Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

хорошие точильные камни

Почему именно точильный камень?

Для того, чтобы возвращать ножам утраченную остроту (либо же придавать им её впервые) существует много приспособлений. Здесь и ручные точилки, набранные из нескольких абразивных дисков, и электрические аппараты, даже большие заточные станки, которые используют на предприятиях.

В силу понятных причин дома держать громоздкое оборудование не станешь. Что же касается ручных точилок, то их большим минусом является невозможность выставить угол заточки, а также тот факт, что лезвие проходит вдоль рабочей части, что приводит к ускоренному износу ножа. К тому же, такая заточка долго не держится.

В отличие от предыдущих вариантов, точильный камень (или точильный брусок) даёт обладателю ножа определённую свободу действий, например, выбор угла, под которым будет производиться обработка режущей кромки.

Если достичь определённого уровня мастерства, то с помощью набора точильных камней можно довести нож до состояния, которое умельцы демонстрируют на видео: бритьё, резка волос на лету или срезание прозрачных слоёв с помидора без удержания его руками.

Виды и критерии выбора

Бруски для заточки очень сильно отличаются по свойствам и цене. То, что устроит хозяйку на домашней кухне, не подойдёт коллекционеру ножей, который хочет добиться превосходного результата с выдающимися образцами. Но в том и прелесть заточных камней: каждый может подобрать товар для своих потребностей и кошелька.

Природные камни для заточки

Человеку приходилось затачивать ножи, оружие и сельскохозяйственный инвентарь задолго до того, как за выпуск точильных камней взялась промышленность. Изначально инструментом служили камни подходящей формы и структуры, с ровной и чуть шероховатой поверхностью. Даже сегодня после получаса поисков опытный турист найдёт в россыпи булыжник, которым значительно улучшит режущие характеристики затупившегося лезвия.

Такое же происхождение имеют природные камни для заточки, выпускаемые различными фирмами. Начиная с конца XVIII века их добывают на специальных месторождениях. Крупные вырубленные и вырезанные в скальных породах заготовки разрезают до нужных размеров, после чего придают совершенную геометрическую форму уже в условиях производства.

Главная характеристика природного заточного камня, который делает его ценным – это химический состав и физические характеристики. Для правильной работы нужно, чтобы исходный материал содержал необходимое включение твёрдых частиц определённой величины.

В условиях современного рынка известные марки таких камней стоят достаточно дорого – прежде всего, в результате маркетинговой политики компаний. Искать новые месторождения сырья для природных точильных камней и последующая их обработка – очень дорогой процесс, намного дешевле выпускать искусственные материалы с нужными характеристиками. Те фирмы, которые имеют историю и опыт производства, представляют свою продукцию как бренд, получая хорошую прибыль.

Впрочем, заточные и правящие свойства природных камней действительно хороши. Подбирая изделия разной зернистости, можно добиться впечатляющих результатов. К тому же, хороший природный материал довольно стоек, медленно изнашивается и вырабатывается. При аккуратном использовании прослужит владельцу много лет.

Известные варианты

Есть несколько месторождений, откуда в компании поступает сырьё для производства готовых точильных камней природного происхождения.

«Арканзас». Получил название по местоположению горных выработок в США. Арканзасский камень – это минерал новакулит. Он редко встречается в природе, что обусловило его высокую цену. Состоит не менее, чем на 97% из оксида кремния, при этом кристаллы очень маленького размера, что позволяет использовать бруски из арканзаса для доводки и шлифовки. Бруски из арканзасского камня выпускаются разными производителями. Также пользователи могут найти название «Вашита».

Вокруг точильных камней из арканзаса сформировалась целая культура. В интернете ведётся торговля образцами, которые были изготовлены ещё в XIX веке. Соответственно, цена их очень высока. Также можно встретить информацию, что на текущий момент все каменоломни, в которых добывалось сырьё, уже закрыты, отсюда высокая стоимость. Проверить это довольно трудно, однако камни из новакулита продолжают выпускаться и по сей день.

Арканзасский камень различается по размеру зерна и степени абразивного эффекта. Иногда производители обозначают это цветом (серый, чёрный), в других случаях – общей словесной маркировкой («Hard», «Truehard»). Инструкция к арканзасам рекомендует использовать при заточке масло, что, впрочем, не мешает пользователям применять и воду.

Искусственные

Промышленное производство дало возможность получать абразивные бруски с нужными параметрами твёрдости, зернистости и стойкости к истиранию. Они бывают различных марок, делаются из специфического сырья, сильно различаются по стоимости. К примеру, в хозяйственном магазине можно без проблем найти изделие за 100 рублей, которое иногда может даже не иметь упаковки. Такой брусок даже после тщательной выбраковки можно использовать разве что для задания угла режущей кромки.

Именитые производители выпускают качественные синтетические бруски, которые стоят не дешевле натуральных арканзасов. Причина – однородность структуры, чётко соблюдённые параметры твёрдости, равномерный износ, отсутствие заусенец и сколов при обработке ножа.

 

Наждачные (абразивные)

Самые известные и часто применяемые. Могут выпускаться как одиночные изделия с указанной зернистостью, так и в виде наборов, включающих обычно два-три камня – для более грубой и тонкой заточки, а также для доводки. Ещё один способ повысить универсальность камня – это двустороннее исполнение: в процессе изготовления продольно спекаются две порции массы из абразивов с разными характеристиками.

В качестве основного состава используются различные вещества высокой твёрдости: электрокорунд, искусственные алмазы, эльбор, оксид хрома, различные силикаты. Ценовой и качественный разброс таких камней очень широк. Японские водные камни, сделанные под тщательным контролем опытных мастеров, могут стоить нескольких тысяч рублей.

Большинство наждачных камней требуют использования воды в процессе заточки. Брусок либо полностью погружается в воду для замачивания на 5 – 10 минут, либо периодически сбрызгивается по мере высыхания. Смачивание способствует образованию в месте соприкосновения лезвия и абразивного слоя эмульсию из частиц бруска, воды и снятого металла. Это делает обработку более тонкой, препятствует образованию заломов и щербинок.

Алмазные

Часто представляет собой основу из металла, на которую с одной ли с двух сторон нанесено тонкое покрытие из смеси синтетической алмазной крошки или порошка с добавлением других абразивов. Такие камни довольно дороги, зато обеспечивают неизменный результат даже в случае ножей из углеродистой стали высокой твёрдости.
Правда, не менее часто можно встретить бруски для заточки, в которых место алмаза занимает в лучшем случае боразон. Это делает их значительно дешевле, но почти не даёт преимуществ перед наждачными брусками.

Керамические

Керамика – это глина и её производные, прошедшие термообработку. Технологии позволяют изготовить керамический точильный камень с минимальной зернистостью. Он отличается невысокой стоимостью, но при этом исправно ровняет режущую кромку ножей из разных сталей.

Значительная часть керамических брусков в силу своей относительной мягкости и гладкой поверхностной текстуры используется не столько для заточки, сколько для правки ножей. Наиболее подходящая сфера применения – работа с кухонными ножами из нержавеющей стали.

В отличие от других материалов, керамике часто придаётся форма не бруска, а иной фигуры: трубки, тонкого цилиндра. Такие точила используются как самостоятельно, так и в составе наборов для заточки.

Китайские камни

Изделия из КНР заработали репутацию надежных точилок для регулярного использования. Среди подобной продукции часто встречаются качественные инструменты мелкой фракции. Как и отечественные изделия, эти экземпляры предлагают крепкое качество по приемлемой цене.

Ganzo Spep1500

Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

Этот двусторонний экземпляр от Китайского производителя располагает зернистостью в 1500 грит и предназначен для заточки ножей, ножниц. Экземпляр комплектуется пластмассовой подставкой, размеры компактные. Относится к брусковому форм фактору, в продаже доступен часто, отзывы об изделии преимущественно положительные. Доступен по средней стоимости от 362 руб.

точильный камень Ganzo Spep1500

Достоинства:

  • Приемлемая цена;
  • Положительные отзывы;
  • Подставка в комплекте.

Недостатки:

  • Малый размер.

Отзыв:

“Отличный экземпляр за свои деньги, использую его как вспомогательный. Произвожу с его помощью доработку после точки на инструменте с крупной фракцией. Смущает лишь малый размер, не редко бывает неудобно производить обработку. Рекомендую всем, кто ищет недорогую точилку Китайского производства!”

Easy House односторонний

Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

Этот прибор относится к водным, поэтому покупателю придется учесть требования к эксплуатации подобных инструментов. Водный тип по определению одинарный, что сказывается на стоимости (дешевле сдвоенных). В ассортименте производителя модели различной зернистости, рекомендуется рассматривать приобретение как крупной фракции, так и мелкой (для более эффективной и быстрой обработки). Размер точильного камня равен 180 х 60 х 14 мм при весе от 0.4 до 0.5 кг. Продаются эти экземпляры на резиновой подставке по стоимости от 443 до 1328 руб.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ  Рейтинг лучших холодильников до 40 тысяч рублей 2022

точильный камень Easy House односторонний

Достоинства:

  • Комплектуется резиновой подставкой;
  • Удобный форм фактор;
  • Приемлемая цена.

Недостатки:

  • Не всегда встречается в продаже.

Отзыв:

“Аппараты от этой компании хорошего качества, при правильном обращении служат долго и без нареканий. Я использую пару точилок от этой фирмы (крупной и мелкой зернистости), чтобы обрабатывать ножи быстро и без явных истончений лезвий. Рекомендую всем, кто ищет добротный точильный камень!”

Myvit алмазный

Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

Компания Myvit располагает широкой известностью и крепкой репутацией. Алмазный тип отличается высокой эффективностью и нетребовательностью в уходе. В отличие от водного типа, алмазный не требуется вымачивать в воде, достаточно лишь смочить перед началом работы. Этот тип показывает отличные результаты на инструментах, вроде топора или секатора (эффективен в грубой обработке).

Важно учитывать, что неопытный пользователь рискует испортить режущий инструмент при работе с алмазным прибором. Подобные экземпляры требуют сноровки, важно рассчитывать силу нажатия. Этот тип рекомендуется строго опытным пользователям.

Зернистость этих камней находится в диапазоне от 400 до 100 (на выбор покупателя), что достаточно грубо для бытовых ножей, но подходит для рабочих приборов (садовый инвентарь). При размере в 15 х 62 х 25 мм, вес составляет 70 грамм, стоимость находится в диапазоне от 285 до 850 руб.

точильный камень Myvit алмазный

Достоинства:

  • Нетребовательность;
  • Репутация бренда;
  • Качество материалов изготовления.

Недостатки:

  • Не подходит для кухонных ножей.

Отзыв:

“Использую эти камни для заточки секатора и топоров, проблем не возникает. Перед обработкой рекомендуется смочить прибор. Отличный вариант для толстых металлов. Рекомендую всем, кто ищет аппарат для грубой заточки!”

Наиболее продаваемые точильные камни

В этой категории собраны наиболее продаваемые экземпляры из различных стран и ценовых категорий.

Зубр 35715-02_z01

Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

Экземпляр с гритностью 300 и ячейками для сбора опилок. В обращении и уходе не требует особых навыков, в продаже доступен по цене от 205 руб. Оснащен алмазным покрытием, допускается использование для ножниц.

точильный камень Зубр 35715-02_z01

Достоинства:

  • Репутация бренда;
  • Приемлемая стоимость;
  • Качество материалов изготовления.

Недостатки:

  • Грубая обработка тонких металлов.

Отзыв:

“Пользуюсь этим экземпляром, как дополнительным. За эти деньги справляется неплохо, хотя обработка грубая. Рекомендую всем, кто ищет доступную точилку!”

Tuotown1000/3000 gr.

Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

Водный камень с зернистостью в 1000 и 3000 грит. Форм фактор продуманный, предотвращает случайные дефекты при заточке. Экземпляр двухсторонний, оснащен резиновой подставкой. Доступен по цене от 1790 руб.

точильный камень Tuotown1000/3000 gr.

Достоинства:

  • Деликатная обработка;
  • Комплектуется резиновой подставкой;
  • Продуманный форм фактор.

Недостатки:

  • Дорого.

Отзыв:

“Отличная точилка, показывает хорошие результаты при грамотном использовании. Рекомендую всем, кто ищет камень для заточки бытовых ножей!”

Hatamoto Ht0960

Рейтинг наиболее популярных точильных камне для ножей на 2022 год

Японский производитель предлагает выбор камней с зернистостью 1000 и 3000 грит на 2х сторонах. Предназначен для обработки сначала на стороне в 1000 грит, а затем на завершении на стороне в 3000 грит. Доступен по цене от 2840 руб.

точильный камень Hatamoto Ht0960

Достоинства:

  • Качество материалов изготовления;
  • Продуманное устройство;
  • Положительные отзывы в сети.

Недостатки:

  • Дорого.

Отзыв:

“Дорогой камень, но качество показывает добротное. Удобно начинать и заканчивать заточку при помощи 2х сторон с разной фракцией. Рекомендую всем, кто ищет качественный камень для заточки бытового режущего инструмента!”

ТОП-3 лучших механических точилок для ножей

Lansky Blademedic PS-MED01

Lansky Blademedic PS-MED01 — одна из самых небольших по размеру и весу механических точилок для ножей. Считается универсальной. При длине в 14 см легко ложится в рюкзак или карман, чтобы взять с собой в поход, на охоту или на рыбалку.

Имеет четыре рабочие поверхности, каждая из которых используется для заточки различных лезвий. Две из них — V-образные. Они представляют собой вставки из двух пластин, установленных под углом 22,5 градуса. Ими затачивается любой нож без особых усилий. Есть еще две вставки, причем она сделана из карбида, в то время как вторая — из керамики. Отдельно имеется брусок, которым затачивается серрейторный нож. Алмазный стержень, расположенный с обратной стороны, сможет также быстро заточить любое лезвие, причем без сколов и зазубрин. Диаметр его стержня уменьшается от основания к краю, чтобы заточить зубчики ножа.

Плюсы

  • широкие возможности регулировки угла заточки;
  • удобство использования;
  • два вида зернистости.

Минусы

  • подходит не всем из-за своего малого размера.

matrix 79105

matrix 79105 — не только надежная, но популярная модель механической точилки с резиновой подошвой, которая предназначена для надежной фиксации на ровной поверхности. Корпус изготовлен из качественного пластика, в то время как в качестве абразива используется карбидный стержень. Точилка подходит для работы с самыми разными видами ножей.

Выделяется самым простым принципом использования. Радует адекватной стоимостью. Модель способна прослужить пользователю несколько лет даже при условии регулярного использования. Не скользит, имеется небольшая ручка для комфортной работы.

Плюсы

  • есть резиновая присоска — она нужна для надежной фиксации к ровной поверхности;
  • высокое качество исполнения;
  • компактность прибора;
  • быстро затачивает любые, даже самые тупые ножи.

Минусы

  • невозможно регулировать толщину заточки.

Joseph Joseph Rota 10048

Joseph Joseph Rota 10048 — достаточно универсальная механическая точилка с удобной поворачивающейся крышкой, которую используют для дополнительной фиксации прибора на столе. Используется и для заточки ножниц, а также для профессиональных инструментов.

В корпусе — две прорези, причем у каждой из них — разная зернистость. Благодаря этому можно качественно заточить ножи самого разного формата.

Завершив процедуру крышка должна быть возвращена в родное положение, чтобы инструмент было удобно хранить в ящике или на полке. Внизу корпуса имеется тонкая резиновая прокладка. В качестве абразива используется керамика, ведь она долгое время не стирается и не забивается ничем.

Плюсы

  • способна не только полировать, но еще шлифовать и точить;
  • довольно удобно держать в руке;
  • можно класть на стол — точилка не будет скользить;
  • компактные размеры.

Минусы

  • не обнаружено.

ТОП-3 лучших электрических точилок для ножей

SITITEK Хозяйка 40М

SITITEK Хозяйка 40М — стильная ярко-красная профессиональная электроточилка для бытовых и кухонных ножей мощностью 60 Вт. Подключается к обычной розетке с напряжением 220 Вт. Инструмент довольно быстро затачивает все до бритвенной остроты: не только стальные ножи, но также и отвертки или ножницы.

Нижняя часть корпуса выделяется наличием тонкой резиновой прокладки, которая выполняет функцию защиты от скольжения точилки во время запуска и работы с инструментами. Прибор не раздражает сильным шумом и не требует особого ухода. В качестве абразива используется искусственный корунд, который отличается долговечностью и прочностью. Материал не крошится под нагрузкой и быстро доводит лезвие до желаемой остроты.

Плюсы

  • одновременная заточка ножа с двух сторон;
  • мощность 60 Вт;
  • простой принцип использования;
  • быстро точит лезвия ножниц, в том числе профессиональных.

Минусы

  • из-за скачков напряжения может не всегда включаться.

Chef’s Choice Trizor CC15XV

Chef’s Choice Trizor CC15XV — качественная электрическая точилка с двигателем мощностью 75 Вт. Используется для заточки японских (азиатских) ножей, которые обрабатываются под углом в 15 градусов.

Заточка — поэтапная, трехуровневая. Человеку не нужно регулировать наклон лезвия, ведь прибор справляется с этим самостоятельно.

Для первого этапа используются алмазные диски конусной формы — ими создаются крошечные бороздки по бокам лезвия. Мелким алмазным покрытием делается второй скос, уже чуть больше по наклону. Очень тонкими абразивными дисками делается третий угол скоса, а оставшееся пространство нужно для полировки и шлифовки лезвия.

В итоге достигается бритвенная острота, за счет которой любой продукт разрезается легким и быстрым движением.

Плюсы

  • быстрая заточка;
  • шлифовка ножей;
  • три вида зернистости;
  • высокая прочность;
  • долговечность абразива;
  • простота использования.

Минусы

  • не обнаружено.

Chef’s Choice CC1520M

Chef’s Choice CC1520M — одна из лучших моделей электрической точилки, предназначенная для заточки самых разных ножей — туристических, охотничьих и кухонных ножей. Прибор предлагает сразу два вида угла заточки: на 20 и 15 градусов. Устройство не делает сколов и зазубрин, прекрасно полирует и шлифует сталь.

Для заточки используется абразив в виде корунда с алмазным напылением, причем сразу трех видов зернистости. На всех этапах угол скоса будет различаться по размеру, причем третья, самая мелкая ступень, отвечает за доведение остроты и внешнего вида лезвия до идеала.

От пользователя не требуется особых знаний или усилий, чтобы правильно пользоваться данной электрической точилкой.

Chef’s Choice CC1520M — отличный вариант для работы с дорогими и качественными лезвиями

Плюсы

  • подходит для ножей любого размера;
  • высокая стойкость абразива;
  • нет вибрации во время работы.

Минусы

  • не обнаружено.

ТОП-2 лучших точилок для керамических ножей

Work Sharp WSGPS

Work Sharp WSGPS — достаточно компактная точилка для керамических ножей, хотя неплохо подходит для работы со стальными лезвиями. Инструмент легко используется как в домашних, так и в походных условиях.

Корпус данной точилки изготавливается из прочного пластика. Устройство предлагает сразу два вида абразива — пластина с алмазным напылением и стержень керамический хонинговальный.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ  Лучшие отпугиватели мышей и крыс в 2022 году - 27 ТОП рейтинг лучших

Угол заточки за счет специальной формы — 20 градусов. С этим инструментом нет нужды в контроле наклона лезвия, ведь направление движения будет задаться за счет ограждения на точильном инструменте.

Стержень из керамики с мелким зерном позволит качественно довести лезвие керамического ножа до нужного состояния. Также подобный инструмент подходит для регулярного поддержания остроты режущего инструмента. Профилактический уход за ножом не допускает его разрушения.

Плюсы

  • два угла заточки — на 20 и на 25 градусов;
  • компактность;
  • удобство использования;
  • долговечность;
  • два разных точильных инструмента в одном корпусе;
  • малый вес инструмента.

Минусы

  • не обнаружено.

Winner WR-7514

Winner WR-7514 — механическая точилка для ножей, которая выделяется качеством исполнения и мелкой зернистостью установленного в него керамического абразива. За счет всего этого инструмент подходит для заточки стальных лезвий, а также керамических ножей. Удобство инструмента (предполагается удобная ручка и пластиковая подставка) позволяет просто и быстро заточить нож. Алмазное напыление качественно шлифует лезвие ножа, не оставляя при этом сколов и зазубрин. Точилка подходит для работы не только с кухонными, но и с туристическими или охотничьими ножами.

Winner WR-7514 — точилка, способная поддерживать остроту керамического ножа. С ним любой режущий инструмент прослужит не один год.

Плюсы

  • подставка и ручка сделаны из качественного пластика;
  • относительно мягкая заточка, не разрушающая материал;
  • низкая стоимость;
  • компактность;
  • не занимает много места при хранении.

Минусы

  • не обнаружено.

Рейтинг лучших водных точильных камней

Hatamoto HTO960

Качественное, надежное точило, которое обеспечит высокий уровень заточки даже сильно изношенных кухонных ножей. Брусок оснащен двумя поверхностями разной зернистости. Средняя зернистость (1000 грит) предназначена для натачивания лезвия, а мелкая (3000 грит) для его финишной обработки.

Благодаря применению этого приспособления, пользователь может подтачивать нож в два этапа – сначала наточить его, а потом, чтобы придать клинку большую остроту, отполировать. Особенностью этого изделия является наличие нескользящего основание, которое обеспечивает комфорт при работе с ножом. Главное предназначение – заточка с последующей шлифовкой и полировкой.

Ширина изделия составляет 6 см, длина – 18см. Высота равна 2,8 см. Масса бруска – 730 грамм.

точильный камень Hatamoto HTO960

Достоинства:

  • Качество;
  • Удобен в использовании;
  • Наличие резиновой подставки;
  • Оснащается 2 поверхностями с разной зернистостью;
  • Обеспечивает хорошую заточку лезвия;
  • Приемлемая цена (средняя стоимость 2840 рублей).

Недостатки:

  • Неопытным пользователям будет сложно пользоваться этим изделием;
  • На рынке встречается много китайских подделок.

Samura SWS – 8000

Является водным однослойным бруском, который отличается мельчайшей зернистостью абразивного материала (8000 грит). Главное предназначение этого изделия – проведение финишной обработки, предварительно наточенного лезвия. Используется комплексно с другими брусками, которые обладают более грубой зернистостью.

В отличие от других брусков, Samura SWS – 8000 предназначен для выполнения более тонких работ, связанных с полировкой и финишной обработкой натачиваемого ножа. Стоит отметить, что при полировке лезвия этим точилом, можно не использовать разнообразные полировочные смазки либо войлок.

Вес изделия составляет 353 грамма. Высота рана 2,4 см, ширина – 7 см, длина – 19 см. относится к точилам со сверхмелкой зернистостью.

точильный камень Samura SWS – 8000

Достоинства:

  • Приемлемая стоимость (2346 рублей);
  • Обеспечивает хороший уровень заточки;
  • Мягкий, не повреждает сталь;
  • Комплектуется специальной противоскользящей подставкой.

Недостатки:

  • Согласно уверениям пользователей, реальная ширина этого изделия составляет 6 см;
  • Некоторые пользователи сетую на то, что это изделие быстро стачивается;
  • Подходит только для финишной обработки клинка.

Zwilling J.A. Henckels 32505-300

Представляет собой точило высокого качества, которое прекрасно подойдет для правки, доводки, а также заточки сильно затупленных, изношенных клинков, с нарушенной геометрией. Поставляется в специальном футляре, сделанном из пластика. Оснащается двумя сторонами с абразивами разной зернистости (8000/3000).

Крупнозернистая часть бруска используется в тех случаях, когда необходимо устранить с поверхности режущей части ножа небольшие повреждения на кромке и прочие дефекты. Мелкозернистая часть применяется непосредственно для натачивания клинка до приемлемого уровня его остроты. Вес изделия составляет 871 грамм, высота – 4 см, ширина – 8,5 см, длина -20 см.

точильный камень Zwilling J.A. Henckels 32505-300

Достоинства:

  • Качество;
  • Универсальность применения;
  • Может использоваться для устранения небольших дефектов, которые присутствуют на режущей кромке лезвия;
  • Обеспечивает высокий уровень заточки.

Недостатки:

  • Высокая стоимость (10103 рубля).

OPINEL 10 см 001541

Является недорогим, бюджетным натуральным точилом, которое было добыто в Ломбардии. Отличается своей универсальностью и прекрасно подойдет для обработки режущей кромки любого типа. Может применяться как для заточки, так и доводки, правки клинков.

Перед применением брусок нужно положить в воду на 10 минут. Сухим это изделие использовать не рекомендуется, во время натачивания ножей оно должно быть слегка увлажненным. При затачивании, угол наклона лезвия должен составлять 20 градусов. Длина изделия составляет 10 см.

точильный камень OPINEL 10 см 001541

Достоинства:

  • Хорошо выполняет возложенную на него задачу;
  • Стоимость (738 рублей);
  • Универсальность применения.

Недостатки:

  • Скудная комплектация (отсутствует противоскользящая подставка);
  • Некоторые пользователи уверяют, что встречаются изделия с браком (неровной поверхностью, которую приходится самостоятельно подтачивать).

Yaxell Sharpeners YA36060

Качественный, универсальный двухсторонний водный камень, предназначенный для обработки режущей кромки клинков. Оснащается крупнозернистым и сверхмелкозернистым абразивом (240/1000). Может применяться как для затачивания ножей, так и финишной обработки режущей части, выравнивания геометрии, устранения небольших дефектов.

При использовании бруска необходимо придерживаться угла заточки в 15 градусов. Дополнительно комплектуется подставкой, специальным приспособлением, которое позволяет выдерживать допустимый угол заточки, а также дополнительным бруском для правки точила. Длина изделия составляет 18,3 см, ширина – 6,3 см, высота – 2,7 см. Страна – производитель Япония.

точильный камень Yaxell Sharpeners YA36060

Достоинства:

  • Комплектация;
  • Универсальность использования;
  • Качество;
  • Надежность.

Недостатки:

  • Высокая цена (5990 рублей).

ТОП лучших искусственных точильных камней

STAYER 3572-15

Является бюджетным шлифовальным бруском, который прекрасно подойдет как для тонкой, так и для выполнения грубой заточки режущей части разнообразного инструмента. Конструкция этого изделия оснащена двусторонним разнотипным абразивным материалом, который может использоваться как для первичной, так и финишной заточки режущей кромки.

Отличается высоким качеством и повышенным ресурсом эксплуатации. Материал абразива – керамика. Вес изделия равен 355 гр., ширина – 5 см, длина 15 см, высота – 2,5 см.

точильный камень STAYER 3572-15

Достоинства:

  • Хорошая плотность, увесистость абразива;
  • Простота применения;
  • Цена (390 рублей);
  • Точит без сколов.

Недостатки:

  • Некоторые пользователи уверяют, что на поверхности изделия могут быть сколы, а на его гранях – заусенцы.

Lansky Tri-Stone Benchstone BS – TR100

Набор качественных точильных брусков, который подходит как для бытового, так и для профессионального применения. Комплект состоит из специальной подставки, а также трех точил, которые подойдут для проведения работ по доводке, правке, заточке, полировке и шлифовке режущей части инструмента.

Для предварительной заточки используется алмазное точило (100 грит), заточка осуществляется оксид – алюминиевым точилом (240 грит), а финишная полировка выполняется керамическим бруском (1000 грит). Стоит отметить, что это изделие предназначено для работы с лезвиями, с прямой заточкой.

точильный камень Lansky Tri-Stone Benchstone BS – TR100

Достоинства:

  • Универсальность применения;
  • Комплектация;
  • Наличие алмазного покрытия;
  • Качество материалов;
  • Простота применения.

Недостатки:

  • Цена (6840 рублей);
  • Некоторые пользователи уверяют, что новичкам, которые раньше не использовали подобные изделия, будет сложно выдерживать правильный угол заточки.

ЗУБР 33397-150-50

Представляет собой 4-х сторонний брусок, который может применяться для выполнения работ по шлифовке, заточке режущей части клинков, ножниц и прочего инструмента. Кроме того, этим брусом можно полировать разнообразные изделия, которые были выполнены из таких материалов как камень и гранит. Отличается большим выбором зернистости (P200; P300; P400; P600).

Прекрасно подойдет как для предварительной, так и для финишной обработки режущей части лезвия. Чистота обработки во время заточки обеспечивается благодаря равномерно нанесенному на брусок, алмазному порошку. Дополнительно комплектуется пластиковой подставкой. Вес изделия составляет 0,555 кг. Длина равна 15 см, ширина – 5 см, высота – 5 см.

точильный камень ЗУБР 33397-150-50

Достоинства:

  • Приемлемая цена (средняя стоимость 1421 рубль);
  • Комплектация;
  • Компактный размер;
  • Удобен в использовании.

Недостатки:

  • Некоторые пользователи уверяют, что ели не следить за чистотой бруса, то он начинает постепенно ржаветь;
  • Согласно утверждениям некоторых пользователей, которые уже успели приобрести это приспособление, пластины с абразивным материалом на держателе приклеены не равномерно.

Заключение

Точильные камни это специальные приспособления, которые состоят из абразивного материала. Во время их подбора необходимо учитывать уровень их зернистости. Для заточки режущей кромки используется крупнозернистый абразив, а для ее финишной обработки – мелкозернистый. Стоит отметить, что такие приспособления могут применяться в тех случаях, когда нужно наточить ножи, ножницы и прочий инструмент. Если Вы в повседневной жизни, в быту, используете точила, которые были представлены в нашем рейтинге, либо пользуетесь другими приспособлениями, пожалуйста, поделитесь своим опытом и мнением с нами в комментариях.

Источники
  • https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/tochilnyj-kamen-dlya-nozhej-kak-vybrat-podhodyashhee-sredstvo-dlya-ostrogo-rezultata.html
  • https://vyborok.com/rejting-luchshih-tochilnyh-kamnej-dlya-nozhej/
  • https://stroyday.ru/stroitelstvo-doma/kuxnya/chem-luchshe-tochit-nozhi-vybiraem-optimalnyj-sposob-i-instrument.html
  • https://yanashla.com/luchshie-tochilnye-kamni-dlya-nozhej/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информационный сайт про ремонт и строительство жилья.
Adblock
detector