Пельменный аппарат для лепки в домашних условиях – обзор лучших моделей с описанием, ценами и фото

Виды пельменных аппаратов для дома или бизнеса

Пельменные аппараты применяют в быту и бизнесе. Как правило, агрегаты для бизнеса представляют собой полностью автоматизированную линию производства, которая способна производить килограммы полуфабрикатов в час. При этом для дома существуют более простые варианты.

  1. Ручные пельменницы. Представляют собой небольшой настольный станок с ручкой и по принципу работы напоминают простые мясорубки. Помогают раскатать тесто и сделать ровные заготовки одинаковой формы. Необходимо прикладывать физическую силу. Иногда ручные пельменницы имеют несколько насадок, с помощью которых можно приготовить домашнюю лапшу и равиоли. Из-за скромных габаритов и невысокой цены такой аппарат идеален для дома.
  2. Электрическая машина. Такие аппараты полностью автоматизируют производство пельменей, отличаются высокой производительностью и практичностью. Устройства способны лепить пельмени килограммами в час. В основном это крупногабаритные машины для бизнеса, чья производительность в разы превышает потребности семьи.

Принцип работы промышленного станка по лепке варенников
Пельменница-круг
Механический аппарат для раскатки теста для равиоли Marcato Atlas 150 Roller Raviolini
Пельменный аппарат для лепки в домашних условиях - обзор лучших моделей с описанием, ценами и фото
Ручная машинка для производства равиоли ACCESORIO Roller Ravioli
Промышленная модель JGL120-5B

Критерии выбора

При выборе пельменного аппарата для дома или бизнеса обратите внимание на следующие моменты:

  1. Технические характеристики. Это мощность, габариты и функционал. Помните, что не следует покупать устройства с очень большой мощностью надеясь на то, что они будут работать лучше. Этот показатель должен соответствовать производительности. Иначе вы столкнетесь с большими затратами электроэнергии и простоем оборудования. К примеру, обычному кафе или ресторану нет нужды изготавливать сотни килограмм в час. При подборе аппарата анализируйте свои потребности и соотносите их с параметрами.
  2. Материал. Желательно, чтобы аппарат был изготовлен из нержавеющей стали или алюминия. Особенно, если вы хотите часто использовать агрегат. Это более долговечные и износостойкие материалы.
  3. Форма и размер. Здесь все зависит от вашего удобства. Главное, чтобы пельменница устраивала вас по форме и размеру, а также было место для ее хранения.
  4. Вспомогательные детали и функции. Многие аппараты имеют дополнительные насадки, нескользящие ножки и прочие функции. Это влияет на цену устройства, поэтому подумайте, чем вы действительно будете пользоваться.
  5. Замена запчастей. Если у вас в планах активное использование оборудования в бизнесе, то стоит обратить на это внимание. Детали могут изнашиваться и ломаться. Важно то, насколько быстро вы сможете найти необходимую деталь, получить ее и починить аппарат. Иначе бизнес может потерпеть убытки.
  6. Гарантия. Производитель должен давать гарантию. Для бизнеса желательно и сервисное обслуживание.

При выборе также может иметь значение страна-производитель аппарата. Итальянские считаются самыми лучшими, но стоят дороже аналогов.

Достоинства электропельменниц

Все положительные моменты электрической польменницы очевидны. Это кухонное устройство предназначено для лепки пельменей и обладает множеством достоинств:

  • скорость лепки (это, пожалуй, основное достоинство),
  • идеальная форма каждого пельмешка,
  • лёгкость и качество приготовления.

Зная о достоинствах электрических пельменниц, каждая хозяйка стремится, прямо скажем, во что бы то ни стало купить и себе такое чудо техники.

Сегодня электропельменницу можно купить через интернет, но они, к сожалению, дорого стоят. Поэтому не каждая хозяйка может приобрести себе такую помощницу.

Критерии выбора

Если какую-либо пельменницу решено купить, несмотря на дороговизну, стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • количество сегментов (чем больше сегментов, тем выше производительность),
  • материал, из которого сделана пельменница,
  • размер ячеек.

Техническая характеристика пельменницы
Количество сегментов — это очень важный момент, поскольку производительность машины для автоматической лепки пельменей зависит именно от этого параметра.Электрическая пельменница выдаёт за час около 14 кг готового мучного изделия. А этого, надо сказать, вполне хватит, чтобы накормить большую семью или гостей.

Материал. Выбирая электрическую пельменницу, помимо количества сегментов, нужно заострить своё внимание на материале, из которого изготовлена машина. Недорогие электропельменницы чаще всего сделаны из пищевого пластика. Он значительно дешевле нержавеющей стали и алюминия и, как правило, служат, к сожалению, совсем недолго.

Размер ячеек. В стандартных моделях ячейки имеют размер 3–3,5 см. Но если хочется, чтобы пельмени были более изящной, идеальной формы, можно прикупить и другие насадки. В этом случае стоимость такого агрегата будет дороже.

Дополнительные стаканчики, формы, позволяющие разнообразить вид пельменей и прочее, не имеет значения. Эти приспособления лишь увеличивают стоимость товара. Тем хозяйкам, которые пользуется подобными машинами для лепки пельменей, от дополнительных деталей проку мало.

И последнее. Покупая подобные агрегаты, у продавца следует проверить наличие документов и гарантии. Без этих документов есть большой риск приобрести подделку.

Это интересно! Как правильно выбрать хорошую мультиварку — 10 лучших

Принцип работы электропельменницы

В комплектацию к пельменнице входят следующие приспособления:

  • тестомес,
  • насадка для раскатывания теста,
  • формы для лепки пельменей.

Машина самостоятельно замешивает тесто и также самостоятельно лепит всеми любимые пельмешки. Человеку нужно лишь раскатать тесто и поместить в выбранную насадку. Затем в специальную ёмкость накладывают фарш. Всё, пельменница готова к работе.

Пельмени формируются при помощи двух роликов. Они захватывают и прижимают пласты теста, помещая одновременно между ними небольшие порции мясного фарша. Машина делает пельмени с волнистыми краями, что придаёт им некую элегантность.

Пельмени легко отделяются благодаря специальным, автоматически сделанным надрезам. Готовые пельмени нужно поместить в кипящую воду и варить до готовности.

Это интересно! Домашний вакууматор для продуктов. Где купить бытовой вакууматор

Дополнительная функция — нарезка лапши

Бытовая пельменница
Стоит отметить, что электрическая пельменница обладает такой функцией, как нарезка лапши. Ещё остались люди, которым по душе домашняя лапша. Именно они смогут по-настоящему оценить вкус лапши, приготовленной в домашних условиях.

Однако есть небольшой недостаток этой функции, который может оттолкнуть современных хранительниц семейного очага от приготовления домашней лапши. Всё дело в том, что после длительной, машинной раскатки теста, лапшу нужно нарезать тонкими полосками вручную.

Есть механические лапшерезки, которые нарезают лапшу самостоятельно. Но вот некоторые электрические — этого сделать не могут. Потому при покупке агрегата следует определять внимание тому, самостоятельно ли она нарезает лапшу.

Это интересно! Какую купить вафельницу для венских вафель

Технические характеристики

Бытовая домашняя пельменница имеет мощность, как правило, 0,2 киловатта. За час использования такой кухонной помощницы можно налепить 14 кг пельменей, что очень впечатляет.

Весит такой аппарат около десяти кг. Можно, конечно, купить технику покруче, которая работает в несколько раз быстрее, но для дома такую машину лучше не покупать. Наличие такой громоздкой и стационарной пельменницы будет доставлять большие неудобства.

В магазинах довольно большой выбор пельменниц на любой вкус. Все модели отличаются собственным дизайном, а также имеют разные насадки и разное управление.

Выбирая электрическую пельменницу для дома, нужно убедиться в качестве прибора. Некачественный пластик, кроме того, что прослужит совсем недолго, может привести ещё и к различным отравлениям.

Лучшие итальянские аппараты

Marcato — Atlas 150 Roller Ravioli

Marcato Atlas 150 Roller Ravioli

Настольная пельменница-тестораскатка Marcato Atlas 150 Roller Ravioli подходит для домашнего использования в большой семье.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ  Лучшие водонагреватели на 50 литров 2022 года по отзывам покупателей: какие водонагреватели лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен

Она весит всего 4 кг, имеет небольшие габариты и сложностей с хранением возникнуть не должно. Производительность достигает 12 кг/ч. Машинка позволяет готовить пельмени (размером 45 X 45 мм), равиоли, раскатывать тесто для домашней лапши и листов для лазаньи толщиной от 0,6 до 4.8 мм.

С помощью насадки для пельменей можно запечатать любую начинку между двух пластов теста. Ролики изготовлены из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Она не дает тесту прилипать. Аппарат позволяет сэкономить массу времени при приготовлении блюд дома.

Пельменница работает путем механического вращения ручки. Раскатанный на ней пласт теста помещают в специальный желоб, кладут любую начинку и прокручивают ручку. Изделия формируются с помощью двух роликов, захватывающих и прижимающих листы теста. В результате получаются красивые волнистые края.

Некоторые насадки можно приобрести отдельно: для вермишели 0,5 мм, капеллини 1 мм, спагетти 2 мм, спагетти читарра 2 мм, лингвини 3,5 мм, тренетте 4,5 мм, мафальдини 8 мм с волнистыми краями, лазаньетте 10 мм, реджинетте 12 мм с волнистыми краями, папарделле 50 мм, равиоли 30 на 30 мм.

Производительность, кг/ч 12
Габариты, см, Д-В 20-15
Вес, кг 4
Цена, руб. 10 000

Плюсы и минусы

  • компактные габариты и небольшой вес;
  • высокая производительность для ручного устройства;
  • идеально подходит для домашнего использования;
  • многофункциональность;
  • качественный материал;
  • возможность докупить необходимые насадки.
  • для вращения ручки нужны физические усилия;
  • требуется время, чтобы разобраться и приспособиться к принципу работы.

Agnelli — A-250

Agnelli A-250

Итальянский концерн Agnelli производит оборудование премиум-класса. Пельменный аппарат Agnelli A-250 может делать от 70 до 120 ударов штампа в минуту и производить 120 кг в час. Это автоматическая тестораскаточная и формовочная машина. Подходит для производства русских пельменей и итальянских равиоли.

Калибрующие ролики раскатывают тесто до 4 мм. Машина собрана на мощной раме из нержавеющей стали и полностью спроектирована под промышленный 24-часовой режим использования. Весит — около 1350 кг, потребляет мощность 2,25 кВт.

Есть фотоэлемент для контроля величины провисания теста и согласования работы с формующей машиной. Аппарат оборудован датчиками уровня теста, фотоэлементом, надежными мотор-редукторами от sew eurodrive. В стандартный комплект входит транспортер для подачи теста от тестораскаточной машины к формирующему оборудованию.

Производительность, кг/ч 120
Габариты, см, Д-В 125-170
Вес, кг 1350
Мощность 225
Цена, руб. 1 800 000

Плюсы и минусы

  • высокое качество материалов;
  • удобная конструкция;
  • подходит для промышленного режима работы
  • высокая цена.

Лучшие ручные металлические пельменницы

Ручная форма – удобное приспособление, существенно упрощающее лепку полуфабрикатов. На первый взгляд простая, незамысловатая конструкция заменяет несколько сотен действий одним. Это круг железа с отверстиями, выдающий за ходку от 30 до 50 пельменей. ВыборЭксперта советует 3 номинантов, лидеров одобрительных отзывов.

Пилот А10854206

Пельменница металлическая ручная от российского бренда «Пилот» для быстрой порционной лепки в домашних условиях. Удобная и несложная конструкция сильно сокращает время по приготовлению пельменей.

Модель изготовлена из высококачественного алюминия. Металл внушительной толщины, прочный. Конструкция представляет собой плоский круг, в котором вырезаны шестигранные отверстия. В уходе практичная, разрешено мытье посудомоечной машиной. Качественно скрепляет края теста, равномерно распределяя начинку.

Габариты упаковки 25x25x1 см. Такой инструмент на кухне не требует особых навыков использования, поэтому подходит даже новичкам. За одну порцию позволяет вылепить до 37 штук полуфабрикатов. Размер одной ячейки – 2.8 см.
Пилот А10854206

Достоинства:

  • Понятная конструкция;
  • Простота использования;
  • Большая порция;
  • Легкий уход;
  • Качество материала;
  • Недорого.

Недостатки:

  • Требует физических усилий;
  • Увеличивается расход муки.

Принцип работы простой: кусок теста раскатывается блином, затем посыпается мукой и кладется на форму. По ячейкам раскладывается фарш. Сверху кладут второй блин, раскатываются скалкой. Края слепляются, и таким образом получается ровный пельмень.

Литтех

Домашняя форма российского производства для удобной, быстрой лепки вручную. Преимуществами пельменницы являются высокая устойчивость, долговечность. Модель позволяет без усилий лепить ровные и аккуратные пельмени.

Конструкция выполнена из чугуна. Грани острые специально для лучшего прорезывания теста. Поверхность слегка шероховатая, это технологическая особенность литья. Модель не боится механических повреждений и не деформируется в процессе эксплуатации. Не подходит для посудомоечной машины.

Длина изделия 32, ширина 27, высота 3 см. Общий вес 1 кг. Ножки имеют толщину 0.02 см для дополнительной устойчивости. Рабочая поверхность включает 37 ячеек, диаметр каждой – 3 см.
Литтех

Достоинства:

  • Простота использования;
  • Надежная устойчивость;
  • Длительный срок службы;
  • Острые грани;
  • Аккуратная лепка;
  • Много ячеек.

Недостатки:

  • Стоимость;
  • Ручная мойка.

При первых 2-3 разах использования формы ее необходимо сначала хорошо смазать растительным маслом, затем прокалить 20 минут в духовке при максимальной температуре.

Delta (0М-00000595)

Алюминиевая форма для домашнего приготовления вареников и пельменей. Производителем выступает российская компания «Delta». Один заход позволяет приготовить стандартную порцию полуфабрикатов.

Основой выступает округлая конструкция из прочного алюминия, устойчивого к термическим, механическим воздействиям. Ножек здесь не предусмотрено, но сама основа не царапает поверхность стола, надежно держится без скольжения. Полуфабрикаты с любой начинкой получаются правильной формы с прочными краями.

Общие размеры 25х25х1.3см, диаметр 50 см. Внутри круга находится 37 ячеек, ровно столько выдает пельменей одна ходка. Отсутствие острых углов предупреждает разрывы, только прочное сцепление блинов теста.
Delta (0М-00000595)

Достоинства:

  • Классическая форма;
  • Легковесность;
  • Удобство использования;
  • Достаточная производительность;
  • Прочное склеивание краев полуфабрикатов;
  • Недорого.

Недостатки:

  • Не терпит влаги;
  • Мытье только вручную.

За счет использования алюминия производитель снизил цену, сделал модель компактной и легкой. Но важно понимать, что такой металл может ржаветь, поэтому его после каждого использования нужно вытирать насухо.

Лучшие ручные пластиковые пельменницы

Новомодная альтернатива металлическим формам – изделия из высокопрочного, но легковесного пластика. Для надежной фиксации они оснащены прорезиненными ножками. Материал не ржавеет, легко отклеивается от теста, упрощает транспортировку, хранение. По версии ВыборЭксперта лучшими в 2021 году стали 2 модели.

Idea M1205Y

Российского производства от бренда «Idea» – один из главных помощников хозяйки на кухне. Позволяет быстро и качественно приготовить полуфабрикат с одинаковыми размерами заготовок.

Форма корпуса квадратная с закругленными краями желтого цвета. В середине находятся для устойчивости ножки. Материал решетки из прочного полистирола. Основной особенностью его является гигиеничность. За одну порцию можно приготовить 35 штук заготовок. Решетку разрешено мыть посудомоечной машиной.

Размеры 25.5х28.5х2.8 см. Диаметр каждой ячейки 3 см. Упакован товар в прозрачный пластиковый пакет, на котором изображен принцип работы, информация о производителе. Общий вес всего 0.22 г.
Idea M1205Y

Достоинства:

  • Легковесность;
  • Мойка посудомоечной машиной;
  • Большая порция;
  • Гигиеничность;
  • Удобное хранение за счет компактности;
  • Недорого.

Недостатки:

  • Приложение физических усилий;
  • Может деформироваться при нагревании.

С целью равномерного слипания края теста необходимо фарш выкладывать так, чтобы он не попадал на места крепления. Форму хорошо обмакивать мукой, тогда заготовки будут легко отлипать от нее.

Tupperware РП387-20

Решетка для приготовления полуфабриката от американского бренда «Tupperware». В комплекте прилагается пластиковая ложка, которой можно как накладывать фарш, так и выталкивать готовые изделия.

Материал – высококачественный полимер, он обеспечивает безопасность и прочность конструкции в процессе эксплуатации. Прямоугольная с шестигранными ячейками внутри, диаметр каждой 3 см. Благодаря такой форме заготовки хорошо разделяются, не слипаются друг с другом.

Длина решетки 31 см, ширина 25 см. 1 порция позволяет раскатать 40 пельменей, что очень удобно для большой семьи. По всей рабочей поверхности располагаются прорезиненные ножки, препятствующие скольжению.
Tupperware РП387-20

Достоинства:

  • Ложка в комплекте;
  • Высококачественный материал;
  • Прочность, безопасность;
  • Неприхотливость ухода;
  • Устойчивая фиксация;
  • Легковесность.
ЧИТАТЬ ЕЩЕ  Лучшие Андроид ТВ приставки

Недостатки:

  • Стоимость;
  • Требует физических усилий.

Для удобства тесто должно быть в меру крутым, сильно крутое будет сложно раскатать. Муку брать с хорошей клейковиной – 28%. Фарш должен быть густым, иначе края теста будут размокать и не склеиваться.

Лучшие машинки для изготовления пасты и пельменей

Они стоят значительно дороже ручных изделий, но с их помощью можно свести время приготовления пельменей до минимума. Их сложно найти в розничной торговле, но на площадке Яндекс.Маркет представлены модели от разных производителей.

1

BRADEX TK 0094

1 926 руб.

Пользователи отмечают в своих отзывах высокий функционал за вполне доступную стоимость. Многим нравится возможность устанавливать толщину и размер теста.

Устройства подобного рода позволяют готовить в домашних условиях блюда из теста, не тратя на них много времени. С их помощью можно раскатать тесто и сформировать пельмени с различной начинкой. Здесь есть шесть установок толщины, три вида резки, фиксаторы, закрепляющие машинку на поверхности стола. В инструкции детально указано, как пользоваться прибором. У BRADEXTK 0094 несъёмный тип конструкции, это затрудняет уход: чистить и мыть внутренние части крайне проблематично.

9.6 /10рейтингBRADEX TK 0094
Плюсы

  • Несколько видов насадок
  • Можно делать не только пельмени, но и лапшу
  • Корпус из качественного металла (полированная нержавеющая сталь)
  • Валики для раскатки теста из пищевого пластика
  • Вес агрегата 2.38 кг

Минусы

  • При сильной нагрузке зажёвывает тесто
  • Сложно ухаживать
  • Если начинка нарезается крупно, валики захватывают её порцию неравномерно
  • Сложно разобраться с принципом действия

BRADEX TK 0094 2

Kelli KL-4111

1 498 руб.

Данное устройство понравится тем, кто любит многофункциональность. На нём можно готовить не только пельмени, но и домашнюю лапшу.

Принцип работы этой модели предельно прост: вращение рукоятки приводит в действие валики, которые помогают раскатывать тонкое тесто. Ширина одного листа составляет 15 см. Есть девять опций установки толщины и два вида нарезки: 2 и 6,6 мм.

9.4 /10рейтингKelli KL-4111
Плюсы

  • Есть надёжное крепление к столу
  • Начинка герметично запечатывается
  • Идеальная форма и оптимальный размер полуфабрикатов
  • Есть подробная инструкция на русском языке
  • Серебристый цвет гармонирует с дизайном любой кухни

Минусы

  • При перегрузке тесто зажёвывается

Kelli KL-41113

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5B (AR)

164 042 руб.

Если дома появится такая машинка, с её помощью можно делать большие заготовки. Но если в этом нет необходимости, не стоит переплачивать, лучше остановить свой выбор на простых механических моделях.

Это профессиональное оборудование, при помощи которого готовится до 700 кг продукции в одну смену. Его можно приобрести для дома, если есть необходимость делать большое количество мясных полуфабрикатов для заморозки. Принцип работы модели предельно прост: тесто загружается в бункер, шнеком подаётся на головку, внутри неё – пустотелая труба. Начинка помещается в двухступенчатый насос, при помощи него фарш поступает в трубу, там два основных компонента встречаются и производится формовка. На выходе получается изделие в виде полумесяца.

9.0 /10рейтингПельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5B (AR)
Плюсы

  • Большая производительность (мини-промышленное оборудование)
  • Стабильная работа
  • Отсутствие бракованных элементов
  • Полуфабрикаты имеют одинаковую форму и вес
  • Рецептура стандартная
  • Широкий ассортимент продукции

Минусы

  • Высокая цена
  • Большой вес установки

Kelli KL-41114

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini

9 200 руб.

Станок, производящий пельмени размером 30х30 мм. Они получаются прямоугольной формы и больше похожи не на традиционные полуфабрикаты, а на равиоли. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Страна-производитель – Италия. В комплекте есть мерная ложка и инструкция, позволяющая осваивать приготовление продуктов по итальянской технологии.

8.9 /10рейтингMarcato Atlas 150 Roller Raviolini
Плюсы

  • Десять степеней раскатки теста
  • Лёгкое отделение готовых изделий
  • Интуитивно понятный принцип работы

Минусы

  • Низкая производительность

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini5

Машинка для раскатки теста и равиоли Gusto Pasta/Ravioli Maker

2 223 руб.

Пельмени имеют плоскую прямоугольную форму, что не всегда нравится любителям традиционных полуфабрикатов.

В комплектацию устройства входят насадки для раскатки теста и прибор для формирования пельменей. Корпус выполнен из нержавеющей стали, валики – из АБС-пластика. К прибору прилагается инструкция, при помощи которой можно освоить имеющиеся функции в полном объёме.

8.5 /10рейтингМашинка для раскатки теста и равиоли Gusto Pasta/Ravioli Maker
Плюсы

  • Пельмени формируются двумя роликами и легко отделяются друг от друга
  • Края полуфабрикатов красивые, волнистые
  • Производитель даёт два года гарантии

Минусы

  • Корпус изделия нельзя чистить щётками с металлическими зубчиками

Машинка для раскатки теста и равиоли Gusto Pasta/Ravioli Maker

Лучшие российские аппараты

Пельменный аппарат СД 100

Пельменный аппарат для лепки в домашних условиях - обзор лучших моделей с описанием, ценами и фото

Агрегат для изготовления пельменной продукции является идеальным решением для маленьких предприятий, столовых, кафе, фермерских хозяйств. Предназначен для приготовления вареников, пельмешек и других продуктов. Имеет свои особенности конструкции:

  1. При подаче тестовой основы не требует подготовленных полос, так как работает с обычным тестом, имеющим влажность от 28% до 36%. Поддержка оптимальной влажности помогает готовить продукцию, которая сохраняет форму и не трескается при заморозке. Тесто имеет свойство не рваться, не травмироваться, не нагреваться.
  2. Основа раскатывается равномерно благодаря валкам и становится эластичной. Аппарат не нагревает тестовую полоску. Благодаря многократной плавной её прокатке и точному дозированию, остатки теста можно использовать повторно.
  3. При подаче фарша насосы не травмируют и не перетирают его в пюре, сохраняют вид начинки и её вкусовые качества.

Производительность составляет до 100 кг в час.

Страна-изготовитель: Россия.

Стоимость изделия: 550000 рублей.

Пельменный аппарат СД 100

Достоинства:

  • изготовление происходит по новым технологиям;
  • эффективное производство;
  • невысокая установочная мощность до 3 кВт;
  • наполняемость теста и начинки имеет соотношение 50х50.

Недостатки:

  • большой вес аппарата — 200 кг;
  • высокая цена.

Аппарат пельменный ПП-09М2

Пельменный аппарат для лепки в домашних условиях - обзор лучших моделей с описанием, ценами и фото

Российский производитель ООО НКБ Герон предлагает прибор для приготовления пельменей в форме шариков с юбочкой или с имитацией ручной работы, которые не требуют ручных долепок. Это полуавтоматическое устройство имеет высокую производительность, изготавливая продукцию от 140 до 220 кг в час из предварительно раскатанного теста, которое вручную подаётся на валки, где формируют две тестовые полосы.

Фаршевым насосом укладывают начинку между двумя пластами, потом формовочным барабаном их сдавливают, придавая изделию нужную форму.

Данная технология позволяет получить продукцию, максимально приближённую к изделиям ручной лепки, а тесто, полученное после прохождения сквозь раскаточные устройства, сохраняет свои свойства. Это положительно влияет на вкусовые характеристики готовых изделий.

Отсутствие ручной долепки значительно удешевляет продукцию, снижает её себестоимость.

Форма готового изделия зависит от формовочных барабанов, которые можно изготавливать по индивидуальному требованию заказчика.

Страна-изготовитель: Россия.

Стоимость изделия: 600 рублей.

Аппарат пельменный ПП-09М2

Достоинства:

  • надёжный;
  • простой в обслуживании;
  • не требуется ручная долепка;
  • выгодная цена;
  • быстрая окупаемость;
  • экономичность;
  • гарантийное обслуживание.

Недостатки:

  • необходимо самостоятельно раскатывать тесто;
  • существенных не обнаружено.

Представленные вашему вниманию аппараты для приготовления пельменей пользуются хорошим покупательским спросом и имеют высокий рейтинг доверия. Приобрести их можно как в специализированных торговых точках, так и через интернет-магазины, где приборы можно купить значительно дешевле.

Надеемся, что данный материал поможет клиентам избежать ошибок при покупке аппарата, и будет признательна вам за оставленный комментарий или отзыв о вышеуказанных агрегатах.

Источники

  • https://PoliTechnik.ru/byt/pelmennica-elektricheskaya.html
  • https://comp-plus.ru/bytovaya-tehnika/bytovaya-pelmennitsa-elektricheskaya-osobennosti-tseny-i-otzyvy
  • https://tehcovet.ru/reitingi/tehnika-dly-kyhni/luchshie-pelmennye-apparaty.html
  • https://vyborexperta.ru/raznoe/luchshie-pelmennicy/
  • https://zuzako.com/reyting-luchshih-pelmennits-dlya-doma/
  • https://yanashla.com/luchshie-pelmennye-apparaty/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информационный сайт про ремонт и строительство жилья.
Adblock
detector