самых разнообразных блюд.
Плита имеет защиту от перегрева, блокировку панели управления от случайного нажатия и автоотключение при отсутствии посуды на плите. Также стоит отметить современное сенсорное управление, прочное стеклокерамическое покрытие, устойчивое к повреждениям и загрязнениям, удобный таймер на 24 часа, позволяющий не контролировать длительность готовки, и востребованную опцию распознавания размера посуды, благодаря которой нагрев осуществляется исключительно в пределах диаметра дна посуды, что позволяет экономить электричество без потери качества нагрева.
Характеристики:
- габариты – 58х33х7.5 см;
- вес – 4.78 кг;
- мощность – 3.5 кВт;
- поверхность – стеклокерамика;
- конфорки – 1 х 2 кВт, 1 х 1.5 кВт;
- управление – электронное, сенсорное, цифровой дисплей;
- температурные режимы – от 60̊С до 240̊С;
- дополнительно – таймер, автоматическое определение размера посуды, индикация, блокировка от детей, автоотключение при перегреве и при отсутствии посуды.
Достоинства:
- мощная;
- удобная.
Недостатки:
- стеклокерамика не прочная: быстро появляются сколы и круги от нагрева.
Iplate ALISA AT3500
4.8Качество4.7Надежность4.9Функциональность4.8Отзывы покупателей4.9Оценка редакции4.8
Iplate ALISA AT3500 – это профессиональная сверхмощная одноконфорочная индукционная поверхность, предназначенная для быстрого нагрева достаточно больших емкостей и снабженная уникальным щупом, позволяющим легко и точно контролировать температуру нагрева, что будет весьма полезным, например, для целей сыроварения или при приготовлении блюд на основе сусла.
Устройство идеально подходит для создания домашних напитков и приготовления самой разнообразной пищи, поскольку модель демонстрирует постоянный ровный нагрев на всех уровнях мощности. Плита имеет сенсорное управление с информативным 4-х рядным дисплеем, поддерживает плавный 10-шаговый режим регулировки мощности от 400 Вт до 3.5 кВт, обеспечивает длительный период работы на максимальном уровне нагрева и снабжена таймером на 24 часа, отключающим конфорку по истечении нужного периода времени.
Отдельного внимания заслуживает прочный корпус устройства, выполненный из нержавеющей стали и допускающий до 100-120 кг нагрузки, и высокий уровень пыле и влагозащиты прибора, который соответствует стандарту IP-32 и исключает возможность электрозамыкания, позволяя плите выдерживать существенные перепады напряжения и даже заливание водой. При этом модель отличается эффектным дизайном и привлекательным внешним видом. Приятный бонус – плита оснащена технологией ZERO RADIATION, снижающей рассеивание магнитного поля и уменьшающей его негативное воздействие на живые организмы.
Характеристики:
- габариты – 45х36х12см;
- вес – 10.4 кг;
- мощность – 3.5 кВт;
- поверхность – стеклокерамика;
- конфорки – 1 х 3.5 кВт;
- управление – электронное, сенсорное, 4-х рядный LED-дисплей;
- режимы нагрева – 10 (от 400 Вт до 3500 Вт);
- дополнительно – таймер на 24 часа, уникальный термощуп, прочный корпус, максимальная нагрузка 120 кг.
Достоинства:
- мощная, быстрая;
- щуп в комплекте;
- выдерживает большой вес продуктов и посуды.
Недостатки:
- слишком длинный щуп;
- высокая стоимость.
Какую фирму выбрать?
Приобретая настольную индукционную плиту, владелец ожидает от устройства надежной работы в течение длительного периода времени, при этом гарантировать одновременно и высокое качество изделия, и отличное сервисное обслуживание, и полную поддержку покупателя могут далеко не все бренды. Таким образом, выбирая настольную индукционную плиту, стоит отдать предпочтение проверенным и популярным среди россиян производителям:
- российский бренд Kitfort – один из лидеров среди производителей мелкой бытовой техники, который выпускает функциональные и технологичные модели настольных индукционных плит, полностью адаптированные под условия российского быта;
- китайские компании Midea, Xiaomi, южнокорейский концерн Hyundai – бренды, пользующиеся заслуженной популярностью среди российских владельцев, благодаря высокой функциональности выпускаемых плит, их технологичности и весьма достойному качеству.
Полезное видео
Обзор лучших моделей настольных индукционных плит на 2022 год в видео ниже:
- https://yanashla.com/luchshie-nastolnye-indukczionnye-plity/
- https://Tekhnik.top/nastolnaya-indukcionnaya-plita-2-konforki/
- https://tehcovet.ru/reitingi/tehnika-dly-kyhni/luchshie-nastolnye-induktsionnye-plity.html
- https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/gotovim-na-dache-vybor-luchshej-induktsionnoj-plity.html
- https://TekhnoGarant.com/rejting-indukcionnyh-nastolnyh-plit-na-2-konforki
- https://beston.market/top/bytovaya-texnika/10-luchshih-2-h-konforochnyh-indukcionnyh-plit.html
- https://Tekhnik.top/rejting-luchshih-nastolnyh-indukcionnyh-plit/