Тип конструкции
Когда вы попадете в магазин, то непременно удивитесь, увидев, что под этим названием продаются сразу несколько видов техники. Причем иногда они сильно отличаются по конструкции, хотя и выполняют зачастую одни и те же функции. Отличие только в размерах и специализации.
- Мультирезка
Представляет собой небольшое основание с мотором и блоком управления, сверху устанавливается чаша для измельчения, а также другие насадки. Идеально подходит для нарезки и приготовления пюре.
Такой прибор подходит для небольших кухонь, поскольку занимает мало места. Также он пригодится семьям, состоящим из 3 – 4 человек, при готовке небольших порций.
- Тестомес
Их еще называют кухонными машинами. Насадки для взбивания и измельчения устанавливаются над резервуаром. Некоторые блоки подключаются к боковому приводу. Получается, что техника способна выполнять даже несколько функций одновременно. Заинтересует любителей выпечки: планетарное вращение лопастей обеспечивает идеальное взбивание крема и замешивание теста любого вида.
Эта модель больше подойдет тем, кто привык готовить много и разнообразно, поскольку она отличается чашей для замеса большой вместимости и увеличенной мощностью. Но будьте готовы к тому, что агрегат займет немало пространства на столешнице.
Насадки
От количества насадок зависит функционал устройства, поэтому на эту характеристику следует обратить пристальное внимание. Обычно все приборы снабжаются 5 – 12 съемными блоками. Это могут быть:
- Блендер – измельчает любые продукты, колет лед, готовит смузи и коктейли.
- Мясорубка – приготовит фарш из мяса или рыбы.
- Модуль для нарезки кубиками – создаст идеальной величины одинаковые кусочки.
- Диски – это терки, шинковки. Они используются для натирания, нарезки ломтиками, соломкой и тонкими полосками. Обычно в комплекте есть несколько терок с различными размерами отверстий для получения разной степени измельчения, а круги для шинкования иногда имеют регулировку толщины.
- Венчик – поможет взбить крем или приготовить домашние соусы, по решаемым задачам сопоставим с миксером.
- Насадка для теста – способна облегчить замешивание любого вида теста.
- Мельница – перемалывает кофе, специи и крупы.
- Пресс для цитрусовых – добывает сок из апельсинов, лимонов и грейпфрутов.
- Соковыжималка – предназначена для получения сока из любых овощей и фруктов.
- Шнековый пресс – готовит сок с мякотью и идеально подойдет для приготовления детского пюре.
- Лопатка для перемешивания – аккуратно смешает любые ингредиенты.
Конечно, в дешевых моделях есть только несколько основных элементов, а вот в дорогом оборудовании встречаются даже “экзотические”, вроде форм для печенья и макарон, валика для раскатки листов теста или мороженицы.
Некоторые производители предлагают докупать сменные части отдельно. С одной стороны, это удобно: есть возможность собрать свой оптимальный набор. Но с другой стороны, если посчитать общую стоимость аппарата, то получится, что он обойдется дороже.
Чаша
Объем чаши может быть разным: от 2 до 4 л. При этом стоит учитывать, что общая и полезная вместимость – это не одно и то же. Так, в емкость на 2 л, получится поместить максимум 1,5 л продуктов. Если положить больше, то не выйдет измельчить их однородно. К тому же есть риск, что ингредиенты разлетятся по сторонам.
В больших чашах есть минимально требуемое для переработки количество: загрузив меньше, вы получите размазанную по стенкам массу. Специально для таких случаев в комплекте поставляется дополнительный резервуар примерно на 600 мл, а также мельничка с вместительностью 200 мл.
Любая емкость имеет градуированную шкалу с разметкой объема, чтобы наглядно было видно сколько вы положили в емкость.
Также правильно, если контейнер оборудован ручкой – так его удобнее устанавливать на место, снимать и переносить.
Резервуар изготавливают из следующих материалов:
- тритан – это современный полиэстер. Он прочный и термостойкий, допускает мытье в посудомоечной машине. При этом не впитывает запахи, не окрашивается и не пахнет;
- поликарбонат – более дешевый вид пластика. Он гораздо менее износостоек, часто имеет “химический” запах, быстро тускнеет и царапается;
- стекло – не меняет ни вкуса, ни запаха обрабатываемой пищи. Легко моется, долго служит, но требует бережного отношения: можно разбить. Кроме того, отличается немалым весом;
- нержавеющая сталь – самый прочный материал. Не боится ни перепадов температур, ни механического воздействия. Однако такие емкости нельзя использовать в микроволновой печи. Еще один нюанс: через непрозрачные стенки невозможно отследить степень измельчения продукта. Приходится каждый раз останавливать работу и вытаскивать чашу.
Нельзя не упомянуть устройства, в которых чаша отсутствует: это сделано для экономии пространства на кухне. Тогда роль контейнера исполняет любая подходящая миска, которая есть в доме.
Мощность
Этот параметр варьируется в разных приборах от 200 до 2 500 Вт. Важно соотносить эту величину с размером чаши. Так, устройство на 400 Вт отлично справится с продуктами в количестве 1,5 л, но вот для 3 л мощности будет маловато.
Покупайте машину с “запасом” мощности. Если постоянно эксплуатировать технику на пределе возможностей, то это повышает нагрузку на двигатель, и он быстрее выходит из строя.
- До 300 Вт – компактные модели небольшого объема.
- 300 – 600 Вт – универсальные агрегаты среднего размера.
- 600 – 1 500 Вт – многофункциональные аппараты с большим резервуаром.
- Более 1 500 Вт – это уже профессиональное оборудование и на обычной кухне оно вряд ли понадобится.
Учтите, что чем выше мощность, тем больше потребление электричества.
Скорость и число оборотов
Небольшие комбайны обычно оборудуются 2 – 3 скоростями, их вполне достаточно для выполнения большинства стандартных действий.
Продвинутые устройства с множеством опций имеют до 20 режимов работы и позволяют максимально точно подобрать нужный для каждой операции.
Встречается так называемый импульсный режим. Ножи вращаются максимально быстро с короткими остановками. Таким образом можно колоть лед и добиться однородной консистенции заготовки.
Иногда приборы оборудуют турборежимом, который обеспечивает моментальный переход с текущей скорости на максимально допустимую.
Для измельчения твердых продуктов понадобится не меньше 10 000 – 12 000 оборотов. А вот для взбивания достаточно 6 000 – 8 000 вращений. Минимально возможное число оборотов составляет 20 – 30.
Управление
Управление комбайном бывает электронным или механическим.
Механическое обычно представлено поворотным переключателем с обозначенными режимами. Есть модели с плавной бесступенчатой регулировкой, они наиболее удобны для требовательных пользователей, которым принципиальна сила вращения. Механика очень проста в эксплуатации и надежна: поломки в такой системе редкость.
Электронное управление может быть в виде кнопок или сенсорной панели. Часто они дополняются дисплеем, на котором отображаются параметры работы. В подобной технике встречаются автоматические программы, когда достаточно выбрать тип продукта и количество, а машина сама определяет сколько и на какой скорости его обрабатывать.
Минусом этого типа регулировки является лишь относительная ненадежность: электронная начинка чаще выходит из строя и более чувствительна к перепадам температур и влажности.
Комплектация
Обратите внимание на то, что входит в комплект к приглянувшемуся комбайну. Это могут быть:
- толкатели разных размеров;
- лопатка;
- мерный стаканчик;
- кожух для защиты от брызг;
- сумка или контейнер для хранения насадок.
Кстати, некоторые агрегаты предполагают хранение съемных деталей в специальном отсеке корпуса.
Лучшие кухонные комбайны для шинковки
Redmond RFP-3905
Хозяйки, протестировавшие работу этого прибора, оставляют хорошие отзывы, согласно которым, кухонный комбайн прекрасно справляется с нарезкой кубиками любых овощей, теркой моркови и шинковкой капусты. Нож с двумя широкими лопастями за 50 секунд мелко нарубит килограмм куриного филе, измельчит зелень, орехи и специи. Все терки — двусторонние, что экономит место при хранении.
Прибор обладает двигателем с номинальной мощность 700 Вт, работающим в трех режимах, что делает модель полноценным блендером, дающим отличные результаты как в смешивании ингредиентов и приготовлении коктейлей, так и в замесе легкого теста. Скорость варьируется от 14 200 до 17 000 оборотов в минуту.
Средняя цена — 10 690 р.
Преимущества:
- семь металлических насадок в комплекте;
- чаша объемом 3,5 литра;
- низкое энергопотребление;
- острые ножи (будьте аккуратны);
- два года гарантии.
Недостатки:
- шум;
- мало опций;
- отсутствие места для шнура.
Redmond RFP-3905
Philips HR7761
Этот недорогой, но хороший кухонный комбайн, занимающий совсем мало места, соединил в себе возможности трех приборов: блендера, мельнички и измельчителя. Оснащенный импульсным режимом и двумя скоростями двигатель мощностью 750 Вт без затруднений справится с возложенными на него задачами, а чаши объемом 2,1 л вполне хватит для приготовления блюд для небольшой семьи.
Но основным качеством, за что эту модель так любят владелицы, является прекрасная нарезка овощей. В комплект входит десять насадок, выполненных по технологии PowerChop, сочетающей в себе особый наклон и форму ножа. Всего агрегат располагает десятью насадками: для шинковки, измельчения и терки. Здесь есть даже специальная резка для драников!
Средняя цена — 7 000 р.
Преимущества:
- компактность;
- цена;
- комплектация;
- отсек для хранения провода;
- простая сборка.
Недостатки:
- отсутствие резиновой прокладки на крышке;
- плохой помол кофе.
Philips HR7761
Лучшие кухонные комбайны с блендером
Если вы стоите перед выбором, что лучше купить — кухонный комбайн или блендер — то прекрасным решением станет приобретение многофункционального агрегата, незаменимого в приготовлении пюре, соусов, напитков, измельчении зелени и орехов.
Bomann KM 369 CB
Этот прибор заменяет собой множество устройств, таких как овощерезка, мясорубка и блендер, необходимый для взбивания творога, сливок и яиц. Предусмотрел производитель алюминиевый крюк и два вида насадок для замеса теста. Мощность комбайна, имеющего 6 режимов работы, — 1 000 Вт.
Корпус изготовлен из серебристого пластика, а удобная чаша объемом 5 литров — из нержавеющей стали. Для нее есть специальное крепление — легкое движение руки — и сосуд надежно держится в нужном месте. Благодаря силиконовым ножкам прибор устойчиво стоит на кухонной поверхности, вентиляционное отверстие находится в нижней части и не портит внешний вид модели.
Средняя цена — 15 500 р.
Преимущества:
- объем чаши;
- качество приготовленного теста;
- наличие насадок для домашней лапши и колбас;
- защита от брызг.
Недостатки:
- шум.
Кухонный комбайн Bomann KM 369 CB
Bosch MCM 68885
Судя по отзывам, модель от Bosch идеально подойдет тем, кто ищет прибор с качественным блендером и большим количеством насадок. С ним вы за пару минут приготовите соус, замесите жидкое и крутое тесто, взобьете яйца, нарежете кубиками свеклу в винегрет, тонкими колечками нашинкуете лук для жаркого, а при помощи специального диска подготовите овощи для азиатских блюд.
Объем чаши комбайна — 3,9 л, блендера — 1,5 л. Мощности 1 250 Вт хватит даже для приготовления фарша. Не беда, что опция мясорубки в приборе не предусмотрена — с рубкой мяса вполне справится острый универсальный нож.
Средняя цена — 17 300 р.
Преимущества:
- идеальная нарезка кубиками (кусочки 6х7 мм);
- безотходное производство;
- компактность;
- бесшумность.
Недостатки:
- малое количество опций;
- короткий шнур.
Кухонный комбайн Bosch MCM 68861
Russell Hobbs 20240-56
Надежный кухонный комбайн от Russell заинтересует прежде всего поклонников английского качества и современного дизайна. Корпус агрегата изготовлен из пластика с элементами из нержавеющей стали и украшен логотипом бренда. Ножи с титановым покрытием с легкостью справятся с нарезкой и шинковкой. От конкурентов устройство выгодно отличается эмульсионной насадкой, незаменимой для приготовления соусов и густых напитков.
Благодаря 850-ваттному двигателю прибор прекрасно справится с такими нелегкими задачами, как колка льда и измельчение орехов. Специальная подсветка Illumina с изменением цвета проинформирует владельца о необходимой смене скоростей, которых в приборе три (плюс импульсный режим). Аппарат оснащен двумя чашами из пластика: для комбайна (2,3 л) и для блендера(1,5 л).
Средняя цена — 8 900 р.
Преимущества:
- удобные ручки чаш;
- функциональность;
- отсек для шнура;
- компактность.
Недостатки:
- отсутствие в продаже заменяющих деталей.
Russell Hobbs 20240-56
Tefal QB508GB1
Один из плюсов устройства — его внешний вид, который украсит вашу кухню. В основе прибора лежит планетарная система смешивания, при которой месильная часть вращается не только по окружности чаши, но и вокруг своей оси. Благодаря этой технике можно за короткое время добиться идеального качества смешивания ингредиентов.
Согласно отзывам, модель замечательно месит тесто, за секунды взбивает до устойчивых пиков белок, и, не оставляя комков, готовит густые соусы и напитки. Добиться превосходных результатов поможет 900-ваттный мотор и шесть скоростей. Модель оснащена практичной основной 4,6-литровой чашей, защищенной от брызг, и полуторалитровой емкостью для блендера.
Средняя цена — 14 600 р.
Преимущества:
- материал корпуса и чаши (нержавеющая сталь);
- дизайн;
- качество смешивания и взбивания.
Недостатки:
- шум;
- возможность за один раз замесить только 0,5 кг теста.
Кухонная машина Tefal Masterchef Gourmet QB508GB1
Лучшие кухонные комбайны с нарезкой кубиками
В этой категории представлены функциональные приборы, поддерживающие нарезку кубиками и даже ломтиками разных фруктов и овощей. Как правило, такие решения имеют более продвинутую комплектацию, мощный двигатель и широкую сферу применения, соответственно. Вместе с тем, мы не ставили никаких ограничений в плане цены, так как у каждого пользователя своя ментальная корзина, олицетворяющая бюджет, который он готовы выделить на покупку мелкой или крупной бытовой техники.
REDMOND RFP-3904
Список качественных бытовых кухонных комбайнов пополняет мультифункциональный аппарат, способный выполнять задачи сразу 7 приборов: от миксера до нарезки картофеля кубиками. Помимо прочего эта техника привлекает высокой эффективностью измельчения мяса, может мелко шинковать фрукты с овощами. Многие пользователи используют данное мелкое оборудование для нарезки колбас и сыров. Простоту в использовании гарантирует импульсный режим, ускоряющий работу изделия. Номинальная мощность данного комбайна составляет 1000 Вт. Лояльная цена, в свою очередь, аргументировано использованием преимущественно пластика в основе конструкции.
Плюсы:
- функциональная модель;
- фактическая мощность;
- импульсный режим;
- стильный дизайн.
Минусы:
- бюджетный корпус.
Bosch MC812M865
Еще один прибор, который подходит для нарезки картофеля фри и имеет хорошие технические характеристики для выполнения прочих задач основных кухонных помощников при взбивании, измельчении, перемешивании продуктов питания. Немецкий производитель уделил, впрочем, как обычно, должное внимание уровню безопасности и надежности своей техники. Аппарат оснащается производительным мотором повышенной износостойкости на 1250 Вт. Естественно, силовая установка поддерживает импульсный режим. Основная емкость в этом агрегата имеет объем в 3,9 литров, а чаша блендера 1,5 л. В комплект также входят насадки для приготовления фарша, замеса теста, шинковки весомого объема продуктов питания.
Плюсы:
- можно готовить фри;
- много насадок для шинковки;
- оптимальный размер емкостей;
- хорошая мощность.
Минусы:
- есть более новая линейка.
KitchenAid 5KFP1644
Если бы не завышенная стоимость на товары флагманского бренда, вероятно, мы отдали бы предпочтение этому кухонному комбайну в нашем рейтинге, но отзывы покупателей подтверждают наши взгляды. Тем не менее, модель KitchenAid 5KFP1644 точно заслуживает внимания в силу крупной чаши на 4 литра и сильного мотора, который аргументирует широкую сферу применения техники. Данная линейка может похвастаться премией «Инновации для кухни», чем можно объяснить указанную стоимость. Комбайн подходит для нарезки, шинковки, измельчения, смешивания разных продуктов. Можно использовать не только для обслуживания большой семьи, но и своих клиентов в коммерческом учреждении.
Плюсы:
- имеется премия;
- качество сборки;
- острые лезвия;
- крупная чаша;
- сфера использования.
Минусы:
- не низкая цена.
Garlyn S-500
Речь идет о премиальном кухонном комбайне с нарезкой овощей, мяса и твердых продуктов питания, который получил мощную силовую установку на 1200 Вт. Прибор используется многими заведениями общественного питания благодаря продвинутым лезвиям, сбалансированным характеристикам и продолжительным периодом работы. Емкость чаши этого аппарата составляет 5,5 литров. Реализована плавная регулировка скорости. Из дополнительных особенностей можем отметить наличие мясорубки, венчиков, дисков для фарша, есть насадки для колбас и многое другое. Чаша блендера (1,5 литров) изготовлена из стекла. В собранном виде данный прибор весит всего 5 килограммов, имея компактную, эргономичную конструкцию.
Плюсы:
- небольшие размеры;
- стеклянный блендер;
- качество конструкции;
- мощный двигатель;
- шикарная комплектация.
Минусы:
- не обнаружено.
Bosch MUM 5 MUM58252
Лучшим кухонным комбайном с нарезкой кубиками, на наш взгляд, является новая модель Bosch MUM 5 MUM58252, которая позволяет выполнять широкий набор задач. Минус в том, что этой линейки в продаже уже мало, так как многие покупатели быстро оценили качество и опыт бренда, реализованный в этой линейке. Мощный прибор имеет 9 насадок, а также крупную чашу, объем которой составляет 3,9 литров. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. Можно использовать 7 режимов, есть импульсный. При включении максимальной мощности в купе с планетарным вращением достигается отличный результат. При этом немецкий производитель уделил много внимания уровню безопасности данного прибора: есть защита от перегрузки, от повторного включения.
Плюсы:
- высокая мощность;
- много режимов;
- хорошие насадки;
- уровень безопасности;
- надежный двигатель.
Минусы:
- мало в продаже.
Лучшие кухонные комбайны в соотношении цена/качество
Для приготовления томатного сока, пасты, коктейлей, смузи, фрешей и других плодово-ягодных или фруктовых напитков современные кухонные машины оснащают поддержкой функции соковыжималки. Как вы понимаете, эта опция тоже может быть реализована по-разному. Бюджетные модели с данной функцией, как правило, могут делать лишь томатный сок, и то весьма посредственного качества. Продвинутые модели способны действительно эффективно делать чистый сок, что, наверняка, порадует приверженцев спортивного питания.
Braun FP 5150
Пополняет рейтинг кухонных комбайнов модель серии Braun FP 5150, получившая много отличных насадок, включая соковыжималку. Многофункциональный аппарат умеет нарезать, измельчать, взбивать и замешивать тесто. Можно готовить вкусные коктейли, расходуя при этом минимум усилий и времени. Стоит отметить поддержку 11 скоростей и наличие мощной силовой установки на 1000 Вт. Емкость контейнера для пищи при этом составляет 1 литр, чего вполне хватает для обслуживания всей семьи. Судя по комментариям пользователей, техника равномерно обрабатывает, легко очищается от загрязнений. Чаша и насадки изготовлены из пластика без ВРА-соединений.
Плюсы:
- система DualControl (изменение скорости);
- качество пластика;
- доступная мощность;
- надежный производитель.
Минусы:
- габаритная модель.
Philips HR7510 Viva Collection
Еще один надежный продукт, имеющий блендер, мельничку, соковыжималку для цитрусовых и ножи для измельчения. Хорошая кухонная машина имеет емкость в 1,5 литров для нарезки и блендер на 1 литр. Мощность силовой установки составляет 850 Вт. Доступно 2 скорости для управления производительностью. Чаша и корпус сделаны из прочного пластика. Это не идеальный вариант, но удалось сэкономить, чтобы реализовать действительно качественные аксессуары. В частности, это касается ножей для измельчения, нарезки и шинковки. Радует диск для картошки фри и приготовления соусов. Вдобавок, производитель позаботился о небольших габаритах техники, есть отсек для сетевого кабеля.
Плюсы:
- продуманная конструкция;
- прочные детали;
- две емкости;
- компактные размеры.
Минусы:
- хрупкий корпус.
Bosch Styline MUM54251
Рассматривая топовые кухонные машины, стоит отметить надежную модель Bosch MUM 54251, в комплекте которой имеется 10 насадок. Мощность мотора этого прибора достигает 900 Вт, чего не покажется мало для выполнения поставленных задач. Можно быстро перемешивать разнообразные продукты питания, взбивать ингредиенты, шинковать и измельчать овощи с фруктами. Есть удобный пресс для цитрусовых фруктов, чтобы готовить свежевыжатый сок. Если верить отзывам покупателей, прибор долго служит, легко очищается, тихо работает. Это гарантирует дополнительный комфорт во время эксплуатации оборудования.
Плюсы
- много насадок;
- простая очистка;
- пресс для цитрусовых;
- надежный производитель.
Минусы:
- не новая модель.
Kenwood KHH 326WH
Безусловно, этот производитель регулярно радует пользователей высококачественными решениями. Тому подтверждением является стационарная надежная модель кухонного комбайна серии Kenwood KHH326WH, на которую уже многие пользователи сделали обзоры. Техника получила мощный двигатель в 1000 Вт, чего хватает для приготовления самых разнообразных блюд. Можно измельчать, взбивать, замешивать пищу. Для расширения сферы применения реализовано 3 диска и 11 насадок в общей сложности. Благодаря электронному контроля мощности, можно свести к минимум вероятность разбрызгать жидкости по кухне. Стоит отметить наличие крупной чаши, объем которой составляет 4,3 литров.
Плюсы:
- можно мыть в ПММ;
- крупная чаша;
- много насадок;
- регулировка мощности.
Минусы:
- не обнаружено.
Bosch HomeProfessional MUM59M55
Лучший кухонный комбайн 2022 года с точки зрения цена/качество — это модель серии Bosch MUM59M55, предназначенная для выполнения существенных объемов работы. Для этого инженеры немецкой торговой марки решили воспользоваться мотором на 1000 Вт. В состав комплектации входят профессиональные насадки. Мотора хватает для приготовления теста большими порциями, вплоть до 2,7 килограммов теста за один цикл. Стоит отметить, что в состав сборки входит обширный набор аксессуаров для выпечки, измельчения, рубки продуктов и приготовления сока. Радует практичная крышка, благодаря которой мини-блендер можно взять с собой в дорогу, например. Насадки могут вращаться сразу в трех плоскостях.
Плюсы:
- хорошая сборка;
- надежный производитель;
- мощный прибор;
- много насадок;
- соотношение цена/качество.
Минусы:
- не найдено.
ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с соковыжималкой
Bosch Styline MUM54251
Устройство, которое способно заменить все кухонные гаджеты на вашей кухне. Помимо самого комбайна с чашей из нержавеющей стали на 3,9 литра у модели есть насадка-мясорубка, соковыжималка для цитрусовых, а также блендер для быстрого измельчения и смешивания продуктов при помощи острого ножа.
Доступно семь скоростей, есть импульсный режим и защита двигателя от перегрузки.
Несмотря на крупный размер и большое количество комплектующих этот прибор легко хранить — производитель предлагает контейнер для хранения насадок и специальный отсек для размещения сетевого шнура.
Дополнительно есть диск с рецептами, а корпус комбайна оснащен ножками с резиновой прослойкой, придающими конструкции максимальную устойчивость.
Основные характеристики:
- Мощность — 900 Вт.
- Чаша — 3,9 литра.
- Кол-во скоростей — 7.
- Длина шнура — 120 см.
- Вес прибора — 8, 6 кг.
Плюсы: множество функций; диск с рецептами; сразу семь скоростей; хороший объем чаши.
Минусы: высокая цена на дополнительные аксессуары и насадки; не подойдет для маленькой семьи.
Braun FP 5150
Отличный вариант для небольшой семьи, с насадкой для получения сока из цитрусовых, возможностью натереть или порезать овощи, а также замешать тесто или майонез.
Двигатель мощностью 1000 Вт может работать на 11 скоростях, старт и переключение режимов плавные.
Двигатель защищен от перегрузки, при длительной работе прибор отключается, чтобы избежать поломки.
Чаша у комбайна одна, на два литра, изготавливается из прочного пластика.
Она легко устанавливается и снимается с корпуса, имеет крышку, защищающую от брызг.
Удобно, что сетевой шнур хранится в специальном отсеке внутри корпуса, поэтому прибор не мешается на полках и не занимает много места.
Внизу имеются ножки-присоски, обеспечивающие хорошее сцепление с рабочей поверхностью, комбайн не скачет по столу даже на самой большой скорости.
Основные характеристики:
- Мощность — 1000 Вт.
- Чаша — 2 литра.
- Кол-во скоростей — 11.
- Длина шнура — 100 см.
- Вес прибора — 6,4 кг.
Плюсыкомпактный, просто использовать и хранить;нет сильного шума;много насадок, особенно для овощей;шнур размещается в специальном отсеке.Минусыне обнаружено.
Philips HR7510 Viva Collection
Еще один вариант компактного кухонного комбайна, изготовленного из пластика и имеющего пластиковую чашу объемом в 1,5 литра.
Хорошо подойдет для небольшой семьи, где нет необходимости работать с большим объемом продуктов.
Производитель использует фирменный двигатель мощностью 800 Вт, защищенный от перегрузки и слишком сильного нагрева.
Этот прибора эффективно справится с приготовлением теста, майонеза, цитрусового сока (есть отдельная насадка).
Здесь всего три скорости работы, переключение между ними осуществляется плавно, как и старт.
Есть отдельное место для хранения насадок, а внутри корпуса имеется отсек для хранения сетевого кабеля, длина которого составляет 120 см.
Чтобы комбайн не перемещался по столу в процессе работы, его оснастили резиновыми прокладками, обеспечивающими надежное сцепление с поверхностью.
Основные характеристики:
- Мощность — 800 Вт.
- Чаша — 1,5 литра.
- Кол-во скоростей — 3.
- Длина шнура — 120 см.
Плюсы29 различных функций, можно докупить насадки;не занимает много места;просто мыть;плавное наращивание скорости.Минусыизначально мало насадок.
Kenwood KHH 326WH
Этот бренд славится своей надежностью и функциональностью, поэтому его все чаще можно встретить на кухне российских семей.
Прибор оснащен двигателем мощностью 1000 Вт и чашей, которая способна вместить почти 4,5 литра. Корпус изготавливается из прочного пластика, который с легкостью выдержит небольшой удар.
Мощности двигателя достаточно, чтобы замешать густое, упругое тесто, выжать сок или измельчить с помощью мясорубки мясо.
Если верить отзывам пользователей, комбайн полностью отрабатывает каждый рубль из своей стоимости.
Устройство плавно стартует и также плавно набирает скорость.
Кроме насадки для получения цитрусового сока в комплект входит и универсальная, позволяющая получить полезный напиток из твердых овощей и фруктов.
Здесь есть и блендер, чаша которого выполнена из прочного пластика.
Основные характеристики:
- Мощность — 1000 Вт.
- Чаша — 4,3 литра.
- Кол-во скоростей — 6.
- Длина шнура — 100 см.
- Вес прибора — 5,28 кг.
Плюсыкачество и надежность;сок из любых фруктов и овощей;есть мясорубка;плавный рост скорости.Минусыдорогая замена насадок;через некоторое время могут возникнуть проблемы с выбором скорости.
5 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой
По производительности мясорубки в современных кухонных комбайнах не уступают автономным электрическим устройствам. Комбайн с функцией прокрутки мяса экономит деньги на покупку и место, которые требуются для двух кухонных агрегатов.
5. Garlyn S-500
Мощный комбайн, снабженный мясорубкой и ударопрочным блендером, объемной основной чашей и удобной стеклянной крышкой с окошком для дозагрузки продуктов, оснащенный защитой от перегрузки.
Комплектация также включает венчик, две терки, три диска для приготовления фарша, ножи для блендера, шинковку для нарезки ломтиками и насадки:
- для замешивания теста;
- для взбивания;
- для кеббе;
- для колбасок.
Комбайн производит российская компания ООО «Система» под брендом Garlyn на заводах в Китае. Стоимость модели – 30 000 рублей.
Характеристики:
- Мощность – 1200 Вт.
- Корпус – нержавеющая сталь.
- Основная чаша – нержавеющая сталь.
- Чаша блендера – стекло.
- Габариты (ВхШхГ) – 36х32х23 см.
- Объем основной чаши – 5,5 л.
- Объем блендера – 1,5 л.
- Вес – 5 кг.
- Число скоростей – 5.
- Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
- Гарантия – 12 месяцев.
- Прогнозируемый срок службы – 36 месяцев.
Преимущества:
- Высокая производительность.
- Компактность.
- Острые ножи.
- Может замешивать даже плотное тесто.
- Детали легко мыть.
- Просто разбирать.
- Отличный двойной венчик для смешивания.
- Красивый дизайн.
Недостатки:
- Венчик не достает до дна чаши, нельзя замешать маленькую порцию.
- Непродуманная конструкция терки и шинковки.
- Отверстия на терке плохо заточены.
- Узковат раструб для загрузки в мясорубку.
- Шум при работе на высокой скорости.
Комбайн Garlyn S-500 – удачный компромисс между стоимостью и функциональностью с высоким качеством. Получает пятое место в нашем рейтинге.
4. REDMOND RKM-4045
Этот кухонный комбайн, предназначенный для переработки больших объемов сырья, полноценно заменит миксер, овощерезку, терку, мясорубку и блендер. Имеет функцию импульсной работы и защиту от перегрузки.
Также в комплекте с устройством поставляются чаша с крышкой, два диска для фарша, три насадки для шинковки, венчик, биттер, крюк для теста, терка, насадки для кеббе и колбасок.
Модель выпускает российский бренд REDMOND, принадлежащий компании ООО «Технопоиск». Цена – 17 600 рублей.
Характеристики:
- Мощность – 1200 Вт.
- Корпус – пластик.
- Основная чаша – нержавеющая сталь.
- Чаша блендера – стекло.
- Габариты (ВхШхГ) – 31х38х22 см.
- Объем основной чаши – 5 л.
- Объем блендера – 1,5 л.
- Вес – 8 кг.
- Длина шнура – 1 м.
- Число скоростей – 6.
- Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
- Гарантия – 12 месяцев.
Преимущества:
- Высокая скорость работы.
- Хорошо справляется даже с тугим тестом.
- Прочные насадки.
- Наличие терок разных размеров.
- Окошко для дозаправки в крышке блендера.
- Понятное управление.
- Удобно разбирать и мыть.
- Стильный внешний вид.
Недостатки:
- Насадки не достают до дна и стенок чаши.
- Трясется при работе и немного шумит.
- Недостаточно длинный шнур.
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Терка работает медленно из-за маленького подающего отверстия.
REDMOND RKM-4045 – мощный и недорогой комбайн с достаточной функциональностью. Занимает четвертую строку нашего списка.
3. Kitfort КТ-1398
Производительный кухонный комбайн с мясорубкой и вместительной чашей, снабженной крышкой. Имеет отсек для насадок, оснащен функциями защиты от перегрева, автоотключения, импульсного режима.
Также в комплекте венчик, лопатка для смешивания, крюк для теста, насадки для кеббе и колбас.
Модель произведена компанией Kitfort в Китае. Приобрести можно за 10 700 рублей.
Характеристики:
- Мощность – 1200 Вт.
- Корпус – пластик.
- Основная чаша – нержавеющая сталь.
- Габариты (ВхШхГ) – 47,4х25,3х47,2 см.
- Объем основной чаши – 7 л.
- Вес – 8 кг.
- Длина шнура – 90 см.
- Число скоростей – 8.
- Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
- Гарантия – 12 месяцев.
- Прогнозируемый срок службы – 12 месяцев.
Преимущества:
- Венчик достает до дна.
- Мясорубка отлично перекручивает мясо.
- Успешно замешивает густое тесто.
- Крепко стоит на столе во время работы за счет присосок.
- Быстро работает.
- Качественно взбивает белки.
- Удобная чаша, не широкая и легкая.
- Фарш не нагревается при перемешивании.
Недостатки:
- Несовместимость с посудомоечной машиной.
- Большой размер.
- Шумный.
- Короткий шнур.
Бюджетный кухонный комбайн Kitfort КТ-1398 показывает отличное качество переработки продуктов. Третье место в нашем рейтинге.
2. Polaris PKM 1104
Комбайн с возможностью одновременного запуска трех функций (планетарного миксера, мясорубки, блендера) и технологией автоматического подбора мощности для каждого продукта.
Имеется импульсный режим, опция автоматического замешивания теста, защита от перегрева, блокировка работы при неправильной сборке. Блендер ударопрочный, в корпусе предусмотрен отсек для хранения шнура.
Также в комплекте:
- венчик;
- крюк для теста;
- лопатка для смешивания;
- чаша;
- прозрачная крышка с окошком.
Модель стоимостью 16 000 рублей выпускает российский бренд Polaris на заводах в Китае.
Характеристики:
- Мощность – 1100 Вт.
- Корпус – металл, пластик, стекло.
- Основная чаша – нержавеющая сталь.
- Чаша блендера – стекло.
- Габариты (ВхШхГ) – 32х30,5х21 см.
- Объем основной чаши – 5 л.
- Объем блендера – 1,5 л.
- Вес – 7,12 кг.
- Длина шнура – 1,2 м.
- Число скоростей – 6.
- Переключение скоростей – бесступенчатый регулятор.
- Гарантия – 24 месяца.
Преимущества:
- Надежный механизм со стальными деталями.
- Прекрасно взбивает белки и готовит масляный крем.
- Блендер смешивает ингредиенты до однородной консистенции.
- Удачная форма чаши, крюк собирает тесто со стенок.
- Компактность.
- Устойчивость во время работы.
- Функциональность и простое управление.
- Легко собирать.
Недостатки:
- Нет индикаторов выбранного режима, включения в сеть и т.д.
- Блендер не подходит для перемалывания замороженных продуктов.
- Относительно шумная.
Polaris PKM 1104 – одна из лучших бюджетных моделей кухонного комбайна с большим числом функций и высоким качеством работы. Отдаем ей второе место в рейтинге.
1. Bosch MUM5824C белый/серебристый
Кухонный комбайн с блендером и мясорубкой, снабженный технологией ЗD планетарного вращения – насадки смещаются в трех направлениях, обеспечивая равномерное смешивание.
Поддерживает импульсный режим. Имеет защиту от включения после падения напряжения в сети, блокировку чаши, функции поддержки стабильной скорости вращения при замесе теста и остановки насадок в удобном для замены положении. Есть отсек для шнура.
В комплекте:
- основная чаша;
- дополнительная чаша из пластика,
- сумка для хранения насадок,
- прозрачная крышка с окошком;
- венчик для взбивания;
- крюк для замеса теста;
- плоский венчик для жидкого теста;
- диск для фарша;
- овощерезка с тремя дисками (мелкая терка, двухсторонняя терка, двухсторонняя шинковка).
Модель производства бренда Bosch (BSH Hausgeräte GmbH), приобрести можно за 30 000 рублей. Страна-изготовитель – Словения.
Характеристики:
- Мощность – 1000 Вт.
- Корпус – пластик.
- Основная чаша – нержавеющая сталь.
- Чаша блендера – стекло.
- Габариты (ВхШхГ) – 28х28х27 см.
- Объем основной чаши – 3,9 л.
- Объем блендера – 0,8 л.
- Вес – 8,4 кг.
- Число скоростей – 7.
- Гарантия – 12 месяцев.
- Прогнозируемый срок службы – 24 месяца.
Преимущества:
- Очень удобная нарезка и шинковка.
- Большой функционал.
- Хорошо замешивает тесто.
- Не оставляет продукты по краям чаши.
- Разрешено мытье в посудомоечной машине (кроме мясорубки).
- Подвижная часть легко поднимается.
- Устойчивость во время работы.
- Компактность.
Недостатки:
- Нет нарезки кубиками.
- Дорогие дополнительные насадки.
Сочетание качества, производительности, функционала и цена делают Bosch MUM5824C самым практичным вариантом кухонного комбайна с мясорубкой. Модель достойна первого места в нашем рейтинге.
Обзор кухонного комбайна BoschMUM5824C
Лучшие кухонные комбайны для приготовления пюре
Philips HR7605
4 000
Лучший компактный и недорогой кухонный комбайн, оснащенный функцией приготовления пюре. Кроме того, он трет, измельчает и режет ломтиками. Регулятора скорости нет, однако работу прибора можно установить на импульсный режим. Экономичная и легкая модель.
Основные плюсы:
- очень компактный;
- простой в эксплуатации;
- надежный;
- привлекательная цена.
Минусы:
- маленький объем;
- низкая мощность;
- небольшой набор функций;
9.3 / 10Рейтинг Отзывы У меня уже 10 лет стоит этот помощник. Он простой, зато маленький и практичный. Прекрасно помогает во время заготовок, хотя размер чаши не такой большой.
Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания
Bosch MCM 3501 М
9 300
Продолжает наш рейтинг лучших кухонных комбайнов 2021 года Bosch MCM 3501 М. Классический комбайн мощностью 800 Вт оснащен основной чашей в 2,3 л и чашей-блендером в 1 л. Чаши изготовлены из прозрачного пластика, на стенки нанесена шкала объема содержимого, что позволяет дозировать и контролировать процесс приготовления. Хороший комплект ножей делает прибор многофункциональным – универсальный нож MultiLevel6 с 6 лезвиями, двухсторонние диски для шинковки и терки, насадка для взбивания крема и замешивания теста. Дополнительно в комплекте идет небольшая мельничка, с помощью которой вы быстро измельчите порцию кофейных зерен или специй.
Основные плюсы:
- многофункциональный;
- компактные размеры;
- насадки хранятся в чаше;
- экологичный пластик деталей без Бисфенола А.
Минусы:
- шумно работает.
9.7 / 10Рейтинг Отзывы Покупкой доволен – комбайн надежный и недорогой. Насадок много, можно и смешивать, и измельчать, и взбивать, и тереть с их помощью. Блендер не большой, но для семьи из 3 человек вполне хватает.
Bosch MCM 3110
6 500
Кухонный комбайн мощностью 800 Вт от известного европейского производителя имеет две скорости вращения и дополнительный импульсный режим. Если ориентироваться по замесу теста, максимальный выход продукта за один цикл – 0,8 кг. Сама емкость имеет объем 2,3 литра. В комплект к устройству идут два двусторонних диска из нержавеющей стали – шинковка (крупная/мелкая) и терка (крупная/мелкая). Размеры устройства: 22х26х37,5 см. Родина бренда – Германия, гарантия – год.
Основные плюсы:
- Качественный и прочный пластик, не содержащий бисфенол А.
- Прозрачная емкость позволяет контролировать степень измельчения.
- Специальные фиксаторы для безопасности включения. Крышка с толкателем для безопасной загрузки.
- Компактное хранение: насадки складываются внутрь чаши, есть отсек для кабеля.
- Съемные части можно мыть в посудомоечной машине.
- Резиновые ножки против скольжения по столешнице.
Минусы:
- Чаша комбайна и корпус – из пластика.
Модели в линейке:
- Bosch MCM 3200 – одно базовое устройство, добавлен блендер (1 л), диск для крема, белков
- Bosch MCM 3401M- корпус комбайна чёрный с нержавеющей вставкой, доп. насадки для теста, крема, мельничка для измельчения орехов, зелени, чеснока, лука
- Bosch MCM 3501M – аналог MCM 3401M с доп. функцией измельчения твёрдых продуктов (лёд, кофейные зёрна и т.п.)
9.6 / 10Рейтинг Отзывы Довольно вместительный кухонный комбайн, измельчаю в нем мясо, тру овощи, часто использую для блендирования фруктов.
Philips HR7310/00 Daily Collection
5 900
В топ лучших недорогих кухонных комбайнов необходимо включить и Philips HR7310/00. Комбайн хорошо умеет измельчать, смешивать, шинковать, взбивать и замешивать тесто. Прибор компактный, оснащен прорезиненными ножками-присосками для крепкой фиксации без скольжения в процессе работы. Чаша объемом 1,5 л. Сетевой шнур длиной 150 см, убирается в специальный отсек. Мощность прибора — 700 Вт. Работает комбайн на 2 скоростях и в импульсном режиме. Управление механическое. Есть функция блокировки старта при неправильной установке или неплотно закрытой крышке.
Основные плюсы:
- удобный объем чаши
- компактное хранение
- простота эксплуатации
- можно мыть в посудомоечной машине
- минимальная предварительная нарезка
Минусы:
- нет крупной терки
Модели в линейке:
- Philips HR7320 Daily Collection – версия, дополненная блендером
9.5 / 10Рейтинг Отзывы Комбайн быстро моется и легко собирается. Высокая мощность позволяет измельчать даже сырую морковь, орехи и шоколад.
Bosch MCM 4000
7 700
Компактный кухонный комбайн с основным набором функций: крупная и мелкая шинковка, взбивание, замес теста, крупная терка. Всего 5 насадок. Мелкая терка не входит в комплект, ее можно докупить отдельно. Чаша объемом 2,3 л. Длина сетевого шнура 120 см, есть отсек для его хранения. Прорезиненные ножки-присоски обеспечивают хорошее сцепление со столешницей, исключая скольжение при вибрации. Мощность — 700 Вт. Предусмотрена 2-ступенчатая регулировка скорости и перевод в импульсный режим. Продумана система безопасного включения только при плотном закрытии крышки и правильной установки.
Основные плюсы:
- отсек для хранения насадок
- мытье в посудомоечной машине
- большой объем чаши
Минусы:
- нет мелкой терки
- сложный процесс сборки
- тонкий пластик
9.4 / 10Рейтинг Отзывы Добротная бюджетная модель. Измельчает все очень быстро. Огорчило только то, что пластик сильно окрашивается морковным соком.
Какой кухонный комбайн лучше купить?
Кухонный комбайн – незаменимый помощник на кухне современной женщины. Он может не только сэкономить время, нарезая продукты на кусочки, но также способен заменить мясорубку, блендер, соковыжималку, миксер и другую технику.
Выбор комбайна зависит прежде всего от желаемого функционала, желаемого объема и габаритов. Вначале необходимо определиться, в чем именно чаще всего возникает нужда: нужна ли машина для нарезки салатов, замешивании теста, измельчения орехов, приготовления фарша, пюре, или, может быть, свежих соков. От этого зависит выбор насадок. Комбайны могут просто нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2, 3 и более функций. К основному набору в таких кухонных комбайнах часто прилагаются: центрифужная и цитрусовая соковыжималка, мясорубка, мельница, блендер, мороженица, насадка для колбасок «кеббе». Чем больше «экзотических» комплектующих, тем выше цена кухонной машины. Например, насадка-эмульгатор применяется для взбивания разных продуктов: сливок, яиц, соусов и других подобных жидкостей. Насадка-тестомес способна равномерно замесить даже густое тесто.
Установленная в комбайне чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.
- Пластиковые чаши – бюджетные, но и наименее практичные. Их сложно отмыть от пищевых красителей, они быстро теряют привлекательный внешний вид и могут треснуть или разбиться при падении.
- Металлические чаши используются профессиональными поварами. Нержавеющая сталь не впитывает запахов, легко отмывается, прочна и долговечна.
- Стеклянные чаши выполнены из ударопрочного и термоустойчивого стекла. Они экологичны, практичны и эстетичны, хотя часто ронять их всё же не рекомендуется.
Не все выбранные модели могут подойти: к сожалению, мало кто может похвастаться большим количеством свободного места для техники. Обладателям маленьких кухонь подойдут компактные измельчители. Большие и тяжелые модели, несмотря на самое большое количество режимов, могут не разместиться в квартире.
Удачной покупки!
- https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-kuhonnyj-kombajn
- https://ZenTop.ru/top-10-luchshih-kuhonnyh-kombajnov/
- https://gdevise.ru/top-30-luchshih-kuhonnyh-kombajnov-rejting-2022-goda-nedorogih-no-horoshih-modelej-dlya-doma-kakoj-vzyat/
- https://cenakachestvo.com/luchshie-kuhonnye-kombayny.html
- https://wexy.ru/rejtingi/top-20-luchshih-kuhonnyh-kombajnov-rejting-2021-goda-nedorogih-no-horoshih-modelej-dlya-doma-kakoj-vzyat
- https://ElektrikExpert.ru/luchshih-kuhonnyh-kombaynov-po-sootnosheniyu-tseny-i-kachestva.html
- https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-kuhonnie-kombajni.html