Как выбрать йогуртницу?
При выборе, какую лучше купить йогуртницу, стоит обращать внимание на перечисленные ниже параметры. Также необходимо учитывать свои предпочтения и пожелания. К основным параметрам относятся:
- Объем устройства. В магазинах реализуются модели с разным объемом чаши: 100,150 и 200 мл. Если в семье проживает несколько человек, то предпочтение стоит отдавать устройствам с большим объемом.
- Материал. Все устройства для приготовления йогурта производятся из материала, который устойчив к перепадам температуры. Стаканчики могут быть сделаны из пластика или стекла. За первым вариантом просто ухаживать и он не бьется, однако он может выделять отравляющие вещества. Второй вариант не ядовит, но стекло очень хрупкое.
- Мощность. На приготовление йогурта мощность устройства никак не влияет. На рынке представлены модели на 10 и 20 Вт. Если есть желание сэкономить, то стоит выбирать устройства с меньшей мощностью.
- Имеющиеся опции. Приборы для приготовления йогуртов могут быть электромеханические или механические. Вторые имеют только одну кнопку включить/выключить. Более дорогие варианты имеют дополнительные опции. К ним относятся таймер, регулятор температуры, настройка времени приготовления. Электромеханические варианты более дорогие.
- Форма и дизайн. На качество приготовления форма и дизайн прибора никак не влияют. Поэтому здесь опираются на собственные вкусы и пожелания.
Что нужно знать об йогуртнице
Так ли полезен йогурт, как о нём говорят? Стоит ли йогуртница того, чтобы занимать место на кухне? Как работает прибор и насколько сложно приготовление? Давайте разбираться.
Принцип работы и устройство
Этот небольшой бытовой прибор представляет собой прямоугольный или округлый контейнер с прозрачной верхней крышкой. Внутри него находятся несколько баночек ёмкостью до 250 мл. Стенки корпуса изготовлены из прочного термоизолирующего пластика или стекла, который обеспечивает сохранение температурного режима для успешного развития лактобактерий в тёплом молоке.
Устройство прибора простейшее, поэтому многие модели практически не отличаются друг от друга, несмотря на то что сделаны разными производителями.
Основные элементы конструкции:
- термостат;
- нагревательный элемент;
- пластиковый, стеклянный или металлический корпус с толстыми термоизолирующими стенками;
- прозрачная крышка, закрывающая чашу;
- порционные стаканчики для йогурта с герметично закрывающимися крышками.
Как работает йогуртница
В стаканчики наливают смесь закваски с молоком, затем они накрываются крышкой и отправляются в контейнер прибора. В течение 6-8 часов внутри йогуртницы поддерживается температурный режим, необходимый для обеспечения процесса брожения. По истечении заданного времени прибор отключают, а йогурт помещают в холодильник для охлаждения.
Температура приготовления йогурта составляет 38-43 °С. Благодаря этому лактобактерии ферментируют молочный сахар и превращают молоко в густой и полезный кисломолочный продукт. При этом все полезные бифидобактерии и витамины сохраняются.
Прибор работает абсолютно бесшумно, поэтому его можно включать на ночь. В зависимости от модели процесс приготовления может занять от четырёх до десяти часов. Йогуртницу отключают вручную, если она не оснащена функцией автоматического отключения.
Нужна ли йогуртница в доме
В йогурте содержатся полезные для пищеварения бактерии, которые улучшают перистальтику кишечника, способствуют очищению от шлаков, токсинов и даже самых сложных застойных явлений. Йогурт обволакивает слизистую пищевода и желудка, защищает от язвенных проявлений.
Благодаря большому содержанию молочного белка и кальция уплотняются мышечные волокна, снижается риск повреждения костей и суставов. Йогурт, как воздух, необходим для спортсменов и всех тех, кто сидит на диетах.
В одной порции содержится треть суточной нормы кальция, который нужен для укрепления костной ткани, зубов, ногтевых пластин, волос.
О пользе этого кисломолочного продукта можно говорить долго, вот только положительными качествами обладает исключительно йогурт домашнего приготовления, поскольку в магазинных суррогатах слишком много сахара, ароматизаторов, вредных добавок.
Если вы сторонник правильного питания, то без йогуртницы на кухне не обойтись.
Йогуртница необходима, если:
- у вас родился малыш, для которого все кисломолочные продукты предпочтительней готовить самостоятельно;
- у вас проблемы со здоровьем, в частности, с пищеварением;
- вы ведёте здоровый образ жизни, предпочитаете питаться правильно и только натуральными продуктами;
- вы просто любите йогурт и готовы употреблять его литрами.
Купить йогуртницу и делать йогурт в домашних условиях или довольствоваться непонятным магазинным суррогатом? На этот вопрос каждый может ответить сам.
Виды йогуртниц
По принципу работы йогуртницы делятся на две разновидности, причём стоит отметить, что тип прибора никак не влияет на качество полученного продукта.
Термосы
Ёмкости с молоком и закваской медленно и равномерно прогреваются до температуры 60 °С, после чего прибор отключается. Корпус йогуртницы сконструирован таким образом, что длительное время сохраняет оптимальную для заквашивания температуру.
Такой прибор использует значительно меньше электроэнергии, к тому же скорость приготовления сокращается вдвое. Чтобы приготовить йогурт, потребуется не 8-10 часов, а 4-5.
Правда, стоит такая йогуртница дороже обычных моделей.
С постоянным нагревом
Привычные для нас модели быстро нагревают содержимое стаканчиков до 40 °С, а затем поддерживают постоянный температурный режим в течение всего времени приготовления.
Удобство прибора состоит в том, что можно использовать собственные контейнеры, например, баночки из-под детского питания.
Топ-10 лучших йогуртниц для дома и семьи
Разобравшись в основных плюсах и минусах рассматриваемой техники, мы можем составить Топ-10 лучших йогуртниц по качеству и надежности.
Redmond RYM-M5401
На 10 месте разместилась Redmond RYM-M5401. Прекрасный прибор, сделанный в серебряном цвете. Общий объем составляет 1.44 литра, что подойдет для средних и маленьких семей. Объем одного стаканчика не превышает 180 мл. Материал, с которого изготовлены стаканчики и контейнер – высококачественное стекло. Благодаря цифровому дисплею, можно в любой момент посмотреть, как оставшееся время, так и выбранную температуру. Авто выключение регулируется в пределах 12 часов.
Redmond RYM-M5401
Достаточно компактная и легкая машинка для приготовления йогуртов, творога и других молочных продуктов. Небольшие размеры позволит найти ей комфортное место, даже на заполненной кухне. Количество стаканчиков, которое вмещается в основную емкость 8 штук. Подобная йогуртница работает, потребляя всего лишь 50 Вт электроэнергии. Стоимость данного прибора от 2600 рублей.
VES VYM-2
Девятое место досталось — VES VYM-2. Бюджетная модель, которая не сильно ударит по карману. Техника, изготовленная с качественного пищевого пластика, который является инертным и никак не вступает в реакции с другими веществами.
Несмотря на скромную мощность в 20 Вт, йогурты и другие молочные блюда получаются весь приятными на вкус и полезными для здоровья. Присутствует небольшой дисплей, благодаря которому вполне комфортно можно будет наблюдать за этапами приготовления пищи. Есть таймер отключения, который работает в диапазоне 36 часов. Главной особенностью йогуртницы этого производителя в том, что нет никаких делений на мелкие стаканчики. VES VYM-2 представляет собою один большой сосуд объемом 1 литр.
VES VYM-2
То есть приготовление йогурта, кваса и прочих продуктов происходят одновременно в одном сосуде. Потом можно просто разлить в другие емкости приготовленный йогурт. Это экономно и практично. Ведь стаканчики иногда так неудобно мыть.
Среди особенностей нельзя не вспомнить и специальную емкость для приготовления творога. Все сделано на совесть и для людей. Подобный помощник на кухне обойдется от 1400 рублей.
Tefal YG 6571
Французский производитель Tefal славится тем, что его продукция никогда не имеет проблем с качеством и надежностью. Независимо от того, какую технику клиент покупает, Tefal дает полную гарантию, обычно она составляет срок в два раза длиннее, чем другие производители.
Tefal YG 6571 – это превосходный выбор для большой семьи, в которой есть много детей. Несмотря на то, что качество пищи, приготовленной в данной йогуртнице, остается на высочайшем уровне, производитель не перестает самосовершенствоваться.
Благодаря высокой мощности и прекрасной герметизации приготовление вкуснейшего йогурта не превысит часа. Общий контейнер объемом 0.9 литров, вмешает в семя шесть стаканчиков по 150 мл каждый. Tefal YG 6571 станет именно той техникой, которая на долгие годы сможет баловать вашу семью замечательными десертами. Данное произведение кулинарного искусства в технике обойдется в 5500 рублей.
Tefal YG 6571
div id=”marketWidget2″>
Tefal YG500132
Достаточно габаритнаяйогуртница, которая порадует ваших детей не только вкусными йогуртами, но и разнообразными смесями и творожными массами. Обладающая чашей объемом 1 литр, техника без особого труда за пару часиков превратит обычные ингредиенты в замечательные десерты после ужина.
Мощность составляет 30 Вт, а панель управления сосредоточена только в двух механических регуляторах. Стоимость этого гиганта составляет внушительные 4 тысячи рублей. Цена немного кусается, однако производитель Tefalиспользует максимально качественные запчасти для создания своей техники. Поэтому, покупая Tefal YG500132нереально приобрести плохой товар.
Tefal YG500132
Oursson FE1502D
Oursson FE1502Dзанял почетное шестое место. Эта йогуртницатакже, как и предыдущий претендент является достаточно большой, и сможет занять определенное место на кухне. Но это все компенсируется качественными и вкусными йогуртами. Достаточно укомплектованная система мощности, позволит быстро и без ожиданий создавать то, что очень любят дети.
Общий объем чаши составляет внушительные 2 литра, и имеет 5 чашечек объемом 200 мл, позволят порадовать йогуртами большую семью. Присутствует обратный таймер, что позволит без особого труда поставить приготовление и не задумываться о том, что йогурт перестоит и испортится.
Громкий сигнал подскажет хозяйке о времени окончания работы. Изготовленная и качественного и прочного пластика, йогуртницаOursson FE1502Dзанимает почетное место среди лучших.
Oursson FE1502D
Rommelsbacher JG 40
Середину топа занимает Rommelsbacher JG 40. Легкая и универсальная машина, которая позволит наслаждаться приятным вкусом йогурта и мороженого. Общий объем чаши составляет 1,2 литра. Благодаря электроном управлении работой техники можно настроить режимы приготовления так, чтобы получать максимально вкусные сладкие порции. Мощность в 40 Вт, позволяет работать машине в неспешном темпе, без потери вкусовых и полезных свойств.
Качество сборки также не разочарует. Все пластиковые элементы достаточно прочные, чтобы выдерживать длительную работу. Машина Rommelsbacher JG 40удивит качеством приготовленных йогуртов, а еще больше от своей цены, ведь клиенту она обойдется всего лишь в жалкие 7300 рублей.
Rommelsbacher JG 40
Vimar VIC-151
Миниатюрная йогуртница, которая позволит насладиться вкусным мороженым и непревзойденным йогуртом.
Панель управления невероятно упрощена и простая, да так, что даже дети 9-10 лет, после одного просмотра, смогут сами готовить себе сладкий десерт после обеда.Мощность 15 Вт в комплекте с большой чашей объемом в 1.5 литра, говорит о том, что после начала работы, качественный продукт будет готовиться около 3-4 часов. Неспешная работа позволяет сохранять все полезные бактерии в ингредиентах. Простой, практичный агрегат, который вряд ли много займет места на кухне. Эта машина обойдется в ничтожные 2500 рублей.
Vimar VIC-151
Oursson FE1105D
Бронзовое место вполне достойно занимает Oursson FE1105D. Работа техники происходит в полуавтоматическом режиме. Общий объем чаши составляет ошеломительные 2 литра, и вмещает до 8 чашечек объемом 125 мл.. Мощность тоже не слишком высокая и составляет 20 Вт.
Есть таймер и небольшой дисплей, что немного упрощает работу. Благодаря простой загрузке и чудесной технологии работы, Oursson FE1105Dхорошо создает конкуренцию профессиональным машинам стоимостью од 50 тысяч рублей. Разбирается достаточно быстро и без проблем. Благодаря тому, что все в этой йогуртницы сделано на высоком уровне, простота в очистки гарантирована.
Достаточно просто влить и всыпать все необходимые ингредиенты в чашечки и поставить готовить. После приготовления вкус приятный и легкий, что доказывает качество работы йогуртницы.
Средняя стоимость этой машины составит около 3000 рублей.
Oursson FE1105D
Vimar VIC-1599A
Серебряную медаль получает превосходный агрегат – Vimar VIC-1599A.
Эта машина имеет все функции, которые указывались в мелях ниже. Однако в этом компактном размере получилось уместить только лучшее. Большой объем чаши, неплохая мощность, автоотключение и компактные размеры позволяют этой йогуртнице занимать такую высокую позицию. Все управление сосредоточено в 4 кнопках и одном дисплей. Такой помощник значительно сократит время провождения женщины на кухне. В среднем, за эту мороженицу придется отдать около 11 тысяч рублей.
Vimar VIC-1599A
Ariete 620
Победитель в конкурсе «Лучшая и самая надежна йогуртница» стает Ariete 620. Это самый удобный и практичный помощник на кухне. Полумеханическое управление сделано на таком уровне, что и ребенок справится. Средняя по объему чаша в 1 литр доказывает то, что без особого труда справится с большими порциями.
Рассчитана на большую семью, Ariete 620сможет перенести в мир сладкого и воздушного йогурта даже самого заядлого противника сладкого. Благодаря мощности в 15 Вт, конечный продукт не теряет лечебных и полезных свойств. Дизайн и форма позволяют применять эту машину в любой комнате, даже в спальне. Полнейшая герметизация во время работы, а из-за небольшого потребления энергии, Ariete 620практически бесшумный.
Материалы, которые использовались при разработке каждой единицы этой модели проходят дополнительную проверку на прочность. Присутствуют боковые ручки для дополнительного использования.
Ariete 620 – это несомненно лучший выбор для кухни, как в плане пользы, так и в плане финансов. Ведь подобная машина стоит не больше 2300 рублей.
Ariete 620
Йогуртница – это прекрасное дополнение к общему функционалу кухни. И теперь вы знаете, на какие критерии необходимо обращать внимание , дабы выбрать самый качественный и надежный продукт.
ТОП 10 лучших йогуртниц по отзывам и цене
Бюджетный или дорогой прибор? Надёжная йогуртница не обязательно должна стоить больших денег. Можно подобрать хороший прибор и по доступной цене. А в совокупности с отзывами пользователей, вы точно найдёте лучшую для себя модель.
Galaxy GL2690
Недорогая йогуртница с простым управлением, с которым справятся даже дети. Прозрачные крышки позволяют следить за процессом приготовления. Семь баночек из толстого стекла не имеют посторонних запахов и выдерживают кипячение. Прибор весит всего 2 кг и имеет компактные размеры, поэтому его легко можно возить с собой.
Плоское дно позволяет использовать баночки из-под детского пюре. Гладкая глянцевая поверхность йогуртницы легко моется и не оставляет разводов. Шесть ножек позволяют девайсу не скользит по поверхности.
Galaxy GL2690
- Недорогая цена.
- Баночки из плотного стекла.
- Компактная конструкция.
- Прочный корпус.
- Отсутствует таймер.
ENDEVER Vita-125
Эта модель имеет современный дизайн и работает с помощью поворотного переключателя. Металлический корпус позволяет служить долгие годы. Индикатор в виде лампочки загорается при включении йогуртницы. Взяв за боковые ручки, устройство удобно перенести с одного места в другое. Благодаря температуре приготовления 42 градуса, сохраняются полезные бактерии.
ENDEVER Vita-125
- Крышки плотно закрывают баночки.
- Стильный дизайн.
- Металлический корпус.
- Иногда перегревает йогурт.
Vitesse VS-413
При помощи данного прибора можно приготовить 1,4 литра вкусного йогурта. А готовый продукт хранить в плотно закрытых банках, не перекладывая в другую тару. Помыть их несложно, так как они имеют широкое горлышко. Имеют оптимальную высоту 8, 5 см. Кроме того, их можно использовать в посудомоечной машине. Благодаря шнуру длиной 1 метр, прибор можно использовать без удлинителя. Гарантия один год.
Vitesse VS-413
- Есть ножки для устойчивости.
- Не перегревает йогурт.
- Вместо стандартных баночек можно использовать любые другие. Например, из-под джема.
- Короткий шнур.
Kitfort КТ-2007
Белоснежный корпус с зелёным основанием и экраном выглядит просто, но со вкусом. Йогуртница рассчитана на четыре порции. Благодаря дисплею с четырьмя кнопками, можно задать температуру от 20 до 50 градусов и время приготовления от одного до сорока восьми часов.
На стеклянных баночках есть два деления: 100 и 180 мл. Благодаря выемкам диаметрам 7,5 см, они свободно устанавливаются. Шесть силиконовых ножек предотвращают скольжение. Наличие на крышке выступающей ручки позволяет вам не обжечь руки.
Kitfort КТ-2007
- Наличие табло.
- Есть автоотключение.
- Можно регулировать время и температуру.
- Йогурт получается без комочков. Можно делать сметану, варенец.
- Крышки на банке не закручиваются, поэтому взять с собой на работу не удастся.
- Объём 180 мл.
BRAND 4002
Вместительная йогуртница рассчитанная на большую семью, так как имеет 12 баночек, объёмом 200 мл. Благодаря таймеру, прибор отключается автоматически после окончания установленного времени. Герметичный лоток позволяет не пропускать воздух при сквашивании.
Рельефные отверстия на подносе создают хорошую опору банкам, и они стоят каждая в своей ячейки. Более того он съёмный, а это особенно актуально при транспортировке готовой продукции в холодильник. Помимо йогурта в этой модели возможно сделать творог. В продаже представлена в двух цветах: зелёном и жёлтом.
BRAND 4002
- 12 порций.
- Продукт получается плотной консистенции.
- Есть таймер.
- Время приготовления шесть часов.
- Крышки не плотно закрывают банки.
Oursson FE1502D
Оригинальный дизайн и керамические баночки выделяют данную йогуртницу от конкурентов. Благодаря дисковому нагревателю и керамическим чашам, происходит равномерное распределение тепла, в результате чего йогурт получается однородной консистенции.
Уплотнительные кольца на крышках плотно закрывают банки. В комплект входит брошюра с рецептами. Модель представлена в трёх цветах: красном, слоновая кость и оранжевом.
Oursson FE1502D
- Необычный дизайн.
- Есть звуковой сигнал после окончания работы.
- Герметичные крышки, содержимое не прольётся.
- На банках могут появиться сколы.
REDMOND RYM-M5401
Отличная йогуртница известного бренда Redmond. Корпус изготовлен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком. С помощью неё можно приготовить 8 порций кисломолочного продукта. На световой дисплее находятся две кнопки: включение/выключение и таймер. Также на нём отображается обратный отсчёт приготовления.
Благодаря возможности выставления даты на крышке, вы можете контролировать срок годности продукта. Сделать это легко, стоит покрутить по часовой стрелке. Таймер от 1 до 12 часов.
REDMOND RYM-M5401
- Можно промаркировать продукцию.
- Резиновые ножки.
- Возможность докупить стаканы.
- Нет терморегулятора.
Zigmund & Shtain YM-216DB
Девайс немецкого бренда способен приготовить кроме йогурта, сметану и творог. Для них есть специальный контейнер, объёмом 1500 мл. В йогуртнице поддерживается постоянная температура 37-39 градусов. Мощность небольшая – 21,5 Вт. Благодаря электронному экрану, осуществляется управление. Кнопка Time позволяет установить время от 1 до 15 часов.
Zigmund & Shtain YM-216DB
- Стеклянные банки с закручивающимися крышками.
- Качественная сборка.
- Большой объём.
- Удобное управление.
- Габаритная.
Tefal YG260132
Данная модель подойдёт для тех, кто устал «возиться» с кучей баночек. А вместо них предпочитает одну цельную конструкцию. В этой «помощнице» можно изготовить кефир, классический йогурт или с добавками, айран. Вместительная чаша имеет объём 1750 мл. Несмотря на большую вместимость, йогуртница не занимает много места. Благодаря своей конструкции в виде съёмного пластикового резервуара, получается равномерный прогрев.
Экран расположен у основания устройства, рядом с ним 3 кнопки для запуска. Прямо в ёмкости молоко подогревается, его не надо предварительно кипятить в отдельной посуде. Носик резервуара имеет удобную формы, что важно при переливании в стаканы.
Tefal YG260132
- Всего одна чаша, не надо мыть целую «гору» баночек.
- Готовую продукцию в одной ёмкости удобно хранить в холодильнике.
- Резервуар для продукции имеет удобный носик.
- Корпус из пластика.
Moulinex YG230/231
Одни из лучших йогуртниц по отзывам покупателей, при помощи которой можно приготовить первый кисломолочный продукт малышу, не боясь за его животик. Она вмещает 7 баночек, по 140 мл.
Чёткость показаний на экране возможна благодаря синей подсветке. Пять звуковых сигналов, которых слышно в другой комнате не дадут вам забыть о готовности йогурта. Мощность всего 13 Вт, что не потребует больших счетов за электричество. Гарантия два года.
Moulinex YG230/231
- Отличное качество.
- Звук оповещения о завершении работы прибора громкий.
- Есть циферблат для установки срока изготовления.
- Шнур недостаточной длины.
Лучшие йогуртницы с программой приготовления творога
Теперь рассмотрим рейтинг йогуртниц, в которых предусмотрена программа приготовления творога.
Tefal YG500132
Представленная модель является полностью автоматической. Она имеет компактные размеры и встроенный LED дисплей.
С помощью данного устройства возможно готовить творог, йогурт, более плотный греческий йогурт. В этом устройстве предусмотрено два режима приготовления. Вместе с данным устройством вы получаете в комплекте брошюру с уникальными рецептами, которые изготовили французы.
Наличие специального ситечка позволит приготовить вкусный и свежий творог. Никаких проблем с этим не возникнет.
Устройство имеет компактные размеры, поэтому оно не займет много места и её возможно хранить даже в небольшом шкафчике.
Технические характеристики:
- вид управления: электронное;
- корпус изготовлен из пластика;
- баночки изготовлены из стекла;
- количество баночек: 8 шт. по 125 мл.
Достоинства
- качественные материалы;
- простота использования;
- доступная цена;
- экономичность.
Недостатки
- баночки под йогурт небольшого размера.
VES electric H-270-G
Данная модель обладает оптимальным соотношением цена-качество. Потребители отмечают её особую функциональность. В этом устройстве возможно готовить любые виды кисломолочных блюд: творог, сметану, йогурты. В комплекте с устройством поставляется брошюра с рецептами. Она поможет в правильном приготовлении.
Также в комплекте предусмотрена большая чаша. Устройство имеет стильный дизайн. Она изготовлена из высокопрочного пластика, имеет таймер и дисплей.
Корпус данного устройства изготовлен из высококачественного пластика. Прозрачная крышка позволит отслеживать весь процесс приготовления.
Технические характеристики:
- вид управления: электронное;
- корпус изготовлен из пластика;
- баночки изготовлены из стекла;
- одна чаша объемом 2000 мл.
Достоинства
- качественные материалы;
- простота использования;
- компактные размеры и лёгкий вес;
- экономичность.
Недостатки
- иногда не догревает.
Rommelsbacher JG 80
Данная йогуртница имеет сенсорную панель. Она позволяет регулировать температуру и время нагрева. Для этого необходимо лёгкими прикосновениями установить необходимый режим. Прибор имеет LED-дисплей. На нём отображаются текущие параметры. С помощью этого возможно регулировать все параметры.
В данном устройстве предусмотрено четыре режима с определёнными пропорциями. С помощью этих режимов, вы сможете получить йогурт, творожный сыр.
Устройство имеет керамические чаши ёмкостью 125 мл, стеклянные контейнеры объёмом 1,25 литра и сито для процеживания.
Технические характеристики:
- вид управления: электронное;
- корпус изготовлен из пластика;
- баночки изготовлены из стекла;
- количество баночек: 4 шт. по 125 мл.
Достоинства
- качественные материалы;
- простота использования;
- экономичность.
Недостатки
- высокая стоимость.
Лучшие йогуртницы с автоматическим отключением
Теперь рассмотрим рейтинг лучших йогуртниц с автоматическим отключением.
REDMOND RYM-M5401
С этой моделью вы без проблем сможете приготовить творог, йогурт или сметану. Устройство отличается удобным управлением с сенсорным дисплеем. С помощью него возможно точно установить время приготовления, а также установить таймер. После того, как блюдо будет готово йогуртница оповестить об этом специальным звуковым сигналом. В комплект с устройством входят баночки из стекла. На их крышке возможно писать дату приготовления. Это позволит контролировать время, пока йогурт не испортился.
Кроме того, компанией REDMOND выпущены дополнительные устройства и аксессуары. Их возможно использовать вместе с прибором.
Таким образом, с данной йогуртницей у вас есть уникальная возможность приготовить в домашних условиях творог, йогурт и другие кисломолочные продукты. Высокое качество материалов, из которых изготовлена йогуртница, позволит работать данному устройству длительное время.
Технические характеристики:
- вид управления: электронное;
- корпус изготовлен из пластика;
- баночки изготовлены из стекла;
- количество баночек: 7 шт. по 180 мл.
Достоинства
- качественные материалы;
- компактные размеры;
- простота использования;
- экономичность.
Недостатки
- смываются числа маркера.
Kitfort КТ-2007
Данная модель оснащена электронным управлением. Её основное предназначение – приговление вкусного и полезного йогурта.
Корпус имеет удлинённую овальную форму. В неё вмещается 4 банки из стекла. Баночки с йогуртом возможно хранить в холодильнике. Прибор равномерно нагревает баночки с ингредиентами. За счёт этого поддерживается заданная температура.
Для приготовления йогурта необходимо просто смешать молоко и закваску. Установите необходимое время и температуру и вы получите очень вкусный и полезный йогурт.
Устройство имеет светодиодный дисплей для отображения настроек.
Размеры устройства небольшие и компактные. Его возможно разместить в любом удобном месте.
Технические характеристики:
- вид управления: электронное;
- корпус изготовлен из пластика;
- баночки изготовлены из стекла;
- количество баночек: 8 шт. по 180 мл.
Достоинства
- качественные материалы;
- компактные размеры;
- простота использования;
- экономичность.
Недостатки
- высокая стоимость.
Gemlux GL-YM101
Данное устройство – это кухонный прибор для приготовления йогуртов. Оно способно поддерживать температуру в течение долгого периода времени.
Йогуртница оснащена специальным нагревательным элементом, а также электронной панелью управления. С помощью панели возможно установить время приготовления в часах. По истечении указанного времени устройство автоматически отключится. Данная опция очень полезна, так как процесс сбраживание молока является длительным процессом. Если забыть выключить вовремя прибор, то молоко может перестоять.
В комплект вместе с устройством входят семь стеклянных баночек емкостью 200 мл. Они плотно завинчиваются. Крышки изготовлены из пластмассы. В итоге за один цикл возможно приготовить до 1,4 л йогурта.
Технические характеристики:
- вид управления: электронное;
- корпус изготовлен из пластика;
- баночки изготовлены из стекла;
- количество баночек: 7 шт. по 200 мл.
Достоинства
- качественные материалы;
- доступная цена;
- простота использования;
- экономичность.
Недостатки
- плохо видно цифры на дисплее.
Лучшие йогуртницы в 2023 году
Tefal YG500132
Эту йогуртницу можно считать одной из лучших по соотношению цена/качество. В ее комплектацию помимо стаканчиков для йогурта входит поддон для творога с отстойником. Т.е. в этом устройстве можно готовить и творог. В корпусе аппарата есть специальные углубления для стаканчиков. Крышка сделана из стекла. Прибор абсолютно автоматический. По окончанию процедуры он сигнализирует о готовности и сразу же выключается. Но у этой йогуртницы есть особенности. Во-первых, при работе не светится дисплей, т.е. трудно рассмотреть, сколько времени осталось до окончания процедуры. Во-вторых, отсчет времени в этой йогуртнице начинается с 6 часов, а не с 1 часа. Т.е. можно поставить делаться продукт минимум на 6 часов. Это неудобно, поскольку йогурт может чуть-чуть не дозреть, и ставить его заново на 6 часов нецелесообразно. Хватит и одного часа. В-третьих, не всегда получается хороший йогурт. Иногда йогуртница перегревает молоко, и получается обычная простокваша.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Moulinex YG230/231
Йогуртница Moulinex, ее корпус сделан из пластика, а баночки из стекла. Она практична и долговечна. Ее удобно мыть. Это устройство очень просто в использовании, а потому идеально подойдет тем, кто ни разу не делал домашний йогурт. В йогуртнице есть функция автовыключения, т.е. можно поставить созревать йогурт на ночь и утром позавтракать им. Модель имеет таймер с подсветкой, что достаточно удобно. После приготовления йогурта на крышки баночек можно поставить дату (определенный маркер свежести). Но эти крышечки не всегда легко закрываются. К особенностям модели можно отнести невозможность полного отключения звука и то, что максимально таймер можно поставить только на 14 часов. Также иногда прибор перегревается, из-за чего получается не йогурт, а простокваша.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Oursson FE1105D
К главным плюсам йогуртницы Oursson можно отнести простоту эксплуатации и полностью электронное управление процессом. Есть даже функция приготовления по какому-то определенному рецепту. Т.е. можно сделать продукт с той жирностью, которая необходима. Причем помимо йогуртов можно делать кисломолочные напитки. Максимально возможное время установки таймера — 24 часа. Эта йогуртница имеет небольшие размеры, поэтому поместится на любой кухне. Она компактная и аккуратная, а на фронтальной части устройства размещен цифровой дисплей, за счет которого еще легче контролировать процесс приготовления. Но также нужно отметить хрупкость чаши и то, что баночки сделаны из керамики, а не из стекла. Приходится самостоятельно отключать звук при работе. В некоторых случаях возможен перегрев продукта, но нужно аккуратнее следить за настройками.
Достоинства | Недостатки |
|
|
REDMOND RYM-M5401
Йогуртница REDMOND — это хорошее устройство для приготовления качественных кисломолочных продуктов. Она имеет металлический корпус, а потому достаточно крепкая и прочная. В устройстве электронное сенсорное управление. Благодаря яркому цифровому дисплею можно легко контролировать процедуру приготовления. Когда срабатывает таймер, йогуртница отключается сама. В ней 8 баночек объемом 180 мл, поэтому одновременно можно приготовить много йогурта. Но прибор достаточно тяжелый, это объясняется материалом корпуса. Устройство имеет короткий шнур, поэтому его приходится устанавливать недалеко от розетки. Также таймер аппарата можно установить максимум на 12 часов, но для некоторой кисломолочной продукции этого времени недостаточно для того, чтобы полностью созреть. Также на крышечках сложно фиксировать даты приготовления.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Kitfort КТ-2005
Йогуртница Kitfort сделана в Китае. Этот прибор недорого стоит, поэтому пользуется популярностью у потребителей. Он мало весит, т.к. корпус йогуртницы сделан из пластика. Она проста в управлении. К особенностям устройства можно отнести то, что вместо нескольких баночек устройство имеет одну пластиковую чашу. Также изделие не имеет таймера на отключение, что затрудняет приготовление. Есть светодиодный индикатор включения. Управление в устройстве механическое с помощью одной кнопки на корпусе изделия. Устройство небольшое. Из-за своей компактности прибор можно разместить в любом кухонном гарнитуре. Йогуртница имеет круглую форму. С внутренней стороны аппарата присутствуют 3 выпуклых бугорка, которые обеспечивают фиксацию чаши и свободную циркуляцию теплого воздуха нужной температуры.
Достоинства | Недостатки |
|
|
BRAND 4002
Йогуртница BRAND — это устройство в пластиковом корпусе со стеклянными стаканчиками. Стаканчики имеют большой объем — 200 мл. Этого хватает, чтобы приготовить много йогурта. В устройстве есть поднос, который достается вместе со стаканчиками. Это очень удобно, поскольку прямо на нем баночки с йогуртом можно поставить в холодильник. Работой изделии достаточно просто управлять, а пульт имеет всего 2 кнопки. Эта йогуртница относительно недорого стоит. Но при этом крышки стаканчиков не закрываются до конца. Также иногда устройство перегревает продукт, но для снижения температуры на сам поддон можно постелить бумажные полотенца. Они помогут снизить температуру внутри устройства. Плюс ко всему во время приготовления изнутри появляется конденсат, хотя это не является серьезным минусом.
Достоинства | Недостатки |
|
|
VITEK VT-2600/2601
Йогуртница VITEK имеет небольшой вес и достаточно компактна. Она не перегревает продукт. Баночек немного, но они большие, поэтому йогурта получается достаточно много. Максимальный таймер — 14 часов, поэтому удается приготовить разные виды йогуртов. Это устройство потребляет немного электроэнергии, хотя по мощности не уступает другим моделям. Корпус йогуртницы сделан из пищевого пластика, а баночки — из стекла. В этом аппарате можно готовить любые кисломолочные продукты, не только йогурты. Устройство имеет механическое управление, но внутри температура поддерживается автоматически. Крышки на баночках плотно прикручиваются. Особенности строения позволяют готовить одновременно сразу несколько видов йогуртов. Стаканчики плотно фиксируются в корпусе, а широкие крышки не дают соприкасаться баночкам.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Bomann JM 1025 CB
Йогуртница Bomann JM — недорогой аппарат, который очень легко использовать. На устройстве есть только две кнопки: включить и выключить. Йогуртница имеет пластиковый корпус, внутри которого расположены стеклянные баночки. Но иногда эта йогуртница перегревает баночки, из-за чего все полезные бактерии могут погибнуть. В этом случае стоит приобрести специальный терморегулятор, чтобы корректировать температуру внутри устройства. Но аппарат не имеет таймера отсрочки и отключения, что очень неудобно. При этом устройство позволяет использовать нефирменные баночки без потери качества продукта. Йогуртница долговечна и очень прочна. Она энергоэкономична, ее легко мыть и сушить. При ее работе нет никакого шума или запаха. Устройство герметично закрывается и не вибрирует. Оно произведено в Китае, но имеет европейское качество.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Vitesse VS-413
Йогуртница Vitesse — удобный агрегат для приготовления кисломолочных продуктов. Ее корпус сделан из металла и пластика, что обеспечивает его дополнительную надежность и крепость. Большой объем баночек позволяет сделать сразу много йогурта. Устройство автоматически выключается, поэтому можно ставить созревать продукт на ночь. Но при этом сам дисплей темный и нет индикатора включения. Все крышечки для баночек одинакового белого цвета, из-за чего трудно помечать разные виды йогурта. Они недостаточно плотно прилегают к стаканчикам, из-за чего нарушается герметичность во время приготовления продукта. Однако есть одна большая крышка, которая обеспечивает нормальную терморегуляцию. Но иногда стаканчики перегреваются. Эта йогуртница считается одной из самых недорогих, но она отличается высоким качеством, поэтому и пользуется популярностью.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Galaxy GL2690
Современная йогуртница Galaxy — это стильное изделие, которое будет эффектно смотреться на любой кухне. Стеклянные баночки очень удобные и большие. Объем каждого стаканчика равен 200 мл. Устройство достаточно компактное. С этим аппаратом будет трудно работать тем, кто не имеет навыков приготовления йогурта. В устройстве нет таймера и терморегулятора. Также в этом аппарате не предусмотрено наличие специальной чаши для творога, т.е. приготовить в нем можно только йогурт и другие кисломолочные напитки. При выключении йогуртница не издает никакого сигнала. Но все недостатки устройства перекрывает цена, ведь этот аппарат очень дешево стоит. Именно поэтому его часто берут для приготовления домашних йогуртов.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Как выбрать йогуртницу
При выборе йогуртницы нельзя смотреть только на стоимость. Цены различных изделий отличаются не так сильно, но некачественное (пусть и дешевое) устройство быстро выйдет из строя. Чтобы этого не произошло, нужно понимать, на какие именно параметры следует обращать внимание при выборе йогуртницы. Мощность устройства не влияет на качество приготовленного йогурта, но этот параметр влияет на электропотребление изделия. Поэтому можно выбирать йогуртницы с любой мощностью. Наличие стаканчиков не является важным критерием, но их наличие упрощает всю процедуру. Однако одна большая емкость под йогурт вместительнее нескольких баночек. Стаканчики могут быть выполнены из хорошего стекла или специального пищевого пластика (этот вариант лучше всего). При выборе устройства нужно смотреть на их герметичность.
Крышки должны максимально плотно закрывать стаканы.
- https://Tekhnik.top/rejting-jogurtnic-dlya-doma/
- https://adella.ru/goods/for-home/luchshie-jogurtnitsy.html
- https://vyborok.com/top-10-luchshih-yogurtnits-po-kachestvu-i-nadezhnosti/
- https://ewme.ru/luchshie-jogurtnicy-kakuju-vybrat/
- https://gadgetok.ru/top-10-luchshih-yogurtnits.html